Našich 10 nejlepších doporučených knih o chalupě

Přestože jsme se naučili, že život mimo síť je cesta, kterou je lepší pochopit na základě osobní zkušenosti než jakéhokoli vysvětlení zvenčí, našli jsme v knihách o usedlostech spoustu informací, které pro nás byly na naší dosavadní cestě k soběstačnosti neocenitelné. Níže uvádíme některé z našich nejlepších knih pro soběstačný život.

Ačkoli jsme zatím nepřečetli všechny tituly z tohoto seznamu, doufáme, že je jednou všechny shromáždíme do části „knihovny pro hospodaření na usedlosti“, kterou si pomalu rozšiřujeme. Některé jsou zaměřené na lidi, kteří chtějí žít mimo síť jako my, a jiné jsou vhodnější pro lidi, kteří mají akr (nebo méně) na hraní.

Pokud máte nějaké další návrhy na jiné knihy, které bychom měli prozkoumat, neváhejte se o nich zmínit v komentářích! Jsme vždy připraveni přečíst si více o způsobech, jak dosáhnout soběstačnosti, a pokud se nám vaše doporučení zalíbí, určitě budeme tuto stránku aktualizovat.

Nejvíce doporučované knihy o hospodaření na venkově

Encyklopedie života na venkově od Carly Emery

Pokud chcete komplexní knihu, která pokrývá všechny aspekty života zpět k přírodě, tato encyklopedie je naprosto správnou volbou. Tato kniha je OBROVSKÁ! Každá stránka má velikost otevřených novin, písmo je drobné a stránky jsou tenké jako hedvábný papír, což znamená, že tato kniha je naprosto přeplněná důležitými informacemi. Na jejích stránkách se dozvíte o řeznictví hospodářských zvířat, výrobě mýdla, stavbě nábytku a mnoho dalšího. A co je nejlepší, většina obsahu byla napsána v 70. letech 20. století během hnutí Back to the Land, takže víte, že rady uvnitř odolaly zkoušce časem. Knihu jsme použili jako referenční příručku pro recepty během našich letních dobrodružství při zavařování a doufáme, že ji v příštích měsících využijeme ještě mnohem víc.

Vyživující tradice od Sally Fallonové a Mary G. Enigové

Většina z nás ví, že moderní americká strava je špatná, ale se všemi těmi protichůdnými zdravotními tvrzeními může být těžké pochopit, co bychom měli jíst místo ní. Tato kuchařka usnadňuje hledání dobrého jídla tím, že své stránky plní chutnými a zdravými recepty a spoustou vysvětlení, proč je lepší jíst blíže přírodě. Tato kuchařka zaujímá „tukově pozitivní“ pohled a oslavuje živočišné tuky, jako je máslo a sádlo, a ukáže vám, jaký druh stravy je ideální pro lidi všech věkových kategorií, zejména pro děti. My sice děti nemáme, ale i tak je to naše oblíbená kuchařka a plně ji doporučujeme!

Příměstská mikrofarma od Amy Strossové

Nedávno jsme tuto knihu dostali poštou a jsme NAPROSTO ZAMILOVANÍ! Tato kniha obsahuje tolik skvělých informací pro začínající zahrádkáře, a dokonce i pro zkušené zahrádkáře, kteří hledají nové nápady. Zaměřuje se na ekologické i udržitelné zahradničení, které mě baví, a pokud Amy dokáže mít produktivní zahradu na malé ploše, jsem si jistá, že my to zvládneme také. Tato kniha je dobře napsaná a snadno pochopitelná a jako bonus je ochotná poskytnout měsíční zahradnický plán (co dělat měsíc po měsíci), který si plánujeme stáhnout pro kontrolu.

