Ultimátní studentský průvodce jídlem a pitím na Illinoiské univerzitě

Vítejte v Champaign-Urbaně, městské komunitě uprostřed ničeho. (Illinois je obklopeno mílemi a mílemi kukuřičných polí.) Nějak se této komunitě poštěstilo, že je také domovem jedněch z nejlepších jídel ve státě. Na slavné silnici v kampusu, Green Street, se sice nachází mnoho oblíbených barů a restaurací, ale to je jen špička ledovce, pokud jde o to, jaké jídlo a pití toto město nabízí.

S tolika různými možnostmi je těžké vždy vědět, které místo si vybrat, a ještě těžší je shodnout se na jednom s přáteli. Hle, dokonalý studentský průvodce jídlem a pitím na Illinoiské univerzitě. Prolistujte si ho a najděte ideální podnik pro každý typický vysokoškolský scénář, ve kterém se během studia na U of I ocitnete.

Pro pořádek také nedoporučuji vynechat žádný sobotní herní blok. Nikdy. A jestli ještě nevíte, co to znamená, přijďte na první domácí zápas, na kterém to sakra poznáte.

Když ve dvě ráno zatoužíte po munchies: Je jedno, jestli máš chuť na čínu nebo na teplý koláček s fondánem: Wingin Out

U of I má jedno z nejlepších nočních jídel. Ale když máte za sebou jednu z těch nocí, ať už jde o to, že jste si dali párkrát moc a potřebujete nějakou látku do žaludku, nebo jste poslali trapnou opileckou zprávu a potřebujete utěšit jídlem, není nad mastnou dobrotu, kterou je Wingin Out. Kromě rozsáhlé nabídky omáček ke kuřecím křídlům nabízejí také promáčené přílohy, jako jsou kousky makaronů se sýrem a speciální mléčné koktejly.

Co si objednat: Po divoké noci se vyhněte pálivějším omáčkám ke křídlům, jako je Insane Buffalo, a dejte si přílohy, jako jsou hranolky nebo makarony se sýrem. Jinak se druhý den ráno probudíte s extrémní žaludeční kocovinou.

Místo:

Když máš chuť na mexickou kuchyni: 301 E Green Street Champaign IL 61820

Když máš chuť na mexickou kuchyni: Maize

Pokud jste ji ještě neviděli, každou sobotu odpoledne si všimněte dlouhé fronty hned po bloku na rohu Green a First. Ta fronta je na Maize, malou mexickou restauraci, jejíž menu je plné autentických jídel, která mají silnou chuť. Tohle není žádný Taco Bell, Maize je opravdová záležitost. Mají tu všechno od tacos po hranolky a quac. A nejenže skvěle chutná, ale je také za velmi příznivé ceny, což je obrovská pomoc pro tento životní styl s vysokoškolským rozpočtem.

Nejlepší čas jít: Všední den na oběd nebo brzkou večeři. I když je někdy zábavné být v mánii Maize, pokud jste #hangry a chcete své jídlo co nejdříve, jděte mimo pracovní dobu, kdy je méně obsazeno.

Lokalita: 60 E Green St, Champaign, IL 61820

Když je to rande: Seven Saints

S Seven Saints neuděláte chybu, ať už jde o první rande nebo večeři k výročí. Má luxusní atmosféru typu baru s tmavým dřevěným nábytkem a celou řadou nových variací na klasická barová jídla, jako jsou slidery a saláty. Pokud je vám 21 let, mají také skvělý výběr piv, vína a lihovin.

Seven Saints je restaurace mimo kampus v centru města Champaign, ale pokud vy nebo vaše rande nemáte auto, nemusíte se trápit. S průkazem Illini ID můžete jet bezplatným autobusem MHD až na zastávku Illinois Terminal a je to hned přes ulici. Navíc je teď v kampusu Uber, takže se tvůj partner nemůže vymlouvat, že tě nevzal na zábavný večer do města (tak velkého města, jakým centrum Champaignu je).

Co si objednat: Opakujte po mně: slidery. Může to být talíř s 10 různými druhy sliderů nebo jen jeden jako součást combo talíře, ale jejich slidery musíte ochutnat. A pokud se cítíte rozverně, objednejte si jako předkrm sýrové tvarohy. Jsou více než úžasné.

Místo: 32 E Chester St, Champaign, IL 61820

Když se chcete dívat na zápas: Joe’s Brewery

Přímo v srdci kampusu ztělesňuje Joe’s to, o čem jsou univerzitní sportovní bary. Dobré jídlo, levné pití a spousta televizí, na kterých můžete s kamarády sledovat zápas – protože všichni víme, že na sportovní události U of I ve skutečnosti nechodíte.

