8 hlavních vedlejších účinků konzumace příliš velkého množství kešu ořechů

Kašu ořechy (Kaju) jsou oblíbené suché plody, které se hojně konzumují po celém světě, například jako svačina, přísada do sladkých pokrmů nebo jako příloha k mnoha vegetariánským i nevegetariánským jídlům. Konzumace kešu ořechů je velmi prospěšná pro naše zdraví díky množství zdravých živin, jako jsou vitaminy, minerály, antioxidanty, flavonoidy atd., které jsou v nich obsaženy. Stejně jako každá jiná věc však i konzumace příliš velkého množství kešu ořechů přináší rizika a vedlejší účinky a v tomto článku se o těchto vedlejších účincích dozvíme, proč bychom kešu ořechy měli jíst v umírněném množství.

Vedlejší účinky konzumace příliš velkého množství kešu ořechů

(1) Mohou vést k nárůstu hmotnosti

Jezení kešu ořechů v mírném množství může pomoci při regulaci hmotnosti, ale to se může změnit v negativní, pokud jsou kešu ořechy konzumovány v nadměrném množství. Kešu oříšky jsou dobrým zdrojem energie díky své vysoké kalorické hodnotě, což znamená, že člověk může získat značné množství energie pouhou konzumací hrsti kešu oříšků. Jsou také dobrým zdrojem mononenasycených tuků, které udržují náš kardiovaskulární systém zdravý, ale i výživné tuky mohou být pro naše tělo nebezpečné, pokud se konzumují v nadměrném množství.

Trendy

Jedna unce suchých pražených kešu oříšků poskytuje 163 kalorií a toto číslo se může vyšplhat až na 786 kalorií, pokud jste snědli přibližně jeden šálek kešu oříšků, což není vůbec těžký úkol, pokud svačíte přímo ze sáčku.

Snědení přibližně jednoho šálku kešu oříšků poskytuje až 40 % naší denní potřeby kalorií ( na základě 2000kalorické stravy). Konzumace většího množství kalorií může vést k nárůstu hmotnosti, což našemu zdraví vůbec neprospívá, protože to může způsobit obezitu a vyvolat další zdravotní problémy, jako je vysoká hladina cholesterolu, cukrovka, metabolický syndrom, rakovina, mrtvice, kardiovaskulární problémy atd.

Vzhledem k riziku „přibírání na váze“ spojenému s kešu ořechy se vždy doporučuje jíst kešu ořechy v omezeném množství a ne jako „svačinu v době filmu „, protože existuje vysoké riziko přehřátí, které může vést k obezitě a dalším problémům.

(2) Přítomnost nadměrného množství sodíku

Hladina sodíku v kešu ořeších není příliš vysoká a ve skutečnosti je ve 100 gramech kešu ořechů pouze 12 mg sodíku. Jelikož se však jedná o suché ovoce, mnohokrát se kešu ořechy podávají v solené formě a hladina sodíku v solených kešu ořeších se pohybuje kolem 181 miligramů sodíku na unci ( což zhruba odpovídá 638 miligramům sodíku na 100 gramů kešu ořechů ).

Tato vysoká hladina sodíku, která je pro naše zdraví velmi nebezpečná, protože může zvyšovat hladinu krevního tlaku a může být příčinou dalších kardiovaskulárních problémů.

Podle Centres For Disease Control and Prevention by zdraví lidé neměli přijímat více než 2300 miligramů sodíku denně a ti, kterým hrozí srdeční onemocnění, by neměli přijímat více než 1500 miligramů sodíku. Ačkoli se množství sodíku v kešu oříšcích (dokonce i v solených) nezdá být příliš vysoké, je důležité si uvědomit, že pokud se kešu oříšky přejídáme, může toto číslo rychle narůst.

Sodík získáváme i z jiných potravin, které jíme, a protože v dnešní době lidé jedí hodně nezdravých potravin ( které už tak mají vysoký obsah sodíku), tak se toto riziko vysokého příjmu sodíku ještě zvyšuje.

Nejlepším způsobem, jak se s tímto problémem vypořádat, je jíst kešu ořechy s mírou a dávat větší přednost konzumaci nesolených kešu ořechů. Pokud vám více záleží na chuti, pak je v pořádku jíst jednou za čas solené kešu ořechy, ale v omezeném množství.

Jestliže vám hrozí kardiovaskulární onemocnění nebo vysoký krevní tlak, pak je lepší se o konzumaci solených kešu ořechů poradit s lékařem.

(3) Syrové kešu ořechy jsou nebezpečné

V dnešní době sice není tak běžné najít v obchodě syrové kešu ořechy nebo ořechy ve slupce, ale i když je najdete, pak je lepší se jim vyhnout a dát přednost komerčně připraveným kešu ořechům.

Je to proto, že syrové kešu ořechy jsou příbuzné s jedovatým břečťanem a jedovatým sumachem a oleje obsažené ve skořápkách kešu mohou způsobit svědění a nepříjemné reakce na naší pokožce.

Komerčně připravené kešu ořechy jsou pro konzumaci bezpečné, protože jsou zbaveny skořápek a praženy při vysoké teplotě, čímž se zničí všechny přetrvávající toxické oleje a jsou pro konzumaci naprosto bezpečné.

