Den ultimative guide til studerende til at spise og drikke på University of Illinois

Velkommen til Champaign-Urbana, det urbane samfund midt i ingenting. (Illinois er omgivet af kilometervis af majsmarker.) På en eller anden måde har dette samfund været heldigt nok til også at være hjemsted for nogle af de bedste spisesteder i staten. Mens den berømte vej på campus, Green Street, er vært for mange populære barer og restauranter, er det kun toppen af isbjerget, når det kommer til, hvad denne by har at byde på af mad og drikkevarer.

Med så mange forskellige muligheder er det svært altid at vide, hvilket sted man skal vælge, og endnu sværere at blive enige om et med sine venner. Se, The Ultimate Student Guide to Eating and Drinking at The University of Illinois. Scroll igennem for at finde den perfekte joint til hvert typisk college-scenarie, som du vil finde dig selv i, mens du studerer på U of I.

For the record, jeg råder også imod at gå glip af en lørdagsspilblok. Altid. Og hvis du ikke ved, hvad det betyder endnu, så kom til den første hjemmekamp, som du helt sikkert vil komme til.

Når du har lyst til munchies klokken 2 om natten: Wingin Out

U of I har noget af det bedste mad til sent om natten, uanset om du er i humør til kinesisk eller en varm fudgekage. Men når du lige har haft en af de aftener, hvad enten det er fordi du har fået et par stykker for meget og har brug for noget substans i maven, eller fordi du har sendt en pinlig sms i fuldskab og har brug for trøstemad, er der intet som den fedtede godhed, der er Wingin Out. Ud over deres omfattende udvalg af kyllingevingesaucer tilbyder de også ubehagelige sider som mac and cheese bites og specielle milkshakes.

Hvad du skal bestille: Efter en vild aften i byen skal du holde dig fra deres skarpere vingesaucer – som Insane Buffalo- og holde dig til sider som pommes frites eller mac and cheese-bidder. Ellers vil du vågne op næste morgen med ekstreme mave-tømmermænd. Yikes.

Location: 301 E Green Street Champaign IL 61820

Når du er i humør til mexicansk: Maize

Hvis du ikke har set den endnu, vil du bemærke en lang kø hver lørdag eftermiddag, lige efter blokken, på hjørnet af Green og First. Den kø er til Maize, den lille mexicanske restaurant, hvis menu er fuld af autentiske retter med en kraftig smag. Dette er ikke nogen Taco Bell, Maize er den ægte vare. De har det hele fra tacos til chips og quac. Og det smager ikke kun godt, men det er også meget rimeligt prissat, hvilket er en stor hjælp for college-budgettet.

Bedste tidspunkt at gå: En hverdag til frokost eller en tidlig middag. Selv om det nogle gange er sjovt at være med i den store mode i Maize, så hvis du er #hangry og vil have din mad ASAP, så gå i de stille timer, hvor der er mindre travlt.

Lokalitet: 60 E Green St, Champaign, IL 61820

Når det er date night: Seven Saints

Du kan ikke gå galt i byen med Seven Saints, uanset om det er til en første date eller en jubilæumsmiddag. Det har en eksklusiv bar-agtig stemning med mørke træmøbler og et komplet udvalg af nye twists på klassiske barretter som sliders og salater. Hvis du er 21 år, har de også et stort udvalg af øl, vin og spiritus.

Seven Saints er en restaurant uden for campus i hjertet af centrum af Champaign, men hvis du eller din date ikke har en bil, skal du ikke bekymre dig om det. Du kan tage den gratis offentlige bus med dit Illini ID hele vejen til stoppestedet Illinois Terminal, og den ligger lige på den anden side af gaden. Desuden er der nu Uber på campus, så din date kan ikke finde på undskyldninger for ikke at tage dig med ud på en sjov aften i byen (så meget by, som downtown Champaign er).

Hvad skal du bestille: Gentag efter mig: Sliders. Det kan være en tallerken med 10 forskellige slags sliders eller bare en enkelt som en del af en combo platter, men du er nødt til at prøve deres sliders. Hvis du føler dig frisk, skal du også bestille cheese curds som forret. De er mere end fantastiske.

Location: 32 E Chester St, Champaign, IL 61820

Når du vil se kampen: Joe’s Brewery

Helt i hjertet af campus er Joe’s indbegrebet af, hvad college sportsbarer handler om. God mad, billige drinks og masser af tv’er, så du og dine venner kan se kampen – for vi ved alle, at du faktisk ikke kommer til at overvære en sportsbegivenhed på U of I.

Når det er dejligt, er der også et stort udendørs område, hvor banden kan spille en omgang poser. Plus, de har lige bygget et dæk på anden etage, som helt sikkert bliver et hot spot i dette semester.

