Proč byste se měli naučit péct papriky na grilu
Musíme si přiznat fakta. Mnoho lidí papriky miluje, ale mají tendenci je odsouvat jen do několika málo jídel. Možná je rádi krájejí jako přísadu do salátů. Možná je krájejí na kostičky jako přílohu k chilli a dušeným pokrmům. Papriky si však zaslouží, aby byly milovány takové, jaké jsou.
Tento recept ukazuje, jak může být příprava paprik na grilu jednoduchá a zároveň přinést neuvěřitelné výsledky. Jakmile se totiž s přípravou pečených paprik na grilu seznámíte, začnete je bezpochyby přidávat do nejrůznějších pokrmů.
Tipy pro záměnu a nahrazování ingrediencí při přípravě paprik na grilu
Učíte se připravovat papriky na grilu poprvé? Žádné obavy, kamaráde. Dodržujte tento recept do puntíku a vše dopadne skvěle.
Jakmile však papriky na svém grilu Grilla několikrát vyudíte, možná budete chtít začít se svým kulinářským počínáním trochu experimentovat. Dobře ti tak! Podporujeme výměny a náhražky.
Níže uvádíme několik způsobů, jak tento recept na pečené, grilované papriky obměnit, abyste dosáhli různých výsledků a chutí:
- Vyzkoušejte různé druhy paprik. Proboha, poznejte prosím všechny druhy paprik na světě, protože si o uzení v udírně přímo říkají! Máte například rádi ostřejší, pálivější papriky? Můžete je grilovat a udit! Chcete vyzkoušet větší druhy paprik? Pohrajte si s nimi do sytosti.
- Vyblázněte se s kořením. Doporučujeme steakové koření, pepř a česnekovou sůl. Můžete ale zvolit cokoli, co máte ve spíži. Čím více budete koření a koření kombinovat, tím jedinečnější bude vaše příloha.
- Používejte různé dřevěné pelety do udírny. Již víte, že naše dřevěné pelety Grilla se dodávají v různých kuřáckých příchutích. Nezapomeňte občas vyzkoušet jiné. Poctivě změní chuť vašich finálních paprik připravených na grilu.
- Přidejte nějaké ovoce. Dobře, zní to bláznivě, ale pokud do směsi přidáte ananas, přinesete při uzení a přípravě paprik na grilu zcela nové chutě. I všechno ostatní můžete nechat stejné.
Vaše pečené papriky se samy od sebe grilovat nebudou. Pusťte se do tohoto nezapomenutelného a mimořádně snadného receptu ještě dnes.