Acest sos Hoisin fără zahăr este atât de ușor de preparat și mult mai sănătos decât sosul cumpărat din magazin.
Mixați toate ingredientele într-o cratiță mică la foc mic, amestecând până când toate ingredientele sunt bine combinate și netede.
Încercați să reduceți cantitatea de îndulcitor sau omiteți-l cu totul, eu pun adesea una sau două linguri de lapte de cocos care mi se pare suficient de dulce.
Puteți dubla ingredientele dacă doriți cantități mai mari. Se păstrează în frigider până la o săptămână.
Un sos grozav pentru a însoți rulourile noastre de hârtie de orez sau aceste rulouri de primăvară la cuptor
Salata de hoisin
Timp de preparare
6 minute
.
Timp de gătire
2 min
Timp total
8 min
Un sos hoisin care nu este încărcat cu zahăr și totuși are un gust grozav
Servește: ¾ cană
Ingrediente
- 2 linguri de unt de arahide
- 4 linguri de sos de soia
- 1 lingură de dextroză (opțional)
- 2 lingurițe de oțet
- 1 mănușă de usturoi tocat sau ⅛ linguriță de usturoi. pudră de usturoi
- 2 lingurițe ulei de susan
- Sriracha sau orice sos de ardei iute opțional (cantitate după gustul dumneavoastră )
Instrucțiuni
- Mixați toate ingredientele împreună într-o cratiță mică la foc mic, până când se omogenizează și se combină complet.