Cafeaua este o mulțime de lucruri. Este modul în care ne trezim dimineața, ne ține în alertă pe tot parcursul zilei, ne consolează, ne liniștește, ne energizează, ne motivează și sunt gata să pariez că este unul dintre cele mai populare ritualuri de dimineață în rândul oamenilor din întreaga lume. Cu toate acestea, deși ritualul poate fi același, modul în care este realizat variază foarte mult între oameni. Există, de obicei, o diferență considerabilă între ceștile de cafea, în funcție de aparatul, mașina și tipul de boabe pe care le folosiți. Unii oameni preferă cafeaua neagră simplă, alții preferă cafeaua cu lapte, cafeaua preparată la rece este viciul unora, iar pentru alții este vorba doar de espresso. Unii își macină singuri boabele de cafea, iar alții folosesc exclusiv capsule de cafea.
Dacă vă place să vă macinați singuri boabele de cafea și să vă măsurați propria infuzie, un cântar de cafea este un must-have pentru precizie. Cântarele de cafea sunt similare cântarelor de bucătărie în sensul că sunt concepute pentru a vă ajuta să măsurați cantitatea exactă de cafea pe care doriți să o faceți. Dacă vă place să experimentați cu diferite proporții de cafea și apă în preparatele dumneavoastră, este timpul să renunțați la lingura de plastic care vine cu punga și să vă luați ceva legal.
- Am nevoie cu adevărat de una?
- Ce ar trebui să caut la un cântar de cafea?
- Cum folosiți un cântar de cafea?
- Cântar de cafea Hario V60
- Etekcity Digital Stainless Steel Coffee Scale
- ERAVSOW Coffee Scale With Timer
- Cântar de cafea Coffee Gator
- Escali Primo Precision Kitchen Coffee Scale
- OXO Good Grips 6 Lb Precision Coffee Scale
- KitchenTour Coffee Scale
- Brewista Ratio Pour Over Coffee Scale
- Outry High Accuracy Coffee Scale
Am nevoie cu adevărat de una?
Da. Sigur că ați putea măsura cu ochiul liber, dar asta înseamnă că aromele din ceașca dumneavoastră vor varia foarte mult. Unele boabe se prăjesc cel mai bine la un raport standard de cafea la apă de 1:15, dar altele au nevoie de ceva complet diferit. Totul are de-a face cu densitatea și volumul boabelor, spre deosebire de masă. Știu la ce te gândești – „chiar am de gând să fiu tipul cu cântarul de cafea, adică – cui îi pasă?! Ceea ce am eu este suficient de bun!” Ar trebui să-ți pese – este diferența dintre un zbucium mediocru și unul de top. Tu decizi.
Ce ar trebui să caut la un cântar de cafea?
Căutați precizie. De asemenea, ar trebui să urmăriți ceva digital, iar două zecimale tind să fie suficiente. De asemenea, cântarul dvs. de cafea nu trebuie să fie deosebit de mare, este suficient ceva care să poată ține un up de cafea pe o suprafață plană. Veți dori, de asemenea, să vă asigurați că are un buton de tarare care poate aduce la zero și greutatea unui recipient.
De obicei este suficient să fie alimentat cu baterii, dar există unele reîncărcabile care ar fi bune pentru utilizatorii mai grei, cum ar fi o cafenea sau o mică afacere. Având în vedere că cel mai probabil va fi apă în jur – ceva rezistent la apă este grozav, iar faptul de a avea un cronometru încorporat este o caracteristică low-key foarte utilă pentru calcularea timpilor de extracție.
Există, de asemenea, cântare de cafea care sunt mai utilitare, iar altele care vor arăta foarte bine așezate pe tejgheaua din bucătărie. Din fericire, multe dintre cele de înaltă calitate sunt, de asemenea, drăguțe de privit, așa că nu trebuie să sacrificați eficiența pentru stil.
Există, de asemenea, cântare inteligente care oferă conectivitate bluetooth și vă permit să vă urmăriți preparatele în moduri și mai profunde, juriul încă nu a stabilit dacă această funcționalitate este complet necesară, dar, cu toate acestea, vom include câteva dintre cele foarte bine cotate în lista noastră.
Cum folosiți un cântar de cafea?
Modalitățile în care puteți folosi un cântar de cafea variază în funcție de modul în care vă place să vă faceți cafeaua. Dacă folosiți un aparat de cafea obișnuit – veți măsura cafeaua măcinată în filtrul de pe cântar și apoi veți băga totul în aparat cu cantitatea de cafea dorită înăuntru.