Když je hezky, je tu i velký venkovní prostor, kde si parta může zahrát kolo bagů. Navíc právě postavili palubu ve druhém patře, která bude v tomto semestru určitě horkým místem.

Co si objednat: Krabičku na oběd. Ahhhh nic se nevyrovná obědovému boxu od Joese během zápasu Cubs v pátek odpoledne. Tyhle univerzitní stálice se připravují z piva, pomerančového džusu, amaretta a trochy vodky. Opravdu úžasný cluster f*ck nápoje, který Joes milostivě nalévá do obrovských kbelíků pro celou skupinu přátel, aby se mohli podělit… a podělit se i o druhou nebo třetí rundu.

Místo: 706 S 5th St, Champaign, IL 61820

Když vy nebo vaši přátelé nejíte maso: The Red Herring

The Red Herring je jedna z nejzvláštnějších restaurací u kampusu. The Red Herring se nachází jen pár bloků od urbanské strany nádvoří a nabízí veganské a vegetariánské menu od aplikací až po dezerty. Mají také bezlepkové varianty a také výživové průvodce, kteří podporují chytré a spokojené stravování v komunitě.

The Coffeehouse: The Red Herring Coffeehouse je dlouholetým místem pro vystoupení přímo v restauraci. V průběhu let hostila umělce, hudebníky, básníky a performery v intimním koncertním prostředí. Pokud hledáte v kampusu něco nového, představení The Coffeehouse rozhodně stojí za to navštívit.

Místo konání: 1209 W Oregon St, Urbana, IL 61801

Když vás navštíví rodiče a zaplatí účet: Rádio Maria

Oh tapas, malé sdílené talíře, které se na první pohled zdají tak levné, ale pomalu vám ukradnou všechny peníze. V restauraci, kde se podávají tapas, je až příliš snadné nashromáždit na konci večera po třetím kole objednávek obrovský účet. A Radio Maria není výjimkou. Nechápejte mě špatně, ty peníze za to naprosto stojí, protože Radio Maria nabízí nejen pikantní a autentické tapas pokrmy, ale také přináší do tohoto středostavovského městečka v Illinois trendy restauraci s městskou atmosférou.

Kde si sednout: Požádejte hostitelku, zda si můžete s rodinou sednout do jídelny napravo od vchodu. Vstupní místnost vlevo zahrnuje bar restaurace a může být trochu hlučná, když se snažíte dohnat „nájemné“. Na druhou stranu, pokud si sednete vedle baru, můžete předstírat, že neslyšíte své rodiče, když se nevyhnutelně zeptají na vaše pololetní známky.

Místo: 119 N Walnut St, Champaign, IL 61820

Když máte chuť na něco sladkého: Insomnia Cookies

Ačkoli Insomnia není v Champaign-Urbaně domovem, je to klasická univerzitní pekárna, kterou musí vyzkoušet každý prvák. Ať už si vyzvednete sušenky ve dvě hodiny ráno po noční pauze, nebo si objednáte teplý mazlavý sušenkový dort k narozeninám své nejlepší kamarádky, Insomnia je vždy skvělou volbou pro ukojení chuti na sladké.

Co si objednat: Kromě doslova jakýchkoli čerstvě upečených sušenek vyzkoušejte sušenku a la mode (neboli se zmrzlinou). Někdy mohou být samotné sušenky příliš syté a chladivá zmrzlina navrch dokonale vystihne jejich chuť a strukturu.

Lokalita: Johnstowne Center, 502 E John St, Champaign, IL 61820

Když ti bude 21: Dos Reales

Pokud chodíš na U of I, víš, že 21 let neznamená jít poprvé do barů; znamená to poprvé objednat si pití v restauraci. Díky nějakému šílenému zákonu z Champaign-Urbany je vstup do barů legální od 19 let, ale pití je stále omezeno na 21+.

Dos Reales, mexická restaurace kousek od kampusu, je oblíbeným místem všech novopečených 21letých, kam chodí s partou kamarádů slavit narozeniny. Tacos a margarity. Co víc si přát?

Co si objednat: Ooops, řekl jsem margarity? Myslel jsem CoronaRita. Tento charakteristický nápoj Dos Reales se podává v obrovské sklenici na margaritu o velikosti vaší hlavy a přímo uprostřed jsou zapíchnuté dvě plné láhve Corony. A to jste si mysleli, že vás pošlu někam jen pro průměrnou margaritu? Prosím tě.

Místo: 1407 N Prospect Ave, Champaign, IL 61820

Když máš kocovinu: Diner Merry Ann’s

Diner Merry Ann’s je legendární zastávkou v Champaign-Urbana. Je příkladným výrobcem mastných, smažených a sytých snídaňových jídel. Kromě toho, že jejich jídelní lístek je poměrně standardní (a neobsahuje žádné jedinečné speciality), se divím, že se tento podnik neobjevil v pořadu Guye Fieriho Diners, Drive-Ins and Dives. Je to ideální místo, kam zajít po noční zábavě, když váš žaludek potřebuje vydatné jídlo, aby nasál tu nechutnou ochucenou vodku Burnett’s.

