Fordele ved jod for sundheden

Kender du fordelene ved jod? Dette mineral anvendes inden for det medicinske område, som farvestof og også til fotografering. Jod er et sporstof, hvis navn stammer fra det græske iodes, der betyder “lilla”, med henvisning til dets farve.

I denne artikel vil vi fortælle dig om jodets sundhedsmæssige egenskaber.

Hvad er jod?

Det er et grundstof, der blev opdaget i asken fra tang i 1811 af den franske kemiker Bernard Courtois. Navnet “jod” eller “jod” blev givet til det af en anden fransk kemiker, Gay Lussac, i 1814, fordi dets damp ved opvarmning har violette reflekser.

Jod findes i jordskorpen og i havvand (herunder tang) og er et vigtigt kemisk grundstof for kroppen.

Jodmangel

Skjoldbruskkirtlen er ansvarlig for at danne de jodholdige hormoner triiodothyronin og thyroxin. Ændring af værdierne af dette næringsstof i kroppen kan forårsage dysfunktion af dette endokrine organ, ifølge en artikel offentliggjort i Journal of Pediatric Endocrinology& Metabolism.

Hypothyroidisme

Den, der har mangel på dette element, kan lide af en tilstand kaldet hypothyroidisme. Symptomerne er:

• Depression.
• Ekstrem træthed.
• Vægtøgning.
• Faldet basalstofskifte.

Det nedsatte eller manglende indhold af skjoldbruskkirtelhormoner og dermed jod fører også til celleforøgelse og forstørrelse af den kirtel, der sidder i halsen. Denne tilstand er kendt som struma.

Kridtinisme

En anden følge af jodmangel er kretinisme, som forårsager hæmmet kropslig og mental vækst, muskelstivhed, døvhed og dværgvækst. Dette problem er mere almindeligt hos børn i Afrika.

Vidste du, at for meget jod i din krop også kan være skadeligt for dit helbred?

Overskydende jod

Overskydende jod kan også være skadeligt. Overskuddet kan skyldes en immunsygdom, der fører til øget produktion af skjoldbruskkirtelhormoner, som forhindrer kirtlen i at fungere.

Symptomerne i dette tilfælde omfatter:

• Svaghed.
• Nervøsitet.
• Hjerteproblemer.
• Hedeintolerance.
• Vorspændt appetit og tørst.

• Øget basalstofskifte.

Sundhedsfordele ved jod

Der er lidt jod i kroppen. Det har dog meget vigtige sundhedsfunktioner. Her er nogle af fordelene ved dette element på fysiologisk plan.

Intervenerer i syntesen af hormoner

Jod er et mineral, der er nødvendigt for syntesen af hormoner, der udskilles af skjoldbruskkirtlen. Disse er ansvarlige for at kontrollere iltforbruget i vævene, sukkerudnyttelse og energiproduktion.

Højere seksuel lyst

Iod spiller en vigtig rolle for menneskers libido og reproduktive funktion, ifølge en undersøgelse offentliggjort i 2019. Som følge heraf har personer med mangel på mineralet tendens til at have mindre sexlyst.

Forebyggelse af hjertesygdomme

En anden fordel ved jod er, at det hjælper med at reducere ophobningen af kolesterol i arterierne, hvilket mindsker risikoen for hjerteanfald. Det forbedrer også hjertefrekvensen.

Udvikler hjernen

Det er vigtigt for gravide kvinder at indtage jod, for at barnets hjerne kan udvikle sig korrekt.

Jodmangel under graviditeten kan forårsage mental retardering eller vækstproblemer.

Slankende

Da jod spiller en nøglerolle i dannelsen af skjoldbruskkirtelhormoner, kan jod virke på en sådan måde, at vi taber os eller tager på i vægt (afhængigt af om der er mangel eller overskud) uden at gå på slankekur eller overspise.

Hvis det er i tilstrækkelige mængder, hjælper det stofskiftet, og vi er mere tilbøjelige til at opretholde vores idealvægt.

Har et sundt hår

Jod giver næring til hovedbunden og opretholder et sundt hår. Det forhindrer også hårtab. Personer med mangel på dette mineral lider ofte af alopecia og svagt hår

Regulerer blodtrykket

Dette sporstof har evnen til at regulere både hjertefrekvens og blodtryk takket være de to hormoner, som det er involveret i. Lave niveauer af dette stof i kroppen er forbundet med øget kardiovaskulær risiko, ifølge en artikel offentliggjort i tidsskriftet Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases.

Sund hud

Jod er afgørende for en glat hud. Et af de “synlige” symptomer på jodmangel er en tør og ru hud.

Det fremskynder derimod sårheling, regenererer huden, reducerer akne og forhindrer dannelse af rynker, hvis jod er til stede i tilstrækkelige mængder.

Læs også: 5 naturlige midler mod akne

Eliminering af giftstoffer

Takket være jod kan vi udskille giftige kemikalier som fluorid, bly og kviksølv gennem vores urin og afføring.

Stærke negle

Som med håret kan vi, når jodniveauet er normalt, nyde godt af stærke negle, der vokser godt og ser flotte ud.

Men en ubalance i mængden af sporstoffet resulterer derimod i skøre, langsomt voksende negle.

Højere energi

Når mængden af jod i kroppen er utilstrækkelig, opstår der mangel på energi og træthed. Døsighed og sløvhed kan være symptomer på jodproblemer.

Tilfør mere jod til kroppen

Ud over at kroppen selv producerer jod, er det også vigtigt at tilføre det fra naturlige kilder. De fødevarer, der er rigest på dette mineral, er:

• Garlic.
• Svampe.
• Radise.
• Løg.
• Løg.
• Skaldyr.
• Fisk.
• Tang.

Nogle mejeriprodukter har jod som tilsætningsstof på grund af dets antiseptiske virkning. Pas på nogle fødevarer, der hæmmer optagelsen af dette sporstof:

• Kols.
• Rap.
• Nødder.
• Sennep.
• Sennep.
• Sennep.
• Hvedekerner.

Jod i kosten

En afbalanceret og varieret kost er nødvendig for at opnå det fulde udbytte af jod. Bortset fra i patologiske tilfælde er der ikke tilstrækkelig dokumentation til at anbefale en forøgelse af jodindtaget ud over det normale indtag gennem kosten. Hvis du er sund og rask, og din læge ikke har ordineret nogen kosttilskud, er der derfor ikke behov for at øge dit jodindtag.

Der er dog sygdomme, som kan kræve overvågning af jodindtaget for at lindre symptomerne og selve sygdommens alvor.

Det er ikke nødvendigt at øge dit jodindtag.