Tato hoisinová omáčka bez cukru je tak snadná na přípravu a mnohem zdravější než omáčky kupované v obchodě.
Smíchejte všechny ingredience v malém hrnci na mírném ohni a míchejte, dokud se všechny ingredience dobře nespojí a nezhladí.
Zkuste snížit množství sladidla nebo ho úplně vynechte, já často dávám jednu nebo dvě lžíce kokosového mléka, které mi přijde dostatečně sladké.
Pokud chcete větší množství, můžete ingredience zdvojnásobit. Skladujte v chladničce až týden.
Skvělá omáčka k našim rýžovým papírovým závitkům nebo k těmto pečeným jarním závitkům
Hoisinová omáčka
Doba přípravy
6 min.
Doba přípravy
2 min
Celkový čas
8 min
Máslo s hoisinem, které není zatížené cukrem a přesto skvěle chutná
Podává se: ¾ šálku
Složení
- 2 lžíce arašídového másla
- 4 lžíce sójové omáčky
- 1 lžíce dextrózy (nepovinné)
- 2 lžičky octa
- 1 stroužek mletého česneku nebo ⅛ lžička česneku. prášek
- 2 čajové lžičky sezamového oleje
- Sriracha nebo jakákoli pálivá pepřová omáčka volitelně (množství podle chuti )
Instrukce
- Smíchejte všechny ingredience v malém hrnci na mírném ohni, dokud nebudou hladké a zcela spojené.