Og selv om 1970’erne var en æra med politisk uro og hårde økonomiske tider, var der også disco, fri kærlighed og kælderhængsler. Når det gjaldt mad, var hjemmelavede måltider lidt underlige; det var også en æra med masseproducerede snacks i stor stil. Pakkerede snacks blev en større del af den amerikanske husholdning i 70’erne, og der var masser af interessante godbidder at vælge imellem.
Fra cornflakes til kiks til budding, her er 25 fødevarer fra 1970’erne, der vil minde dig om enklere tider.
Og for mere, gå ikke glip af disse 15 klassiske amerikanske desserter, der fortjener et comeback.
- Concentrate Cereal
- Danish Rings
- Koogle
- Mug-O-Lunch
- Banana Flip
- Pizza Spins
- Hunt’s Snack Pack Chocolate Pudding
- Space Food Sticks
- Cheese Tid Bits
- Toastettes
- Tuna Twist
- Pop Rocks
- Ding Dongs
- Nabisco Snack Mate Cheese
- Cool Whip
- Hubba Bubba Bubba Tyggegummi
- Swanson TV Dinners
- Danka Toaster Snacks
- Aspen Soda
- Marathon Bar
- Hamburger Helper
- Crazy Cow Cereal
- Reese’s Pieces
- Wendy’s
- McDonald’s Happy Meal
Concentrate Cereal
Concentrate Cereal blev stemplet som den kornsort med den højeste koncentration af næringsstoffer. Den kom ud af æsken og lignede fiskekugler og udvidede sig, efterhånden som den sugede mælken til sig. Kellogg’s trak Concentrate Cereal tilbage fra hylderne i slutningen af 1970’erne.
Er du stadig vild med cornflakes? Her er de bedste sunde kornprodukter, du kan købe.
Danish Rings
Disse godbidder i æsker var ligesom Pop-Tarts, bare runde. De erstattede Danish Go Rounds, som gik for let i stykker. Desværre blev de udgået i 1980’erne.
Og hvis du vil have flere nostalgiske favoritter, må du ikke gå glip af disse 35 snacks fra din barndom, som du havde glemt, at du elskede.
Koogle
Hvad er bedre end jordnøddesmør? En peanutbutterspread, der fås i en række forskellige smagsvarianter som chokolade, banan og vanilje. I 1970’erne var det Koogle.
RELATERET:
Mug-O-Lunch
Som det lyder, var Mug-O-Lunch fra Betty Crocker frokost i et krus. Åbn pakken, tilsæt varmt vand, og så kunne du smage makaroni og ost eller nudler og sovs med oksekødssmag.
Og hvis du vil have flere madnyheder, kan du tilmelde dig vores nyhedsbrev for at få daglige opskrifter og madnyheder i din indbakke!
Banana Flip
Mærkerne i 70’erne var ret kreative. Et eksempel er Banana Flip, som blev lavet af nogle få snackkagemærker som Nickles og Mickey’s. En gul banankage blev foldet til en halvmåne og fyldt med et cremefyld (det lignede næsten en kage-taco). Desværre kan man ikke længere finde Banana Flips på hylderne.
RELATERET:
Pizza Spins
Og selv om Pizza Spins ikke var der længe – de blev lanceret i 1968 og blev trukket tilbage i 1975 – lever deres legende videre. Den sprøde, nålhulsformede snack tog smagen af pizza og satte den i chipform. Chips smagt til med ost, tomater og “andre krydderier” lyder lækkert, så det er ærgerligt, at de forsvandt så hurtigt.
Hunt’s Snack Pack Chocolate Pudding
Glem alt om budding i en lille plastikbeholder. I 70’erne handlede det om budding i en dåse. Ifølge denne reklame fra dengang gjorde den budding til en fest.
RELATERET: Denne 7-dages smoothie-diæt hjælper dig med at smide de sidste par kilo.
Space Food Sticks
I 70’erne snackede børnene som astronauter! Pillsburys Space Food Sticks kom faktisk ud i rummet. De tygge godbidder kom i smagsvarianter som karamel, chokolade og jordnøddesmør.
Cheese Tid Bits
Nabiscos Tid Bits var en orangefarvet snack af sprøde kiks, der var formet som kugler. Efterhånden overhalede Goldfish og Cheez-Its dem i popularitet.
