Součástí pochopení vlastního zdraví srdce je znalost čísel pro zdraví srdce. Patří sem profil krevních lipidů a krevní tlak. Co ale všechna tato čísla znamenají?
Definice cholesterolu a triglyceridů
Nejprve je třeba si ujasnit, co přesně krevní lipidy jsou. Cholesterol i triglyceridy v krvi se nazývají lipidy. Při vysoké hladině lipidů v krvi se jedná o tzv. dyslipidémii.
Cholesterol
Cholesterol je voskovitá látka podobná tuku, která se nachází v tkáních lidí a jiných živočichů. V těle hraje důležitou roli. Naše játra produkují veškerý cholesterol, který potřebujeme pro tyto důležité funkce. Cholesterol získáváme také z živočišných potravin, které jíme, jako je maso, drůbež, vejce a mléčné výrobky. Vysoká hladina cholesterolu v krvi může přispívat k ateroskleróze neboli ucpávání tepen.
Triglyceridy
Triglyceridy neboli krevní tuky jsou tuky, které kolují v krevním řečišti spolu s cholesterolem. Tělo získává triglyceridy z potravy (zejména z masa a rostlinných olejů) a triglyceridy si také samo vytváří. Stejně jako u cholesterolu potřebuje správné množství triglyceridů. Vysoká hladina triglyceridů může zvyšovat riziko koronárních onemocnění srdce a cév.
Cholesterol i triglyceridy jsou lipidy, ale mají velmi odlišný tvar. Cholesterol je tvořen kruhy spojených atomů uhlíku a nazývá se také „sterol“. Triglyceridy jsou řetězce uhlíků zvané „mastné kyseliny“, přidané na jeden konec hlavního uhlíkového řetězce. Všichni víme, že olej se s vodou nemísí! Naše krevní lipidy jsou jako olej. Aby mohly tyto lipidy (cholesterol a triglyceridy) cirkulovat ve vodnaté krvi, jsou baleny společně s bílkovinami. Tyto balíčky se nazývají lipoproteiny.
VYSOKÝ CHOLESTEROL A TRIGLYCERIDY VÁS VYSTAVUJÍ VELKÉMU RIZIKU KORONÁRNÍ SRDEČNÍ CHOROBY
Co analyzuje profil krevních lipidů?
Jako osoba s diabetem byste si měl/a jednou ročně nebo podle doporučení lékaře nechat vyšetřit lipidy. Jedná se o testy „nalačno“. To znamená, že krev by vám měla být odebrána až poté, co jste alespoň 9-12 hodin nejedli (nalačno). Profil krevních lipidů pomáhá odhalit dyslipidémii.
Profily krevních lipidů zahrnují 4 hlavní kategorie lipidových balíčků (lipoproteinů): celkový cholesterol (TC), lipoproteiny o nízké hustotě (LDL), lipoproteiny o vysoké hustotě (HDL) a triglyceridy (TG). Na jaká čísla byste se tedy měli zaměřit?
Tady jsou základní údaje:
Když se zdravotníci dívají na výsledky krevního testu, chtějí vidět hladinu celkového cholesterolu 200 mg/dl nebo méně. Celkový cholesterol je součet cholesterolu v LDL, HDL a triglyceridech.
Pro LDL neboli lipoproteiny o nízké hustotě je zdravá hodnota pro diabetika 100 mg/dl nebo méně. Pokud máte cukrovku a ischemickou chorobu srdeční, je žádoucí hodnota 70 mg/dl nebo méně. LDL se často nazývá „špatný cholesterol“, protože přenáší cholesterol do buněk. A cholesterol z těchto částic se může usazovat na stěnách cév a způsobovat aterosklerózu.
Pro HDL neboli lipoproteiny s vysokou hustotou je zdravá hodnota pro ženy 55 mg/dl nebo vyšší. U mužů je to 45 mg/dl nebo více. HDL je považován za „dobrý cholesterol“, protože funguje jako popelář; tato částice sbírá cholesterol z cév a dalších míst a dopravuje ho zpět do jater, kde se ho zbavuje.
Pro triglyceridy je zdravá hodnota 150 mg/dl nebo méně. Triglyceridové částice v krvi roznášejí triglyceridy po celém těle: ze střev do jater, z jater do tukových a jiných buněk, z tukových a jiných buněk zpět do jater. Malé množství částic triglyceridů v krvi (asi 1/5 částic triglyceridů v krvi) je ve skutečnosti cholesterol. Když tedy stoupají triglyceridy, stoupá i celkový cholesterol, a naopak, když jsou triglyceridy nižší, je nižší i celkový cholesterol.
Poraďte se se svým lékařem zejména o hodnotách krevních lipidů a vypracujte plán, jak si udržet zdravé srdce.
Samotný kvíz
K tématům uvedeným na těchto webových stránkách jsou k dispozici samostané kvízy. Chcete-li zjistit, kolik jste se naučili o tématu Porozumění tukům a olejům, vyplňte po dokončení této části sebehodnotící kvíz. Kvíz nabízí více možností. Vyberte nejlepší odpověď na každou otázku. Na konci kvízu se zobrazí skóre. Pokud máte více než 70 % správných odpovědí, vedete si velmi dobře. Pokud je váš výsledek nižší než 70 %, můžete se k této části vrátit a informace si zopakovat.