(4) Mohou zničit rovnováhu ostatních potravinových surovin

Jídlo z kešu ořechů je pro naše zdraví prospěšné díky množství živin, které jsou v nich obsaženy, ale i po přítomnosti velkého množství živin v kešu ořeších nejsou kompletní potravinou a naše tělo potřebuje další důležité živiny, které získáváme z jiných potravinových surovin, jako je ovoce, zelenina a obiloviny atd.

Z tohoto důvodu je lepší jíst kešu ořechy v omezeném množství a podle doporučení The U.S. Department of Agriculture’s MyPlate guidelines je lepší omezit příjem vysokého množství bílkovin, jako jsou ořechy, fazole, tofu a ryby, na 5,5 unce denně.

Jezení kešu ořechů ( a dalších potravin s vysokým obsahem bílkovin) v omezeném množství zajistí, že v našem těle zůstane dostatek místa pro další důležité potravinové suroviny. Takže stručně řečeno, jezte kešu ořechy ( s mírou) pro své zdraví, ale nedovolte, aby kešu ořechy nebo jiné potraviny ve vašem jídelníčku převládly.

(5) Mohou způsobit alergie

Jedení příliš velkého množství kešu ořechů je pro naše zdraví nebezpečné i kvůli riziku alergických reakcí s nimi spojených. Podle studie zveřejněné v prosincovém vydání časopisu „Allergy“ z roku 2003 je riziko alergií spojených s kešu ořechy den ode dne vyšší a tyto alergické reakce jsou o to závažnější, že postihují malé děti, které nemusely být těmto alergiím nikdy vystaveny.

Podle dalšího článku zveřejněného v časopise „Archives of Diseases In Childhood“ bylo zjištěno, že anafylaxe neboli zúžení dýchacích cest je častější u lidí trpících alergií na kešu ořechy než u lidí trpících alergií na arašídy.

(6) Mohou interferovat s některými léky

Kašu ořechy jsou vynikajícím zdrojem hořčíku ( 82,5 mg hořčíku na unci kešu ořechů), který poskytuje mnoho výhod, jako je regulace tělesné teploty, detoxikace, udržování zdravých kostí a zubů a mnoho dalších výhod. S hořčíkem jsou však spojena i určitá rizika a jedním z nich je jejich schopnost interferovat s řadou léků.

Zdravotní reklamy by

Podle poznámek University of Maryland Medical Center bylo zjištěno, že řada léků interaguje s hořčíkem ( který je v kešu oříšcích obsažen ve vysokém množství ) a narušuje účinek těchto léků. Chinolonová antibiotika jako ciprofloxacin a hořčík se na sebe vážou a mohou bránit dostatečnému vstřebávání antibiotik.

Hořčík může dokonce interagovat s léky na krevní tlak a blokátory vápníkových kanálů a zvyšovat riziko nežádoucích účinků spojených s těmito léky a způsobovat nevolnost a zadržování vody. Může dokonce reagovat s léky na cukrovku, léky na štítnou žlázu, diuretiky a penicilaminem.

Pokud tedy užíváte nějaké léky, jako jsou léky na cukrovku, léky na antibiotika, léky na štítnou žlázu atd. pak je lepší se o tom nejprve poradit se svým lékařem a kešu oříšky jíst pouze podle doporučení lékaře.

(7) Mohou způsobit vysoký krevní tlak

Jedení příliš velkého množství solených kešu oříšků může zvýšit hladinu krevního tlaku v našem těle a vyvolat hypertenzi a další zdravotní problémy kvůli vysokému obsahu sodíku ( asi 181 miligramů sodíku na unci kešu oříšků ) obsaženému v solených kešu oříšcích. Je důležité si uvědomit, že hladina sodíku v nesolených kešu oříšcích je velmi nízká ( asi 12 miligramů sodíku na 100 gramů kešu oříšků ), což znamená, že je lepší jíst nesolené kešu oříšky a říci ne soleným kešu oříškům.

Pokud přesto chcete jíst solené kešu oříšky, pak je jezte jen jednou za čas a to ještě s mírou. Obsah sodíku v nesolených kešu oříšcích sice není tak vysoký ( ve srovnání se solenými kešu oříšky ), ale přesto je lepší jíst i nesolené kešu oříšky v omezeném množství ( abyste se vyhnuli dalším vedlejším účinkům přejídání kešu oříšky ).

(8) Nevhodné pro osoby trpící bolestmi hlavy a migrénami

Jídlo z kešu ořechů není vhodné pro osoby trpící bolestmi hlavy a migrénami kvůli aminokyselinám, jako je tyramin a fenyletylamin, které jsou v nich obsaženy. Přestože jsou tyto aminokyseliny prospěšné pro naše zdraví a pomáhají udržovat normální hladinu krevního tlaku a dodávají pocit pohody, mohou tyto aminokyseliny způsobovat bolesti hlavy u jedinců, kteří jsou na tyto aminokyseliny citliví.

Vyhrazení odpovědnosti

Informace obsažené v příspěvku jsou určeny pouze pro obecné účely a neměly by být považovány za lékařské rady nebo za alternativu lékařských rad. Přestože jsem se snažil, aby informace obsažené v tomto příspěvku byly co nejpřesnější a nejaktuálnější, neposkytuji žádnou záruku za jejich správnost.

P.S- Zvažte sdílení tohoto příspěvku, pokud vám přijde užitečný a/nebo zajímavý.