Nikoho asi nepřekvapí, že „město, které nikdy nespí“ je domovem řady střešních parků a zahrad. Jako obyvatelé jedné z nejurbanizovanějších a nejhustěji osídlených lokalit na planetě se více než 8 milionů Newyorčanů potýká s problémem, jak najít zelené plochy, ve kterých by mohli uniknout chaosu každodenního městského života. V tak stísněné metropoli je pro mnohé jedinou cestou vzhůru. A přestože jakékoli životaschopné místo v New Yorku bývá velmi drahé a je předmětem sporu mezi místními obyvateli i developery, obrovské množství výškových budov a dalších vysokých staveb ve městě z něj ve skutečnosti činí jedno z nejideálnějších míst pro vytváření a udržování střešních zahrad. Yoreevo uvádí, že ve Velkém jablku se nachází více než 13 500 budov, které jsou vyšší než šest pater. A obrovské množství příležitostí nezůstalo bez povšimnutí. Takže bez dalších okolků vám představujeme pět nejkrásnějších zelených střešních prostor, které můžete v New Yorku najít.
Brooklyn Grange
Brooklyn Grange
S přibližně 50 000 liber. produktů ročně, zasazených na 65 000 čtverečních stopách půdy na vrcholu masivního skladu, je Brooklyn Grange bezpochyby největší střešní farmou ve městě. Kromě toho tato farma produkuje také vlastní med. Díky tomu je Brooklyn Grange schopna dodávat místně pěstované organické ovoce, zeleninu a koření pro mnoho newyorských obchodů s potravinami a restaurací. Farmáři také spolupracují s několika vzdělávacími skupinami a pořádají exkurze, během nichž mohou lidi naučit, jak si vypěstovat vlastní produkty, a také jim vysvětlit pozitivní dopady místního pěstování ovoce a zeleniny. Jedná se o jednu z nejúspěšnějších a nejudržitelnějších zahrad spuštěných v New Yorku.
Hypar Pavilion
Hypar Pavilion
Kde jinde najdete osamělý travnatý kopec, který je zcela obklopen rušným městským centrem? Lincolnovo centrum v roce 2010 otevřelo svou střechu, na které vznikl takzvaný Hypar Pavilion, zelený a travnatý kopec, který dává rušným obyvatelům města možnost odpočívat a lenošit na skutečné trávě, když projíždějí středem New Yorku. Mírně se svažující zelený kopec, který zabírá úctyhodných 7 200 metrů čtverečních, musíte vidět.
The High Line
The High Line
The High Line, která se táhne od Hudson Yards až na severní konec Chelsea, byla kdysi 1,45 míle dlouhá newyorská železniční trať, která se v roce 1980 přestala používat. V roce 2009 byla oživena v jednu z nejunikátnějších vyvýšených „střešních“ zahrad v celém New Yorku. Timeout uvádí, že kromě divokých květin a upravené zeleně se na High Line pravidelně objevují také venkovní umělecké instalace některých z nejplodnějších a nejnadějnějších umělců ve městě – to vše s jedinečným výhledem na okolní budovy Manhattanu. Tato zahrada přinesla do čtvrti tolik nového, že její přítomnost údajně způsobila růst cen nemovitostí v této oblasti.
Kimoto
Kimoto Rooftop Restaurant and Garden Lounge
Kimoto Rooftop Restaurant and Garden Lounge je jedinečný zelený střešní prostor, ve kterém můžete ochutnat řemeslná piva i povečeřet moderní americko-asijskou kuchyni. Samotný japonský název Kimoto znamená „ten, kdo žije pod stromy“, což je ideální prostředí pro konzumaci fusion kuchyně, jako jsou Kimoto’s Grilled Shisoto Peppers, Harajuku Rolls a Truffle Parmesan Fries.
Jedná se o jedinečný střešní gastronomický zážitek obklopený zelení a dalekým výhledem na panorama Manhattanu. Nejlepší je vyrazit v noci, kdy je zahrada krásně osvětlena teplými světly.
Střecha Met
Střecha Met
Metropolitní muzeum nabízí vlastní zelenou střešní destinaci. Návštěvníci tohoto oblíbeného místa se mohou těšit nejen na úžasnou střešní zahradu, ale také na fantastický výhled na nedaleký Central Park – pro milovníky přírody je to nepřehlédnutelný pohled. Na terase jsou také každoročně vystavovány instalace jednotlivých umělců. Mezitím samotná Metropolitní univerzita pod zahradou nabízí bezkonkurenční mezinárodní sbírku současného umění a historických artefaktů.
Toto jsou jen některé z nejzelenějších střech, které můžete ve městě najít. Garden Destinations rozhodně není cizí, že New York je skutečnou džunglí tajných zelených míst a je jen na vás, abyste zjistili, kde se skrývají ostatní.