Čokoládové lávové sušenky

Podobně jako dort jsou čokoládové lávové sušenky plněné rozpuštěnou čokoládovou omáčkou.

Nic se k čokoládě nehodí lépe než čokoláda, říkám vždycky.

V poslední době umírám nad čokoládovými lávovými koláčky. Jako třeba tenhle. A tenhle. A OMG TOHLE.

Jako samozvaná znalkyně sušenek, kterou jsem, jsem si lámala hlavu, jak nejlépe proměnit tento nádherný, nadmíru božský čokoládový dort v sušenku. A myslím, že jsem na to přišla.

Nebo jsem možná jen našla nový způsob, jak sníst tři sušenky během deseti minut. (Jako bych nový způsob potřebovala.)

Můj záměr byl, že z nich bude zábavné malé valentýnské pohoštění. Však víte, takové, které můžete strčit do svačinového boxu svým ratolestem nebo dát na talířek oblíbeným dětem ze sousedství nebo jimi překvapit své spolupracovníky.

Ne že by musel být únor, aby si člověk mohl pochutnat na čokoládě s další čokoládou uvnitř. Já osobně si myslím, že čokoládové dobroty patří do mého života každý měsíc.

Klíčem k lávě v tomto koláčku je horká fondánová omáčka. Taková ta, která je ve skleničce a leží v regálu v oddělení zmrzlinových polev v obchodě s potravinami. Jsem velkým fanouškem domácí horké fondánové omáčky, nechápejte mě špatně, ale pro tento koláček to není to pravé. Tato sušenka vyžaduje ten druh, který se dodává ve skleničce.

Ne čokoládový sirup. Ne kouzelnou skořápku. Horkou zmrzlinovou polevu a jenom tu. Souhlasíte?

A taky ji neohřívejte. Nakonec toho budeš litovat. Lžičkou ji přímo ze sklenice při pokojové teplotě vmíchej do těsta na sušenky a za pár minut budeš mít sušenku, která doslova exploduje čokoládovým fondánem. Bože, smiluj se, tohle je moje představa nebe.

Než se vydáte rolovat až dolů pro recept, dovolte mi, abych se s vámi rychle podělila o dva důležité body.

DŮLEŽITÝ BOD #1: Toto je Sušenka měsíce února! Jupí!“

To znamená, že můžete vyhrát ceny, když tento recept připravíte a prokážete mi to tím, že mi pošlete jeho fotografii. Tento měsíc vám cenu přináší Kitchen Executive Chef. Jejich vysoce kvalitní silikonové podložky se u mě doma používají nejméně dvakrát týdně a často i častěji. Jsou to mé oblíbené podložky, protože jsou silné a velmi pěkně vyrobené.

Vyhrajte sadu podložek jedním ze tří způsobů:

1. Sdílejte fotografii svých čokoládových lávových sušenek na Instagramu a označte mě v popisu @jensfavoritecookies. Na Instagramu mě najdete zde.

2. Hoďte fotku svých Chocolate Lava Cookies na mou stránku na Facebooku. Budu ji sdílet se všemi svými fanoušky na Facebooku! Najdete mě na Facebooku zde. (Ujistěte se, že mě jen neoznačíte, musí být zveřejněna na mé stránce na Facebooku.)

3. Pošlete mi fotografii svých Čokoládových lávových sušenek e-mailem na adresu: [email protected].

Vítěz bude vybrán a vyhlášen v pátek 27. února v mém závěrečném příspěvku na konci měsíce, takže sledujte, zda bude vyhlášeno vaše jméno!

Nemůžete se dočkat? Objednejte si silikonové podložky ještě dnes pomocí propagačního kódu JFCOOKIE a získejte 25% slevu z běžné ceny! Objednejte si je zde.

DŮLEŽITÝ BOD č. 2:

Nejsem jediná, kdo v únoru zvoní čokoládovými sušenkami. Všichni moji přátelé dnes také zveřejnili čokoládové sušenky! Najděte si pár minut a prohlédněte si všechny tyto fantastické čokoládové sušenky!

Čokoládové lávové sušenky od Jen’s Favorite Cookies
Trojité čokoládové tyčinky od Crumb: A Food Blog
Flourless Dark Chocolate Cookies from The Cooking Actress
Caramel Chocolate Chip Cashew Butter Cookies from Magnolia Days
Chocolate Orange Ginger Cookies from Gotta Get Baked
Chocolate Chip Compost Cookies (gluten-free) from Heartbeet Kitchen
Fudgy Kalhua Brownie Cookies from Bake or Break