#SpoonTip: Pokud hledáte pravou Merry Ann’s, zamiřte do provozovny na Neil Street na Champaign Original front.

Provozovny: 1510 S. Neil St, Champaign, IL; 1 E. Main St, Champaign, IL; 701 S. Gregory St. Suite C., Urbana, IL

Když to „děláte pro Insta“: Pandamonium Doughnuts Food Truck

Pandamonium Doughnuts nabízí přesně to, co název napovídá: šílené, originální příchutě koblih z food trucku s maskotem pandy. Majitel James Kyung je absolventem U of I, který zcela změnil stravovací scénu v Champaign-Urbana.

Pandamonium Doughnuts peče speciální gurmánské koblihy se sezónními příchutěmi (i stále oblíbenějšími), které vyrábí z místních surovin. Mezi pozoruhodné příchutě patří javorová slanina, ovocné cereálie s oblázky a Thin Mint – vyrobené ze skutečných sušenek Girl Scout. Všechny tyto kreativní výtvory plné zářivých barev a hedvábných polev jistě nasbírají na Instagramu všechny lajky.

Nejlepší čas na návštěvu: CO NEJDŘÍVE. Pandamonium Doughnuts pečou své dobroty v nočních hodinách – nebo spíš v brzkých ranních hodinách – a mají otevřeno, dokud je nevyprodají. Pokud chcete mít jistotu, že jsou všechny příchutě stále k dispozici, abyste si mohli vybrat, vydejte se tam hned, jak ráno otevřou.

Místo:

Když potřebujete opravdové sushi: Sakanaya

Sushi je módní jídlo, které nikdy nevyšlo z módy (a nikdy nevyjde). Je to něco jako #LBD food porn. Ale když jste v srdci centrálního Illinois, nemluvě o univerzitním kampusu, může být těžké najít důvěryhodné a chutné sushi.

Sakanaya je pravděpodobně jednou z nejoblíbenějších restaurací v kampusu a jednou z mála, která není fast foodem. Ryby chutnají čerstvě a živě a jejich speciality jsou velmi vynalézavé a působivé. Pokud jste vy nebo vaši přátelé chuťově podivíni, kteří prostě nemohou naskočit na sushi, Sakanaya nabízí také uznávané menu ramen.

Co si objednat: Willis Tower. Tahle šílená kreace obsahuje sushi rýži, avokádo, krabí maso, červeného tuňáka a tobiko, to vše zalité pikantní majonézou a úhoří omáčkou. Jelikož je umístěno v nabídce předkrmů, můžete se o něj rozdělit s přáteli, ale po jednom soustu vám zaručuji, že ho budete chtít celé pro sebe.

Místo:

Když už vás omrzí Starbucks a Dunkin‘ Donuts: Univerzita Illinois

Foto: Caroline Pernai

Kampaň U of I bohužel není pokryta skvělými nezávislými kavárnami. Co však máme, je šílené množství Espresso Royales. O tomto podniku jste už pravděpodobně slyšeli, ale pokud ne, nabízejí širokou škálu klasických i speciálních káv a čajů. Ceny sice nejsou nižší než ve Starbucksu, ale rozhodně mají uvolněnější atmosféru a přinejmenším mnohem více příchutí čaje.

Kde se učit: Pokud chcete jít studovat do kavárny, doporučuji Espresso Royale na East Daniel Street. Tato lokalita má útulné posezení v podzemí, které vás odvede od ruchu univerzitního kampusu.

Místo (místa), kde se můžete učit: 602 E Daniel St; 515 Gregory Dr; 1117 W Oregon St, Urbana, IL

Když máte chuť na kousek (nebo tři): Papa Del’s

Toto místo je tak Champaign-Urbana, jak jen restaurace může být. Noví studenti i absolventi se nemohou vynadívat na tuto deep dish pizzu v chicagském stylu. Pizza připravená jejich originální technikou na pánvi je plná krémového sýra a světlé rajčatové omáčky a leží na lůžku z tlusté, křupavé kůrky. Skvěle se hodí na speciální večeři s kamarády nebo si ji můžete objednat k vyzvednutí a sníst v posteli při sledování Netflixu.

#SpoonTip: Papa Del’s dodává mraženou pizzu přes noc kamkoli. Je to skvělý dárek pro absolventy nebo pro přátele, kteří odešli na vysokou školu mimo stát a chybí jim ta stará dobrá chicagská pizza.

Lokalita: 1201 South Neil Street, Champaign, IL 61820

.