Chlebovník vlastně patří do skupiny zeleniny. Pochází z kvetoucího stromu s názvem „Artocarpus Altillis“. Chlebovník patří do čeledi morušovníkovitých, a proto je často považován za druh moruše. Rodištěm této nutričně bohaté zeleniny jsou ostrovy západního Pacifiku a Malajský poloostrov.
Chlebovník je zvenku zelený a zevnitř žlutý. Tato měkká zelenina je při správné tepelné úpravě chutným pokrmem. Díky své vysoké výživové hodnotě si můžeme chlebovník dopřávat pravidelně, aniž by hrozil nějaký vedlejší účinek. V hindštině je známý také pod názvy „Bakri Chajhar“, v telugštině „Seema Panasa“, v maráthštině „Nirphanas“, v tamilštině „Irppla“, v malajálamštině „Kada Chakka“, v kannadštině „Gujjekai“ a v maráthštině „Nirphanas“. Chlebovník má mnoho zdraví prospěšných účinků, které se projevují na pokožce a vlasech.
Tabulka obsahu
Zdravotní účinky chlebovníku
1. Chlebovník má mnoho zdraví prospěšných účinků. Breadfruit je bohatý na vlákninu. Obsah vlákniny v této zelenině poskytuje člověku trpícímu cukrovkou úlevu (1). Výzkumy provedené na této zelenině zjistily, že pravidelná konzumace chlebovníku může snížit riziko vzniku cukrovky a udržuje ji pod kontrolou. Činí tak tím, že snižuje vstřebávání cukru z potravy lidským organismem.
2. Pro svůj bohatý obsah vlákniny je chlebovník také vynikajícím posilovačem energie. Dodává plnost jídla, aniž by zvyšoval příjem kalorií. Proto se člověk po konzumaci chlebovníku cítí energický a aktivní. Tato zelenina také dobře snižuje riziko srdečních poruch a problémů s cholesterolem. Studie prokázaly, že chlebovník pomáhá snižovat hladinu špatného cholesterolu a zároveň navozuje množství dobrého cholesterolu v těle (2).
3. Chlebovník je bohatým zdrojem omega-3 a omega-6 mastných kyselin. Kromě toho, že jsou tyto dvě esenciální mastné kyseliny prospěšné pro pleť a vlasy, jsou docela dobré pro udržení zdravého srdce. Omega-3 mastné kyseliny jsou také nezbytné pro růst mozku a mysli. Odborníci se vyjádřili, že pravidelná konzumace chlebovníku může rostoucímu dítěti do značné míry pomoci ve vývoji mozku (3).
4. Pravidelná konzumace chlebovníku je prospěšná pro správnou funkci střev a střev (4). Vláknina obsažená v chlebovníku opět napomáhá odchodu stolice a také odvádí toxiny ze střev.
5. Vláknina obsažená v chlebovníku pomáhá při odchodu stolice. Chlebovník je považován také za ideální dietní potravinu. Pro lidi trpící nadváhou je chlebovník tou nejlepší volbou. Tato na chuť skvělá potravina je pro člověka s nadváhou vhodná, protože obsahuje méně kalorií a vysoké množství vlákniny (5). Vláknina v chlebovníku je skutečně mnohostranným pomocníkem, protože pomáhá bojovat s tělesnými tuky a celulitidou.
Přínosy chlebovníku pro pokožku
6. Kromě různých zdravotních výhod, které chlebovník všem poskytuje, má i některé přínosy pro pokožku. Zelenina je napěchovaná množstvím omega-3 a omega-6 mastných kyselin, které jsou obě považovány za vynikající pro pokožku. Kromě toho je také bohatým zdrojem vitaminu C, který je považován za vynikající pro zdraví pokožky (6).
7. Díky pravidelné konzumaci této potraviny je pokožka zdravá zvenčí i zevnitř. Nedávné studie prokázaly, že antioxidanty obsažené v chlebovníku jsou vhodné pro prevenci kožních infekcí a vyrážek (7). Chlebovník je dobré jíst také pro zvýšení tonusu pleti. Člověk by se při konzumaci chlebovníku v přiměřeném množství jistě těšil z hladké a zářivé pleti.
Přínosy chlebovníku pro vlasy
8. Chlebovník je vynikajícím zdrojem všech vitamínů a minerálů. Protože je tomu tak, je zdravou volbou i pro zdraví vlasů. Omega- a 6 mastné kyseliny se opět ukazují jako zázračné pro vlasové folikuly (8).
9.
. Pravidelná konzumace chlebovníku posiluje vlasové kořínky a stimuluje růst vlasů. Tato zelenina je velmi dobrou volbou pro toho, kdo touží po zdravých a hustých vlasech.
10. Chlebovník účinně předchází poruchám vlasů, jako jsou lupy (9). Stručně řečeno, je to vynikající přírodní léčba řídnutí vlasů.
Výživová tabulka chlebovníku
| Princip | Výživová hodnota | Procenta RDA |
| Energie | 103 Kcal | 5% |
| Sacharidy | 27.12 g | 21% |
| Bílkoviny | 1,07 g | 2% |
| Tuky celkem | 0.20 g | 1% |
| Celkový cholesterol | 0 mg | 0% |
| Dietní vláknina | 4.9 g | 13% |
| Vitamíny | ||
| Foláty | 14 µg | 3.5% |
| Niacin | 0,900 mg | 6% |
| Pyridoxin | 0,100 mg | 8% |
| Riboflavin | 0.030 mg | 2% |
| Thiamin | 0.110 mg | 9 % |
| Vitamin A | 0 IU | 0 % |
| Vitamin C | 29 mg | 48 % |
| Vitamin E | 0.10 mg | 1% |
| Vitamín K | 0.5 µg | |
| Elektrolyty | ||
| Sodík | 2 mg | 0% |
| Draslík | 490 mg | 10.5% |
| Minerály | ||
| Vápník | 17 mg | 2% |
| Měď | 0.084 mg | 9% |
| Železo | 0,54 mg | 7% |
| Hořčík | 25 mg | 6% |
| Mangan | 0.060 mg | 2,5 % |
| Fosfor | 30 mg | 4 % |
| Selen | 0.6 µg | 1% |
| Zinek | 0.12 mg | 1% |
| Fytoživiny | ||
| Karoten-ß | 0 µg | – |
| Kryptoxanthin-.ß | 0 µg | – |
| Lutein-zeaxantin | 22 µg | – |
- Nejnovější příspěvky
- Bio
Nejnovější příspěvky od Shruti Goenka (zobrazit všechny)
- 10 nejlepších produktů péče o pleť Nu – náš výběr nejlepších produktů roku 2020 – 18. března, 2021
- Nejlepší lesky na rty Victoria Secret – našich 10 nejlepších výběrů – 14. 3. 2021
- Vytvořte si vlastní sadu líčidel Maybelline s těmito 10 úžasnými produkty – 18. 3, 2014
- 10 fotek Emmy Stone bez make-upu – 15. března 2014
- 5 nejlepších svatebních balíčků s make-upem Keya Seth – 14. března, 2014
Shruti Goenka
Nejnovější články
.