Un interval normal pentru nivelurile de glucoză umană va varia în funcție de persoană, precum și de lucruri precum dieta și momentul zilei. Cineva care a consumat recent carbohidrați va avea un nivel de glucoză mai ridicat, deoarece carbohidrații sunt modul în care glucoza ajunge în organism. Odată ce intră în organism, un hormon numit insulină, care este produs de pancreas, se eliberează în fluxul sanguin pentru a regla cantitatea de glucoză și a o menține în intervalul de sănătate. în cazul unor persoane, însă, insulina nu se eliberează așa cum ar trebui și acest lucru poate duce la rămânerea în fluxul sanguin a mai multă glucoză decât ar fi sănătos. Un nivel normal de glucoză se va situa oriunde între 70 și 150 mg. Oricine al cărui nivel este în mod constant peste 150 mg ar trebui probabil să fie considerat ca având un nivel ridicat de zahăr din sânge, care, la rândul său, ar putea fi atât un semn, cât și un factor de risc pentru diabet.De exemplu, dacă vă testați glicemia și obțineți o valoare de 170 mg, nu ar trebui să presupuneți imediat că un nivel de zahăr din sânge de 170 înseamnă că aveți diabet. Adevărul este că persoanele cu o glicemie obișnuită sau chiar și cele cu o glicemie normală pot ajunge uneori la niveluri foarte ridicate de glucoză, în special după mesele bogate în carbohidrați. în cea mai mare parte, nivelul glicemiei unei persoane cu un nivel normal nu va depăși 140 sau cel mult 150, dar acest lucru se întâmplă. Esențial nu este neapărat cât de mult crește glicemia, ci cât de des o face și cât de repede revine la normal.
.