Hvad skal du bestille: En madkasse. Ahhhh intet som en Joes madkasse under en Cubs kamp en fredag eftermiddag. Disse college hæfteklammer er lavet med øl, appelsinjuice, amaretto og en lille smule vodka. En virkelig vidunderlig cluster f*ck af en drink, som Joes så nådigt hælder op i store spande, så en hel vennegruppe kan dele … og dele den anden eller tredje omgang også.

Location: 706 S 5th St, Champaign, IL 61820

Når du eller dine venner ikke spiser kød: The Red Herring

The Red Herring er en af de mest hyggelige restauranter ved campus. The Red Herring ligger kun et par blokke fra Urbana-siden af quad’en og tilbyder en vegansk og vegetarisk menu fra apps til desserter. De har også glutenfrie muligheder samt ernæringsvejledninger for at fremme smart og glad spisning i samfundet.

The Coffeehouse: The Red Herring Coffeehouse er et gammelt spillested lige i restauranten. I årenes løb har det været vært for kunstnere, musikere, poeter og kunstnere i en intim showmiljø. Hvis du er på udkig efter noget nyt at lave på campus, er The Coffeehouse-shows helt sikkert værd at tjekke ud.

Lokalitet: 1209 W Oregon St, Urbana, IL 61801

Når dine forældre er på besøg og betaler regningen: Radio Maria

Oh tapas, de små delte tallerkener, der virker så billige i starten, men som langsomt stjæler alle dine penge. På en tapasrestaurant er det næsten for nemt at få en enorm regning sidst på aftenen efter den tredje runde af bestillinger. Og Radio Maria er ingen undtagelse. Misforstå mig ikke, pengene er det hele værd, for Radio Maria byder ikke kun på velsmagende og autentiske tapasretter, men bringer også en trendy restaurant med bystemning til denne by i det centrale Illinois.

Hvor man skal sidde: Spørg værtinden, om du og din familie kan sidde i spisestuen til højre for indgangen. Indgangslokalet til venstre omfatter restaurantens bar og kan blive lidt støjende, når du forsøger at komme i gang med at indhente de andre gæster. På den anden side, hvis du sidder ved siden af baren, kan du lade som om, du ikke kan høre dine forældre, når de uundgåeligt spørger om dine karakterer ved midtvejsprøverne.

Lokalitet: 119 N Walnut St, Champaign, IL 61820

Når du har lyst til noget sødt: Insomnia Cookies

Selv om Insomnia ikke er hjemmehørende i Champaign-Urbana, er det et klassisk college-bageri, der er et must-try for alle førsteårsstuderende. Uanset om du henter småkager klokken 2 om natten efter en nat i byen, eller om du bestiller en varm, klistret småkagekage til din bedste venindes fødselsdag, er Insomnia altid et godt valg til at mætte en sød tand.

Hvad skal du bestille? Prøv udover bogstaveligt talt alle deres friskbagte cookies også en cookie a la mode (AKA med is). Nogle gange kan småkagerne i sig selv være lidt for fyldige, og med kølig is på toppen skærer de smagen og konsistensen perfekt af.

Lokalitet: Johnstowne Center, 502 E John St, Champaign, IL 61820

Når du fylder 21 år: Dos Reales

Hvis du går på U of I, ved du, at det at fylde 21 år ikke betyder at gå på baren for første gang; det betyder at bestille drinks på restauranter for første gang. Takket være en eller anden skør lov fra Champaign-Urbana er det lovligt at komme ind på barer fra 19 år, men det er stadig begrænset til 21+.

Dos Reales, en mexicansk restaurant lidt væk fra campus, er en fanfavorit for alle nyligt 21-årige at gå hen til med deres gruppe venner til en fødselsdagsfest. Tacos og margaritas. Hvad mere kan man have brug for?

Hvad skal man bestille: Ooops, sagde jeg margaritas? Jeg mente en CoronaRita. Denne Dos Reales signaturdrink kommer ud i et kæmpe margaritaglas på størrelse med dit hoved og har to fulde flasker Corona stående lige i midten. Og du troede, at jeg ville sende dig et sted hen bare for en gennemsnitlig margarita? Please.

Location: 1407 N Prospect Ave, Champaign, IL 61820

Når du er tømmermænd: Merry Ann’s Diner

Merry Ann’s Diner er et legendarisk stop i Champaign-Urbana-samfundet. Det er en eksemplarisk producent af fedtet, stegt, mættende morgenmad. Udover det faktum, at deres menu er ret standard (og ikke indeholder nogen unikke specialiteter), undrer det mig, at dette sted ikke har været med i Guy Fieri’s Diners, Drive-Ins and Dives. Det er det perfekte sted at gå hen efter en aften i byen, når maven har brug for et solidt måltid for at suge den ulækre smag af Burnett’s vodka op.

