Brødfrugter hører faktisk til en gruppe af grøntsager. Den stammer fra et blomstrende træ kaldet ‘Artocarpus Altillis’. Brødfrugttræet er medlem af morbærfamilien, og derfor betragtes det ofte som en type morbær. Fødselsstedet for denne næringsrige grøntsag er de vestlige Stillehavsøer og den malaysiske halvø.
Brødfrugten er grøn udvendig og gul indvendig. Denne bløde grøntsag udgør en velsmagende ret, når den tilberedes korrekt. På grund af dens høje næringsværdi kan man spise brødfrugt regelmæssigt uden risiko for bivirkninger. Den er også kendt som “Bakri Chajhar” på hindi, “Seema Panasa” på telugu, “Nirphanas” på marathi, “Irppla” på tamilsk, “Kada Chakka” på malayalam, “Gujjekai” på kannada og “Nirphanas” på marathi. Brødfrugt har mange sundhedsmæssige fordele, og disse fordele er tydelige på hud og hår.
Indholdsfortegnelse
Sundhedsfordele ved brødfrugt
1. Brødfrugt er rig på fibre. Fiberindholdet i grøntsagen giver en person lindring, der lider af diabetes (1). Undersøgelser foretaget på denne grøntsag har fastslået, at regelmæssig indtagelse af brødfrugt kan reducere risikoen for diabetes og holder den samme under kontrol. Det gør den ved at reducere menneskekroppens optagelse af sukker fra maden.
2. For at være rig på fibre er brødfrugt også en fremragende energibooster. Det giver mæthed ved at spise uden at øge kalorieindtaget. Derfor føler en person sig energisk og aktiv for efter at have spist brødfrugt. Denne grøntsag er også god til at reducere risikoen for hjertesygdomme og kolesterolproblemer. Undersøgelser har vist, at brødfrugt hjælper med at reducere det dårlige kolesterol og samtidig inducere mængden af det gode kolesterol i kroppen (2).
3. Brødfrugt er en rig kilde til omega-3 og omega-6 fedtsyrer. Udover at være gavnlige for hud og hår er disse to essentielle fedtsyrer ganske gode til at opretholde et sundt hjerte. Omega-3 fedtsyre er også afgørende for hjernens og sindets vækst. Eksperter har kommenteret, at regelmæssig indtagelse af brødfrugter kan hjælpe et voksende barn med at udvikle hjernen i stor udstrækning (3).
4. Regelmæssig indtagelse af brødfrugter er gavnlig for en ordentlig tarmbevægelse og tarmfunktionalismen (4). De fibre, der er til stede i brødfrugter, hjælper igen med at passere afføring og dræner også toksiner ud af tarmen.
5. Brødfrugt anses også for at være en ideel diætmad. For folk, der lider af overvægt, er brødfrugt den bedste mulighed. Denne fantastisk til at smage mad er god for en overvægtig person, da den indeholder færre kalorier og høje fibermængder (5). Fibrene i brødfrugt er virkelig en multitusker, da de hjælper med at bekæmpe kropsfedt og celluliter.
Hudfordele ved brødfrugt
6. Bortset fra de forskellige sundhedsfordele, som brødfrugt giver alle, har den også nogle hudfordele. Grøntsagen er proppet med en masse omega-3 og omega-6 fedtsyrer, som begge anses for at være fremragende for huden. Derudover er den også en rig kilde til C-vitamin, som anses for at være fremragende for hudens sundhed (6).
7. Regelmæssigt indtag af denne fødevare gør huden sund både udefra og indefra. Nylige undersøgelser har fastslået, at antioxidanter, der findes i brødfrugter, er gode til at forebygge hudinfektioner og udslæt (7). Det er også godt at spise brødfrugt for at forbedre hudtonen. En person vil helt sikkert nyde glat og skinnende hud ved at spise brødfrugt i den passende mængde.
Brødfrugt fordele for håret
8. Brødfrugt er en fremragende kilde til alle vitaminer og mineraler. Fordi det er sådan, er det også et sundt valg for hårets sundhed. Igen viser omega- og 6-fedtsyrerne sig at være et vidunder for hårsækkene (8).
9. Regelmæssigt indtag af brødfrugt styrker hårrødderne og stimulerer hårvæksten. Grøntsagen er en rigtig god mulighed for den, der går efter sundt og tykt hår.
10. Brødfrugt forebygger effektivt hårsygdomme som f.eks. skæl (9). Kort sagt er det en fremragende naturlig behandling mod udtynding af håret.
Brødfrugt næringsdiagram
| Princip | Næringsværdi | Procentdel af RDA | |
| Energi | 103 Kcal | 5% | |
| Kulhydrater | 27.12 g | 21% | |
| Protein | 1,07 g | 2% | |
| Total fedt | 0.20 g | 1% | |
| Kolesterol | 0 mg | 0% | |
| Diætfibre | 4.9 g | 13% | |
| Vitaminer | |||
| Folater | 14 µg | 3.5% | |
| Niacin | 0,900 mg | 6% | |
| Pyridoxin | 0,100 mg | 8% | |
| Riboflavin | 0.030 mg | 2% | |
| Thiamin | 0.110 mg | 9% | |
| Vitamin A | 0 IU | 0% | |
| Vitamin C | 29 mg | 48% | |
| Vitamin E | 0.10 mg | 1% | |
| Vitamin K | 0.5 µg | ||
| Elektrolytter | |||
| Natrium | 2 mg | 2 mg | 0% |
| Kalium | 490 mg | 10.5% | |
| Mineralerier | |||
| Kalcium | 17 mg | 2% | |
| Kobber | 0.084 mg | 9% | |
| Jern | 0,54 mg | 7% | |
| Magnesium | 25 mg | 6% | |
| Mangan | 0.060 mg | 2,5% | |
| Fosfor | 30 mg | 4% | |
| Selen | 0.6 µg | 1% | |
| Zink | 0.12 mg | 1% | |
| Fytonæringsstoffer | |||
| Caroten-ß | 0 µg | – | |
| Crypto-xanthin-ß | 0 µg | – | |
| Lutein-zeaxanthin | 22 µg | – |
- Sidste indlæg
- Bio
Sidste indlæg af Shruti Goenka (se alle)
- 10 Bedste Nu Hudplejeprodukter – Vores bedste valg af 2020 – 18. marts, 2021
- De bedste Victoria Secret Lip Glosses – Vores 10 bedste valg – 14. marts 2021
- Skab dit eget Maybelline Makeup Kit med disse 10 fantastiske produkter – 18. marts, 2014
- 10 billeder af Emma Stone uden makeup – Marts 15, 2014
- Top 5 Keya Seths Brude Makeup Pakker – Marts 14, 2014