Dacă faceți espresso, veți completa același proces ca mai sus cu un portafilter în loc de un filtru obișnuit. Dacă intenționați să folosiți un filtru portabil, puteți să așezați totul pe cântar, să îl tarați și să adăugați cafeaua până când cantitatea dorită a fost atinsă.
Dacă sunteți gata să faceți pasul cel mare și să fiți mult mai aproape de următoarea dvs. ceașcă grozavă, consultați lista noastră cu cele mai bune cântare de cafea de mai jos.
Cântar de cafea Hario V60
Cel mai bun cântar de cafea în ansamblu
Acest cântar de cafea de la Hario este cunoscut pe scară largă ca un aparat de înaltă calitate, precis și fiabil, care vă va duce la ceașca de cafea pe care o doriți și o meritați. Acesta măsoară în trepte de 0,1 grame pentru un nivel ridicat de precizie și include un cronometru de picurare pentru turnări perfecte și constante. De asemenea, are un temporizator integrat pentru un control complet al procesului de preparare și se oprește automat după cinci minute de inactivitate pentru a economisi durata de viață a bateriei.
Titlul produsului înseamnă „Regele sticlei” în japoneză și se vede. Acest produs este, de asemenea, elegant ca naiba și emană o vibrație minimalistă, strălucitoare și lustruită pe care o doriți de la un dispozitiv de preparare a cafelei. Vine în trei culori diferite, dar noi îl preferăm pe cel complet negru.
Curtesy of Amazon Etekcity Digital Stainless Steel Coffee Scale
RUNNER UP
Există o linie subțire între cântarele de cafea și cântarele obișnuite de bucătărie pentru alimente, iar unele dintre ele, cum ar fi aceasta, servesc ambele scopuri în mod minunat. Acest cântar de cafea durabil și precis poate măsura până la 11 lbs cu o gradație de 0,04oz. Poate măsura uncii, grame, mililitri și lire și include ambele moduri de măsurare a volumului de apă și lapte. Este fabricată din oțel inoxidabil de calitate alimentară pentru o curățare ușoară și o întreținere simplă. De asemenea, are un afișaj clar retroiluminat, o funcție de indicare a bateriei descărcate, iar funcția de tarare este, de asemenea, simplu de utilizat. Este foarte bine cotată pe Amazon, cu un clasament de 4,5 stele și peste 38.000 de recenzii, și are programat un timp de afișare îndelungat, astfel încât să nu se stingă atunci când ești în mijlocul producerii ceștii tale perfecte.
Curtesy of Amazon ERAVSOW Coffee Scale With Timer
BEST BUDGET
Cafeaua, boabele și aparatele de făcut cafea sunt tot atâtea cheltuieli – o ceașcă bună de cafea bougie nu trebuie să coste foarte mult și asta include și cântarul cu care o măsurați. Acest cântar este destul de accesibil și vine cu toate caracteristicile necesare și dezirabile pe care aceste gadgeturi de bucătărie tind să le ofere. Senzorii G de înaltă precizie oferă măsurători de până la 0,1 oz și puteți comuta cu ușurință între uncii, grame și uncii lichide, în funcție de ceea ce măsurați.
Ecranul mare cu LED-uri este retroiluminat și afișează o funcție de zero/tare, o funcție de oprire automată, precum și indicatori de baterie descărcată și de supraîncărcare, în cazul în care puneți vreodată prea mult pe cântar. Tava din oțel inoxidabil vine, de asemenea, cu un covoraș din silicon care poate prinde un vas de cafea și îl poate împiedica să se verse și acționează ca o barieră pentru a nu arde tava în cazul în care există o vărsare accidentală.
Curtesy of Amazon Cântar de cafea Coffee Gator
PLECARE DE CALITATE
Este un cântar de calitate, fiabil, care va fi un plus excelent pentru tejgheaua ta de bucătărie și pentru rutina de pregătire a cafelei. Acest cântar este multifuncțional și este conceput pentru a proiecta o ceașcă de cafea excelentă de fiecare dată. Acesta este un ghișeu unic pentru măsurarea precisă a uncenelor, gramajelor, uncenelor lichide și a litrilor, toate într-un singur dispozitiv. Dispune de un covoraș de cauciuc antiderapant încorporat în cântar pentru a menține lucrurile stabile, iar ecranul LCD luminos cu iluminare din spate este ușor de citit chiar și atunci când nu v-ați băut încă cafeaua de dimineață. Acest cântar este precis de la 0,003 uncii până la 6,6 livre, așa că puteți avea încredere că proporțiile de cafea vor fi la fix și că nu veți adăuga mai mult sau mai puțin decât cantitatea dorită.
