Det kan komme som en overraskelse at høre, at Prag er en af de mest vegetariske og veganervenlige byer at besøge i hele Europa – men den gode nyhed er, at det er sandt! Nogle af mine foretrukne vegetariske restauranter i hele Europa ligger her i byen, så vær forberedt på at spise som en konge eller dronning i den veggievenlige by Prag!
Beas Dhaba Prag
Der er et par steder i byen, men uanset hvilket sted du vælger, er maden på Beas Dhaba lækker og ekstremt overkommelig. De afslappede restauranter er selvbetjente buffeter fyldt med lækker vegetarisk og vegansk mad.
Týnská 19, 110 00 Staré Město
Lehka Hlava
Jeg har i årevis sagt, at dette er min vegetariske yndlingsrestaurant i verden. Nu, efter mit fjerde besøg, tror jeg stadig, at den måske tager kagen som min favorit! Jeg kan ærligt sige, at jeg har drømt om maden på Lehka Hlava siden mit første besøg. Gedeostkartoffelstativet vil blæse dig omkuld, og den varme chokolade er den perfekte dessert.
Boršov 280/2, 110 00 Staré Město
Maitrea
Min anden yndlingsrestaurant i Prag og tilfældigvis søsterrestaurant til Lehka Hlava er Maitrea, som ligger lige ved den gamle bydelsplads. Jeg kan godt lide at besøge denne restaurant for frokosttilbuddet, som altid er virkelig overkommeligt og fantastisk mad.
Týnská ulička 1064/6, 110 00 Staré Město
Prag Vegetariske restauranter | WORLD OF WANDERLUST
Vegan’s Prague
På årets besøg i Prag fandt jeg en ny vegansk restaurant i nærheden af mit hotel, og sikke en skat det var! Vegan’s Prague er langt mindre populær end de ovennævnte restauranter, hvilket til dels skyldes dens beliggenhed, omgivet af ambassader i den mest stille del af byen – men maden var fantastisk! Jeg fik den rå veganske lasagne med cashewcreme – ooh la la la!
Nerudova 221/36, 118 00 Malá Strana