RELATERET:
Toastettes
Toastettes var endnu en pakket morgenmadsslik og var endnu bedre end Pop-Tarts – i hvert fald ifølge nogle fans. De havde en tynd skorpe, en varm midte og et let drys sukker på toppen for at give dem et ekstra boost om morgenen.
Tuna Twist
Forældre, der lavede tunsalat i 1970’erne, fik deres verden rystet, da Tuna Twist kom på markedet. Krydderiet indeholdt en blanding af grøntsager, urter og krydderier. Der var tre smagsvarianter at vælge imellem: løg, cheddar og italiensk. Det eneste, man skulle gøre, var at tilsætte en pakke Tuna Twist og mayo til noget dåsetunfisk for at få en lækker tunsandwich.
Pop Rocks
Disse brusende slik kom på markedet i 1975 og havde et relativt kort liv, inden de blev trukket tilbage. Heldigvis er de tilbage, og slikket bliver nu brugt på kreative måder.
Ding Dongs
En Ding Dong var en chokoladeovertrukket kage fyldt med fløde, og de var et kæmpe hit i 70’erne. De forsvandt kortvarigt, men er tilbage på hylderne i dag.
Nabisco Snack Mate Cheese
Er du vært for et middagsselskab? Alt, hvad du behøvede for at få gang i 1970’erne, var nogle Ritz Crackers toppet med Snack Mate-ost fra en dåse.
Cool Whip
Cool Whip var en opfindelse fra slutningen af 1960’erne og var i høj grad en del af 1970’ernes gastronomiske landskab. Jellosalat med Cool Whip-topping, anyone?
I disse dage elsker vi at bruge Cool Whip til at lave disse kagecookies med fire ingredienser.
Hubba Bubba Bubba Tyggegummi
Hubba Bubba Bubba Gum var Wrigley Gum’s første tyggegummiprodukt. Da det først kom ud, var det i en original tyggegummismag, men mærket er siden vokset til at omfatte flere smagsvarianter som vandmelon og kirsebær.
Swanson TV Dinners
I 1970’erne blev mange hjem med to indkomster, hvilket betød, at mor havde mindre tid til at lave mad. Så mens Swansons tv-middage blev inviteret i 50’erne, kom de for alvor til deres ret i 70’erne.
Danka Toaster Snacks
Men selv om Pop-Tarts helt klart har monopol på toaster pastry i dag, var der masser af variation i 70’erne. Danka Toaster Snacks var en anden variant, der skulle ligne en dansk godbid.
Aspen Soda
Aspen var en klar sodavand med æblesmag. 70’erne var virkelig enklere tider!
Marathon Bar
Otte lækre tommer af karamel og chokolade udgjorde Marathon Bar, som firmaet Mars introducerede i 1973. Ifølge reklamerne holdt den “i god lang tid!”
Og hvis du har en sød tand, må du ikke gå glip af The Most Popular Candy Bar in Your State (Den mest populære slikbar i din stat).
Hamburger Helper
Ifølge General Mills’ blog var det dyre oksekødspriser, der var drivkraften bag oprettelsen af Hamburger Helper. Det var en lækker og økonomisk måde at få det bedste ud af et pund hakket oksekød på.
Crazy Cow Cereal
Dette lyserøde korn var overtrukket i en drikkeblanding, så da det blandede sig med mælken, blev det lyserødt. Cereal med indbygget jordbær- (eller chokolademælk) – genialt!
Reese’s Pieces
Selv om filmen E.T. gjorde Reese’s Pieces berømte, er de en opfindelse fra 70’erne. Heldigvis kan vi i dag stadig spise de orange, gule og brune bolsjer, når vi har lyst.
Wendy’s
Kendt for sine firkantede hamburgerfrikadeller og uimodståelige Frosty-chokolade, blev Wendy’s grundlagt i 1969 og opnåede stor popularitet i 70’erne. Wendy’s introducerede også salatbarer, men de er alle blevet udfaset.
McDonald’s Happy Meal
McDonald’s lancerede sit ikoniske Happy Meal i slutningen af 70’erne. Oprindeligt var det bare en burger, små pommes frites, en pakke småkager og et stykke legetøj. Indholdet har ændret sig en smule siden da, men selv børn af senere generationer forstår lykken ved et Happy Meal.
Og for mere, se disse 108 mest populære sodavand rangeret efter hvor giftige de er.