Puteți construi o casă în oraș? Răspunsul este DA! Deși s-ar putea să nu aveți hectare de teren, puteți cu siguranță să cultivați o mulțime de alimente, să vă faceți săpunuri și să gătiți de la zero chiar și într-un apartament. Aflați mai multe despre gospodărirea urbană.
Suntem participanți la Programul de asociații Amazon Services LLC, un program de publicitate afiliat conceput pentru a ne oferi un mijloc de a câștiga comisioane prin crearea de legături către Amazon.com și site-uri afiliate. Suntem, de asemenea, afiliați pentru alții și susținem doar produsele pe care le susținem. Puteți citi mai multe despre politica noastră de dezvăluire aici.
Ce este homesteadingul urban?
Homesteading înseamnă multe lucruri pentru mulți oameni. Cheia pentru homesteading este scopul final. În această comunitate, majoritatea oamenilor încearcă să devină mai autosuficienți. Gândiți-vă la homesteadingul urban ca la un fel de agricultură și de viață casnică la o scară mai finită.
În esență, oricine trăiește în cadrul unui oraș sau al unui mediu urban, este, prin natura sa, limitat în spațiu. Această limitare înseamnă că este posibil să nu poți cultiva toate cerealele de care ai nevoie sau să nu poți deține o vacă de lapte. Dar nu înseamnă că nu puteți urmări să produceți cât mai mult posibil pe spațiul dvs. mic.
Cum să construiți o gospodărie în oraș
Puteți începe cu ușurință o gospodărie urbană în limitele orașului. Chiar și în mega orașe precum New York, Chicago și L.A. Cu toate acestea, capacitatea de a cultiva alimente și de a crește diferite animale va varia foarte mult în funcție de accesul la orice teren.
Vom începe cu cea mai mică casă și vom lucra până la o casă de familie tipică într-un oraș. Toate aceste setări diferite ale orașului vor permite unele soluții creative pentru a vă produce propria hrană și pentru a vă face propriile bunuri de acasă.
Există, de asemenea, multe resurse pe care le puteți consulta pentru a învăța despre gospodărirea în spații mai mici. The Backyard Homestead este una dintre cele mai bune cărți de pe piață despre cum să ai o gospodărie într-un oraș.
The apartment homestead
În multe orașe mari, s-ar putea să vă fie complet restricționat accesul la aer liber. Cel mai restrictiv homestead urban este într-un apartament mic. Dar există câteva soluții pe care le-ai putea avea la dispoziție. În primul rând, ferestrele dumneavoastră. Să sperăm că sunteți suficient de norocoși să aveți un balcon, dar dacă nu, începeți cu o grădină interioară de plante aromatice într-o fereastră orientată spre sud.
Dacă nu aveți o fereastră orientată spre sud, orice fereastră (cu excepția celei orientate spre nord) va fi bună, dar este posibil să doriți să investiți într-o iluminare suplimentară, în special în părțile mai nordice ale SUA.
Herbaceele nu sunt singurele lucruri pe care le puteți cultiva în fereastră. Dacă aveți un acces excelent la fereastră, puteți cultiva chiar și pomi cu autofructificare, cum ar fi smochinele. Și alte legume se descurcă bine în interior și este posibil să nu aibă nevoie de ajutor pentru fertilizare. Printre acestea se numără morcovii, cartofii, ciupercile și varza kale.
Dacă alegeți plante care sunt în mod normal polenizate de albine s-ar putea să aibă nevoie doar de un pic de ajutor. Dovleceii, roșiile și legumele vor avea nevoie ca polenul să fie mutat de la florile masculine la cele feminine. Acest lucru se poate face cu ușurință prin polenizare manuală, folosind un vârf de cuțit. Dacă este posibil, albinele și alte insecte vă vor iubi dacă pot trăi pe un balcon sau verandă pentru o parte din an.
Puteți chiar să vă produceți propriul compost prin vermicompostare. Păstrați resturile de bucătărie într-un recipient frumos cu un filtru de cărbune în bucătărie și dați-le viermilor dumneavoastră.
