1. Frisk ånde
2. Et sundt alternativ til tyggegummi og Red Hot-slik
3. Appetitnedsættende (måske, læs her for mere; linket omfatter også hjælp med blodsukkerkontrol)
4. Holder munden beskæftiget, så du ikke spiser af kedsomhed (kan også hjælpe med rygestop ved at holde mund og hænder beskæftiget)
5. Renser tænder, tandkød og mundhygiejne, forebyggelse af huller
Nogle andre fordele, der har været forbundet med kanel, mange i tusindvis af år!
6. Anti-mikrobiel, (tjek effektiviteten mod H. Pylori — årsag til mavesår), anti-svamp, antiviral, antioxidant
7. Flatulens, fordøjelsesbesvær, oppustethed
8. Smertelindring
9. Kan hjælpe mod kræft, kolesterol, blodtryk, gigt og inflammation
Fra Dr. Michael Gregers Update on Cinnamon for Blood Sugar Control video på nutritionfacts.org
Jeg forsinkede dette indlæg med en måned, fordi jeg blev bekymret over, hvilken type kanel jeg skulle anbefale. Der er mere forskning, der viser fordele ved cassia-kanel på blodsukkerkontrol, men at få for meget kan være skadeligt for leveren. Ceylon kanel anses for at være den sikrere kanel. Nogle gange er den kanel, man ryster, en kombination, og der står ikke engang hvilken slags kanel(er). Men når man ser tilbage på det store billede, så er det kanel! Det smager lækkert (grund nr. 10) og kan også være godt for vores sundhed! Vi skal ikke gå for meget amok med det, ligesom alt andet, ligesom mormor plejede at sige, alt med måde 🙂 Snup en pind i dag!
Her er et link til mine andre indlæg om kanel, herunder opskrifter!