Vodní kapacita půdy je pojem, který by měli znát všichni zemědělci, aby optimalizovali produkci plodin. Jednoduše definovaná vodní kapacita půdy je množství vody, které daná půda dokáže zadržet pro využití plodinami. Kapacita pole je bod, kdy kapacita půdy zadržovat vodu dosáhla svého maxima pro celé pole. Cílem zemědělských výrobců je udržovat pole na úrovni kapacity nebo blízko ní. Při nedostatku vody v půdě je třeba půdní profil doplnit srážkami nebo zavlažováním. Klíčové je, aby zemědělci pochopili nuance kapacity půdy zadržovat vodu a jak s ní hospodařit, aby farma nemusela zavlažovat nebo netrpěla suchem.
Klíčovými složkami, které určují kapacitu půdy zadržovat vodu, jsou textura půdy a organická hmota. Pokud jde o strukturu půdy, ty, které jsou tvořeny částicemi menší velikosti, jako je tomu v případě bahna a jílu, mají větší povrch. Čím větší je povrch, tím snáze půda zadržuje vodu, takže má vyšší schopnost zadržovat vodu. Naproti tomu písek má velkou velikost částic, což má za následek menší povrch. Kapacita zadržování vody je u písku nízká.
Dalším faktorem, který může pomoci zvýšit kapacitu zadržování vody, je organická hmota v půdě (SOM). Půdní organická hmota má přirozený magnetismus pro vodu. Pokud zemědělský podnik zvýší procento organické hmoty v půdě, zvýší se její schopnost zadržovat vodu. SOM je rozložený materiál, který pochází z živého organismu. SOM lze zvýšit přidáním rostlinného nebo živočišného materiálu.
Otázka, kterou by si měli zemědělci položit, zní: „Co mohu udělat pro zvýšení schopnosti půdy zadržovat vodu na své farmě?“. Změna struktury půdy na poli bohužel není schůdnou možností. Strukturu půdy lze přirozeně měnit erozí, která však obvykle mění strukturu půdy negativním způsobem. Nejlepší možností pro farmu je zvýšit množství organické hmoty v půdě. Zde je několik základních způsobů, jak může farma zvýšit obsah organické hmoty v půdě:
- Používat krycí plodiny
- Přejít na konzervační způsoby obdělávání půdy, například bezorebné nebo minimální obdělávání půdy
- Přidat hnůj
- Přidat kompost
Pro více informací o tom, jak zvýšit obsah organické hmoty v půdě pomocí krycích plodin nebo konzervačního obdělávání půdy, kontaktujte Paula Grosse, [email protected] nebo Christinu Curell, [email protected].
.