Vytvoření vaší off-gridové usedlosti: Přestože jsme přesvědčeni, že začít žít mimo síť je dobrodružství, kterému nejlépe porozumíme na základě osobní zkušenosti, přečíst si o cestě jiného člověka může být nesmírně užitečné: Radikální inspirace a praktické rady od Teri Pageové

. Teri Pageová a její rodina se v roce 2012 vydali mimo síť a začali budovat usedlost ze surové půdy pod sebou (hele, to zní povědomě!). Její kniha o jejich zkušenostech je plná praktických informací, povzbuzení a inspirace pro první kroky na cestě k vlastnímu off grid domu. Budete se moci poučit z Teriiných chyb, abyste si mohli ušetřit čas a udělat na svém vlastním pozemku zcela nové. Omlouváme se, je to nevyhnutelné, ale také je to velká část zábavy. I když je vaše budoucí usedlost zatím ve fázi snů, je tato kniha skvělým čtením.

Backyard Farming on an Acre (More or Less) by Angela England

Častým omylem je představa, že potřebujete obrovské pozemky, abyste mohli hospodařit a mít usedlost. To prostě není pravda. Podívejte se na nás, my máme jen pět akrů! Byli byste překvapeni, kolik toho můžete udělat i s jedním akrem, a tato kniha Angely Englandové vám ukáže, kolik potravin vám tato půda může vyprodukovat. S využitím svých osobních zkušeností zahradnice, která hospodaří na ½ akru, vám Angela ukáže způsoby, jak můžete na malém kousku půdy pěstovat vlastní ovoce, zeleninu, a dokonce i hospodářská zvířata. Je zcela možné začít hospodařit přímo tam, kde jste, a tato kniha vám ukáže cestu.

Jak vydělat peníze hospodařením na statku: Tim Young

Jak vyděláváme peníze je jednou z nejčastějších otázek, které nám na naší usedlosti kladou. Pravdou je, že se spoléhat na více zdrojů příjmů, a to je rada, kterou vám dává Tim Young v tomto super informativním průvodci po usedlostech. Hledání zdrojů soběstačných nebo pasivních příjmů je pro váš úspěch zásadní, pokud se chcete přestěhovat na venkov, a tato kniha vás přivede na cestu k úspěchu. Tim v ní vede rozhovory s 18 různými usedlíky, aby představil různé styly výdělku, které mohou lidé využít, aby se zbavili dluhů a žili usedlý život svých snů. Pokud chcete začít hospodařit na statku, ale nemůžete přijít na to, jak si poradit s čísly, je tato kniha ideálním začátkem.

Soil Sisters: V dnešní době v Americe ženy s chutí přebírají zemědělskou scénu: A Toolkit for Women Farmers by Lisa Kivirist

. V této oblasti však čelí jedinečným výzvám, které jim někdy vlastnictví a provozování farmy ztěžují. Lisa poodhrnuje roušku nad těmito problémy tím, že se na ně dívá otevřeně a zároveň oslavuje úžasnou perspektivu, kterou mohou ženy do farmaření přinést. Pokud jste žena, která sní o vlastní farmě, je tato kniha povinnou četbou. Je plná užitečných tipů a bystrých rad, které vám mohou pomoci začít a být úspěšné. I když máte v plánu mít po celou dobu po boku muže, i tak je tato kniha nezbytnou četbou pro každou ženu, která sní o tom, že se více sžije s vlastním pozemkem.

Moudrost přírodního léčení & Know How: Amy Rostová

Pro mnoho lidí je přitažlivost života mimo síť nebo chalupaření ve svobodě, která jim umožňuje žít blíže k zemi. V mnoha případech to znamená odmítnout možnosti moderní medicíny a místo toho se stát soběstačnějšími v léčbě vlastních problémů. Pokud vám to zní podobně, ale nevíte, jak začít, tato kniha o přírodním životě je skvělým začátkem. Seznámíte se s homeopatií, energetickým léčením, východní medicínou a spoustou dalších věcí. Považujte ji za ucelený souhrn materiálů o přírodním bydlení, které existují, a za ideální místo, kde začít svou cestu za přírodním bydlením, abyste měli výchozí bod pro další vzdělávání v budoucnu.

