10 Minute Enchilada Sauce Recipe – tento recept je tak snadný na výrobu a mnohem lepší než koupený v obchodě. Je pikantní a hladká. Stačí jen pár základních věcí ze spíže a tuto 10minutovou omáčku Enchilada Recipe si můžete vychutnat na tacos, kuřecím mase, hamburgerech, vejcích a dalších pokrmech.
Od jeho šťavnaté omáčky vás dělí jen několik ingrediencí a asi 10 minut. Je to tak snadné, že už se asi nikdy nevrátím k jídlu omáčky enchilada koupené v obchodě. Je to základní omáčka, kterou mám teď stále po ruce.
Původně jsem tuto omáčku připravila pro svůj Enchilada Burger. Pokud hledáte jinou obměnu burgeru, určitě ji vyzkoušejte!
Recept na desetiminutovou omáčku Enchilada
Jakože kluci mají rádi jídlo v mexickém stylu, nevím, proč jsem omáčku Enchilada neudělala už dřív. Měla jsem z toho strach, ale s tímto jednoduchým receptem už nemusíte.
Všechno jde na jednu pánev vařit. Jediné, na co je třeba dávat pozor, je, aby to nebylo příliš rychle horké a omáčka se nepřipálila.
Mějte prosím na paměti, že nutriční údaje jsou hrubým odhadem a mohou se lišit v závislosti na použitých produktech.
Pokud jste tento recept vyzkoušeli, nezapomeňte ho ohodnotit a zanechat mi níže komentář. Ráda si poslechnu názory lidí, kteří mé recepty vyzkoušeli! Můžete se PŘIHLÁSIT k odběru mých nejnovějších newsletterů s recepty nebo mě SLEDOVAT na FACEBOOKU, INSTAGRAMU a PINTERESTU, kde najdete ještě více chutných jídel.
Vytisknout receptSdílet e-mailem
Recept na desetiminutovou omáčku Enchilada
Složení
- ¼ šálku rostlinného oleje
- 2 polévkové lžíce all-účelová mouka
- 2 polévkové lžíce chilli
- 8 uncí rajčatové omáčky
- 1 šálek vody nebo v případě potřeby více
- ¼ lžičky kmínu
- ½ lžičky česnekového prášku
- ½ lžičky cibulového prášku
- 2 lžíce hnědého cukru
- sůl podle chuti
-
Na velké pánvi na středním ohni rozehřejte olej. Do oleje vmíchejte mouku a chilli; vařte a míchejte, dokud nevznikne hladká směs.
-
Do moučné směsi postupně vmíchejte rajčatovou omáčku, vodu, kmín, česnekový prášek, cibulový prášek a hnědý cukr. Podle chuti osolíme. Snižte teplotu na minimum a vařte do zhoustnutí, asi 10 minut.
Může se vám také líbit
Rybí tacos s mangovou limetkovou kokosovou salsou
Tacos z černých fazolí a dýně s máslem Avokádová smetanová omáčka
Jako spolupracovník Amazonu, vydělávám z kvalifikovaných nákupů. Tento příspěvek obsahuje partnerské odkazy. Pokud na odkaz kliknete a provedete nákup, obdržím malou provizi bez jakýchkoli nákladů. Navštivte všechny mé doporučené produkty na adrese Paula’s Picks na Amazonu. Celé mé zásady ochrany osobních údajů si můžete přečíst zde.