Dacă sunteți norocos, s-ar putea să existe o grădină comunitară de cartier în care să cultivați alimente. Sau s-ar putea chiar să aveți acces la acoperișul complexului dvs. de apartamente unde ați putea, eventual, să faceți o grădină sau să creșteți albine. Consultați această carte despre cum puteți face și dvs. o grădină de gherilă!
Casa de casă de la oraș
Într-un teren mic, puteți face cu siguranță toate lucrurile pe care le-ați face într-un apartament, cu câteva adăugiri în plus. Cea mai mare schimbare va fi accesul la exterior, care va fi probabil mult mai mult decât într-un apartament care s-ar putea să nu aibă niciunul. Acest acces poate oferi mai mult soare și polenizarea necesară pentru grădina dvs. comestibilă.
Poate că sunteți suficient de norocos să dețineți o casă mică sau o casă de oraș cu o curte mică sau o zonă de verandă. În Texas, am avut o casă de oraș cu o curte din spate cu o lățime de doar 6 metri și o lungime de 30 de metri, cea mai mare parte fiind ocupată de o verandă din piatră. Chiar și o suprafață atât de mică poate crește foarte mult.
Cheia pentru o suprafață atât de mică este să vă concentrați și să profitați de grădinăritul în containere. În multe dintre aceste zone, există un gard în care se pot amplasa pomi fructiferi în spalier și se pot spalier atâtea legume. Cu o atenție deosebită, puteți împacheta fasole, mazăre, dovleac, roșii încolțite etc. pe un spalier bun și de-a lungul gardurilor.
Plantele verticale de grădină pot pune o mulțime de plante într-o zonă mică 3-D care conține tot ce au nevoie plantele. Ați putea avea spațiu pentru un mic sistem de compostare, în special unul rotativ care poate fi aerisit cu ușurință. Cu compostul proaspăt, puteți ajuta la fertilizarea plantelor, atât cele de interior cât și cele de exterior.
Primăria din curtea din spate (sau din față)
Acum, noi locuim în nord-vestul Louisianei pe 1/8 de acru. Facem homesteading urban în Shreveport, un oraș de 200k de oameni. Avem o curte mare și umbrită în spate și o curte frontală rezonabilă care primește soarele de dimineață. Casa este orientată spre est și primim o mulțime de soare seara târziu dinspre vest în curtea din spate. În funcție de mărimea, locația și răspândirea casei, puteți folosi toate elementele din gospodăria mică și de apartament, dar puteți adăuga mai multe!”
În acest cadru, puteți avea cu ușurință găini pentru ouă și/sau carne, iepuri pentru carne și/sau blană, albine, mai multe paturi de grădină ridicate și mulți copaci, unii pot fi spalieri dacă este nevoie. De asemenea, poate fi loc și pentru un gard viu comestibil. Opțiunile bune includ arbuști de afine, care pot servi drept frontieră, precum și pentru a oferi hrană.
Cetatea de acasă de oriunde
Care loc în care locuiți care are o bucătărie va permite o multitudine de opțiuni de casă și de autosuficiență. Adesea, tot ce aveți nevoie este un aragaz și câteva ingrediente și puteți face tot felul de lucruri, uneori mai ieftine decât cele cumpărate din magazin!
Sperăm că dacă locuiți într-un oraș, există o piață locală a fermierilor unde vă puteți aproviziona cu produse de sezon. Apoi învață să înveți să faci conserve sub presiune sau în baie de apă pentru a obține produse de casă pentru cămară. Una dintre preferatele mele este să fac bulion de pui de la un pui local crescut pe pășune, precum și supă de pui.
Puteți, de asemenea, să cumpărați făină și alte articole în vrac și să vă produceți propria pâine, amestecuri de copt, chiar și cereale și biscuiți. Toate aceste lucruri pot fi făcute chiar în propria casă, indiferent unde locuiți. Puteți chiar să faceți săpun de lux pentru dvs. și familia dvs. cu rețete personalizabile.
Eu sunt prezentat!
Prindeți pentru mai târziu:
Puteți să mă găsiți pe mine și pe alții la hop!