Curtesy of Amazon Escali Primo Precision Kitchen Coffee Scale
Cea mai bună GARANȚIE
Una dintre cele mai populare griji cu gadgeturile de bucătărie? Că acestea se vor scânteia și vă vor ceda după doar câteva luni – nu, mulțumesc. Acest cântar de cafea de la Escali are o garanție pe VIAȚĂ, așa că nu trebuie să vă faceți griji că va ceda în mijlocul preparării cafelei. Are o capacitate de greutate de până la 11 lbs, iar butoanele sunt sigilate în caz de vărsare accidentală de lichide. Există doar două butoane pe întregul aparat, așa că operarea este simplă. Funcția de tarare este ușor de manevrat, iar finisajul de culoare cromată se va integra perfect în decorul bucătăriei tale. Corpul este compact și ușor de depozitat, iar fața cu LED este suficient de mare pentru a o vedea cu ușurință fără a fi nevoie să strângi din ochi.
Curtesy of Amazon OXO Good Grips 6 Lb Precision Coffee Scale
Cel mai bun cronometru
Personal sunt un mare fan al produselor OXO, iar acest cântar de cafea are un cronometru de precizie demn de a fi scris acasă. Cronometrul integrat este perfect pentru prepararea cafelei turnate, unde precizia este o necesitate, și are o funcție de oprire automată, astfel încât nu va rămâne pornit și nu va irosi bateria în timp ce sorbiți ceașca de energie lichidă. Forma subțire și compactă face ca depozitarea să fie foarte convenabilă, iar suprafața netedă și plată este ușor de curățat. Ne place modul în care afișajul se îmbină cu suprafața cântarului, oferindu-i un aspect modern care va arăta excelent pe un blat de bucătărie curat, iar acesta măsoară în intervale de 0,1 grame pentru o precizie maximă.
Curtesy of Amazon KitchenTour Coffee Scale
Cel mai eficient din punct de vedere energetic
Dacă nu îl puteți citi cu ușurință, nu există un punct imens pentru cântarul de cafea pentru început. Acest cântar de cafea măsoară cu precizie între 0,3g și 3.000g și are câteva intervale de scală diferite între care puteți alege – 0,1g, 0,5g și 1,0g. Designul este futurist și modern, iar funcționalitatea este de înaltă calitate și este excelentă și pentru măsurarea cafelei măcinate, a espresso-ului lichid și a cafelei preparate. Butoanele sensibile la atingere sunt reactive și ușor de utilizat și are o funcție de oprire automată de două minute, care răspunde mai repede decât alte cântare similare, astfel încât să economisești și mai multă energie. Tamponul de cauciuc antiderapant vă protejează, de asemenea, blatul, aparatele de cafea și aparatul în sine împotriva vărsărilor.
Curtesy of Amazon Brewista Ratio Pour Over Coffee Scale
WATER-RESISTANT
Acest cântar de cafea are un strat nano rezistent la apă peste tot, astfel încât mecanica din interior să fie protejată de vărsări, și are atât mod automat, cât și manual, pentru o utilizare ușoară. Barele de cronometrare dublă afișează atât rata de turnare reală, cât și cea dorită, și are o baterie reîncărcabilă prin USB pentru o alimentare ușoară. De asemenea, are un tampon de silicon atât pentru schimbarea temperaturii, cât și pentru rezistența la apă, și are un raport reglabil între apă și zaț pe care îl puteți conecta astfel încât ceașca dvs. să iasă optimă de fiecare dată.
Curtesy of Amazon Outry High Accuracy Coffee Scale
Acest cântar de cafea înregistrează instantaneu greutatea și schimbările de greutate și măsoară până la 0,1 grame cu gradații reglabile. Are un cronometru încorporat pentru a cronometra perfect băutura de cafea, care poate merge până la 99 de minute și 59 de secunde. Ecranul LCD este, de asemenea, retroiluminat în verde pentru a fi foarte ușor de citit, iar tamponul de silicon rezistent la căldură este sigur pentru a fi utilizat cu apă foarte fierbinte. De asemenea, este ușor de îndepărtat și de curățat dacă se murdărește, iar cântarul vine cu un capac din plastic dur pentru a-l proteja atunci când nu îl folosiți.
Curtesy of Amazon .