Crew Review: Jura Z6

Hvordan kan den sammenlignes?

Jura Z6 har alle de bekvemmeligheder, du længes efter fra en superautomatisk maskine, plus nye funktioner, som vi er glade for at dele. En af de nyeste funktioner i Z6 er Pulse Extraction Process (P.E.P.), der pulserer under brygningscyklussen for espresso og specialkaffe for at styrke smagen og intensiteten. Du undrer dig sikkert over, om det virker. Superautomatic-ejere ved, at de ofrer espressokvalitet til fordel for bekvemmelighed. Kom ind i Z6’s løsning: P.E.P., og vi er helt med på denne nye tilføjelse.

Jura Z6 har et teksturrigt aluminiumskabinet.

Jura har heller ikke forsømt os latte-elskere derude. Z6’s opdaterede mælketemperatur- og mælkeskumtemperatur-system kan nu vælge temperaturen på op til 10 niveauer, hvor niveau et er den koldeste temperatur. Tidligere modeller er ikke blevet leveret med en mælkekaraffel, og Z6 er ikke anderledes. Jura har dog opdateret deres rengøringssystem, og det er helt klart en af vores yndlings skjulte opdateringer! Z6 leveres med et kit fuld af godbidder, herunder en praktisk beholder til rengøring. Brug denne beholder med rengøringsopløsningen til at skylle mælkeslangerne ud, og så er du klar til at gemme væk – tak, Jura!

Shot

Lad os dykke mere ned i det nyligt introducerede P.E.P.-system. Pulse Extraction Process (P.E.P.) optimerer ekstraktionstiden for at øge styrken af espresso eller specialkaffe som f.eks. ristretto. Tjek det selv ud – lyt til pulsen ved 5:45. Jura er kendt for den exceptionelt stærke espresso takket være deres maskiner, der doserer flere gram pr. skud. Med den nye P.E.P.-brygning sammen med deres forprogrammerede dosering har det kun gavnet styrken og smagen af deres kaffe. Du kan også justere bønnestyrken – antallet af gram, der tilsættes pr. shot – og malingsindstillingen for at indstille den perfekte ekstraktionstid for din kaffe. Vores smags-tester Gail tog en tur med den nye P.E.P., og ja, kaffen er helt sikkert fuld af smag! Bonus: Cremaen på vores espresso var tyk og smuk.

Se lige den krop! P.E.P. sikrer maksimal ekstraktion.

Vi er glade for, at Jura Z6 har en digital skærm på forsiden med brugervenlige knapper til at vælge vores valg. Vælg mellem over 12 forprogrammerede drikkeindstillinger, og indstil dine seks yndlingsdrikke i hovedmenuen. Hvis du vil ind i hele menuen, er der øverst til højre i hjørnet en drejeskive, som du kan dreje for flere drikkevarer-iPod, nogen? Hvis du vil tilpasse dine drikkepræferencer og finde andre indstillinger som f.eks. automatisk tændtid, skal du trykke på cirkelknappen på drejeknappen for at få adgang til avancerede indstillinger som f.eks. “Expert Mode”. Her kan du også oprette dine seks bedste drikkevarer, som gemmes på startskærmen for nem adgang.

Vælg dine seks bedste drikkevarer, og gem dem på startskærmen for nem adgang.

Med en 81-ounce vandtank og en 9,9-ounce bønnebeholder har Z6 nok brændstof til at holde dig tanket op hele morgenen. Beholderen har et farvet låg og en gummipakning for de friskeste bønner, hvilket er fantastisk, hvis du opbevarer bønner i beholderen natten over – og hey, hvorfor skulle du ikke gøre det med den automatiske tændingsfunktion? Det justerbare bryggehoved kan skydes op og ned for at maksimere den frie højde, som ved maks. er seks tommer høj. Det er plads nok til et rejsemkrus – medmindre du er som os, og dit rejsemkrus er mere som en hel kaffekande. Brølehovedets tudser svinger også ind og ud (ca. to tommer bredt) for at brygge til en enkelt eller dobbelt portion.

Steam

Vi har før hørt bekymringen fra dybe L elskere om, at de tøver med at tage en superautomatik med hjem på grund af skumningsmulighederne. Jura Z6 har gjort denne tvivl til skamme med de opgraderede programmerbare indstillinger for mælketemperatur og mælkeskumtemperatur. Du kan endelig tilpasse temperaturen på dit cappuccinoskum! Temperaturskalaen for mælken er indstillet fra et til ti – ca. 22 graders forskel – så vi anbefaler, at du prøver en temperaturindstilling ad gangen. Z6’s ekstra temperaturkontroller gør det muligt at opnå din ideelle temperatur på mælkebaserede drikkevarer.