#SpoonTip: Hvis du leder efter den ægte Merry Ann’s, skal du tage til stedet på Neil Street for at få den originale Champaign-front.

Sted(e): 1510 S. Neil St, Champaign, IL; 1 E. Main St, Champaign, IL; 701 S. Gregory St. Suite C., Urbana, IL

Når du “gør det for Insta”: Pandamonium Doughnuts Food Truck

Pandamonium Doughnuts serverer præcis, hvad navnet antyder: skøre, originale doughnut-smagsvarianter fra en food truck med en panda-maskot. Ejeren, James Kyung, er uddannet fra U of I og har fuldstændig ændret madscenen i Champaign-Urbana.

Pandamonium Doughnuts bager specialiserede gourmet-donuts med sæsonbestemte smagsvarianter (samt fortsatte favoritter), som alle er lavet af lokale ingredienser. Nogle bemærkelsesværdige smagsvarianter har været ahornbacon, fruity pebble cereal og Thin Mint – lavet med ægte Girl Scout-cookies. Alle disse kreative kreationer fulde af sprælske farver og silkeagtig glasur vil helt sikkert få mange likes på Instagram.

Bedste tidspunkt at tage af sted på: ASAP. Pandamonium Doughnuts bager deres lækkerier i de tidlige nattetimer – eller vel også tidligt om morgenen – og holder åbent, indtil der er udsolgt. Hvis du vil være sikker på, at alle smagsvarianter stadig er til rådighed, så kom derhen, så snart de åbner om morgenen.

Lokalitet: Besøg deres hjemmeside for at se deres skiftende tidsplaner og placeringer.

Når du har brug for rigtig sushi: Sakanaya

Sushi er en trendy mad, der aldrig er gået af mode (og aldrig vil gå af mode). Det er som #LBD af madporno. Men når du befinder dig i hjertet af det centrale Illinois, for ikke at nævne på en universitetscampus, kan det være svært at finde troværdig og velsmagende sushi.

Sakanaya er nok en af de mest populære restauranter på campus og en af de få, der ikke er en fastfood-butik. Fisken smager frisk og levende, og deres specialruller er meget opfindsomme og imponerende. Hvis du eller dine venner er smagsdommere, der bare ikke kan komme med på sushibåden, tilbyder Sakanaya også en velrespekteret ramen-menu.

Hvad skal du bestille: The Willis Tower. Denne vanvittige kreation består af sushiris, avocado, krabbekød, rød tun og tobiko, alt sammen dækket af krydret mayo og ålesauce. Da den er placeret under forrettermenuen, kan du dele den med venner, men efter én bid garanterer jeg, at du vil have det hele for dig selv.

Location: 403 E Green St, Champaign, IL 61820

Når du er træt af Starbucks og Dunkin’ Donuts: Espresso Royale

U of I’s campus er desværre ikke dækket af cool, indie-caféer. Hvad vi dog har, er en vanvittig masse Espresso Royales. Du har sikkert allerede hørt om dette sted, men hvis ikke, tilbyder de et omfattende udvalg af klassiske og specialiserede kaffer og teer. Priserne er ikke lavere end Starbucks, men de har helt sikkert en mere afslappet stemning og i det mindste en masse flere te-smagninger.

Hvor man kan studere: Hvis du vil gå på en café for at studere, anbefaler jeg Espresso Royale på East Daniel Street. Det sted har et hyggeligt underjordisk siddeområde, der tager dig væk fra campuslivets travlhed.

Lokalitet(er): Undergraduate Library; 602 E Daniel St; 515 Gregory Dr; 1117 W Oregon St, Urbana, IL

Når du er i humør til en skive (eller tre): Papa Del’s

Det her sted er så Champaign-Urbana, som en restaurant kan blive. Både nye studerende og alumner kan ikke komme over denne Chicago-stil deep dish pizza. Pizzaen, der er tilberedt med deres originale pandeteknik, er fyldt med cremet ost og lys tomatsauce og ligger på en tyk, sprød skorpe. Perfekt til en særlig middag med dine venner eller til at bestille til afhentning og spise i sengen, mens du ser Netflix.

#SpoonTip: Papa Del’s sender frosne pizzaer fra den ene dag til den anden til ALLE mulige steder. Dette er en fantastisk gave til alumner eller til venner, der gik på college uden for staten og savner den gode gamle Chicago deep dish pizza.

Location: 1201 South Neil Street, Champaign, IL 61820