The Backyard Homestead: Již dříve jsme hovořili o tom, že k tomu, abyste mohli začít hospodařit na statku, vám stačí jeden akr, ale věděli jste, že vám opravdu stačí jen čtvrt akru?! Tato obsáhlá kniha od Carlen Madigan vás naučí, jak na to. Ukáže vám, jak na svém čtvrt akru celoročně živí čtyřčlennou rodinu zeleninou, masem, vejci a mléčnými výrobky. Její strategie spočívá v pečlivém hospodaření, které zajišťuje maximální využití každého kousku půdy, který má. Díky jejím jednoduchým návodům se můžete snadno vydat na vlastní cestu k soběstačnosti. Tato kniha je dalším způsobem, jak se zbavit mentálních bariér ohledně toho, čeho můžete ve svém vlastním životě dosáhnout právě teď.

DIY Projects for the Self-Sufficient Homeowner: 25 Ways to Build a Self-Reliant Lifestyle by Betsy Matheson

Většinu času na našem off grid pozemku jsme strávili dokončováním projektů: od zimních stodol přes štípání palivového dřeva až po stavbu vlastní DIY cedrové vířivky. Často jsme se spoléhali na inspiraci z knih, jako je tato, která vám ukáže přesné kroky, které musíte udělat, abyste dokončili projekty, díky nimž je váš vlastní život soběstačnější. Na těchto stránkách najdete návody na stavební projekty, které využívají solární a vodní energii, a dokonce se dozvíte, jak postavit funkční skleník. Bonusem navíc je, že většinu projektů v této knize lze dokončit z materiálů, které již máte přímo doma!

The Backyard Homestead Guide to Raising Farm Animals by Gale Damerow

Je poměrně snadné pochopit, jak můžete na svém dvorku založit čtvrtakrovou zahradu, ale naučit se kroky, které je třeba podniknout pro získání vlastních hospodářských zvířat, je úplně jiná záležitost! I když zatím žádná vlastní hospodářská zvířata nemáme, víme, že tato poučná kniha o hospodaření na statku od Gale Damerowové by nám v začátcích rozhodně pomohla. Pokud potřebujete pomoci s výběrem vhodného plemene pro vaši situaci nebo se jednoduše naučit, co dělat s veškerým zvířecím odpadem, tato kniha vás naučí vše, co potřebujete vědět o tom, jak se stát soběstačnějšími s vlastními hospodářskými zvířaty.

Your Custom Homestead: Jill Wingerová

Náročná a dokonce zdrcující část myšlenky hospodaření na vlastní usedlosti spočívá v pocitu, že k tomu nemáte ideální místo. Já jsem se tak cítila, když jsem žila ve městě, a to i s docela velkou zahradou, takže mě to odrazovalo od toho, abych to vůbec zkoušela. Jill je zkušená chalupářka a je známá díky svému blogu The Prairie Homestead a v této knize se snaží, aby chalupaření bylo stravitelné a dosažitelné pro každého, bez ohledu na to, kde žijete, tím, že předává, že chalupaření je spíše způsob myšlení než cíl. V této knize vás provede 21denním procesem, jak se přiblížit svému snu o hospodaření bez ohledu na to, kde žijete.

The Weekend Homesteader: Víkendové hospodaření: Dvanáctiměsíční průvodce k soběstačnosti

Tuto knihu o hospodaření mám ráda, protože pro nováčka, jako jsem já, může být hospodaření opět zdrcující, a díky této knize to vypadá jednoduše, protože rozděluje hospodaření na měsíční úkoly, včetně toho, jak dlouho každý úkol trvá! Opravdu je na všechno roční období a ta nejsou tak dlouhá, takže tato kniha to úplně rozděluje na věci, které můžete dělat dnes a které fungují s aktuálním ročním obdobím.