Jura Z6 leveres med en mælkeslange, men ingen karaffel, til at hælde ud fra en separat beholder.

Som vi nævnte tidligere, er en af vores yndlingsfunktioner de opdaterede vedligeholdelsesmuligheder. Før kunne du rengøre mælkesystemet, men der var aldrig et dedikeret sted at indsætte mælkeslangen. Z6 leveres med et praktisk lille sæt fyldt med vedligeholdelsesgodbidder som f.eks. en monteret beholder til rengøring. Når du er i indstillingen “Clean the milk system” (Rengør mælkesystemet), vil den vise dig, hvordan du monterer rengøringssystemet korrekt. Start programmet, og se, hvordan det gør din maskine knitrende ren!

Hej, swimmingpool! Z6 har en vandbeholder på 81 ounce.

Vores eneste klage er, at Z6 ikke leveres med en karaffel. Slangen har en monteret i til at indsætte i en af Jura’s karafler (sælges separat). Hvis du ikke ejer en Jura-karaffel, sættes slangen i en beholder efter eget valg. Vi får vores mælk i gallonvis her på SCG, så den lille slange kan ikke nå bunden af kanden. Vi sætter også pris på et komplet sæt, og Jura-karaflen i rustfrit stål ser rigtig flot ud op mod Z6’s aluminiumsfront.

Stil

Den bløde glans på aluminiumshuset får Jura Z6 til at skille sig ud blandt superautomaterne. Den teksturrige front giver Jura det dyre look, som du ønsker i en smart one-touch-superautomatik. Selvfølgelig er vandtanken og siderne af plastik, men denne maskines slanke, futuristiske stil overstråler resten. Drypbakken er også et tungt metal – perfekt til at holde til keramiske krus og rengøring – og under Z6’s indbyggede lyssystem funkler den. Ja, du læste rigtigt, Z6 har et indbygget lyssystem under bryggehovedet og i vandtanken. Du kan slukke og tænde det, men når det er tændt, giver refleksionen i vandet den et futuristisk præg.

Tudserne svinger ud for at lave to espressodrikke.

Z6 er desværre ikke designet til at gå ind under dit skab. Strømknappen er placeret yderst bagved ved siden af bypass-doseren og kværnindstillingen. Z6 har et stort fodaftryk, og med en højde på 14,5 tommer kan den alligevel være for trang under et skab. Heldigvis strækker det bløde aluminiumskabinet sig til toppen og kan stå alene på en åben bordplade. Hvis du køber Z6, skal du tjekke manualen og andre trykte godbidder, som de sender dig hjem med. Den futuristiske stil med rumtemaet på maskinen afspejles i deres smukke trykte godbidder.

Det retroinspirerede hjul navigerer på den frontvendte skærm.

Z6 har en frontvendt skærm, som navigeres ved hjælp af de seks sideknapper eller drejeknappen i øverste højre hjørne. Det retro iPod-inspirerede drejehjul gør det nemt nok at navigere, men det kan være frustrerende, hvis du drejer hjulet for hurtigt og rammer forbi dit mål. Når du først har fået en fornemmelse for rattets lydhørhed, er det nemt at tage den op. Den digitale skærm har billeder og etiketter for hver drink og handling, og det er utroligt intuitivt at foretage valg. Når du ikke drejer på hjulet, viser menuen som standard dine seks yndlingsdrikke, som du kan vælge via det midterste drejehjul.

Konklusion

Det forbedrede P.E.P.-brygningssystem og kontrol af mælke- og mælkeskumtemperaturen i Jura Z6 har gjort det nemt for latte-elskere at opnå espresso i barista-kvalitet derhjemme. Og med dens rummelige vandreservoir og bønnebeholder er det nemt for hjemmebryggere at lave kop efter kop. Denne superautomatiske one-touch-maskine er udstyret med alle de automatiske vedligeholdelsestips, du har brug for til at vedligeholde Z6, og vi er glade for vores opdaterede mælkerensningssystem. Jura Z6’s opgraderinger har forbedret den generelle kvalitet af kaffen og mælketemperaturen, og vi glæder os til at bruge den mere.