I den varme årstid er en af de mest almindelige cravings, vi har, ispinde, dels fordi de er lækre, men også fordi de hjælper os med at køle ned. Selv om der er mange muligheder, er de sundeste dem, der er lavet med frugt, de sundeste.
Efter eksperter fra USA’s landbrugsministerium er det gavnligt at spise frugt, fordi det indeholder næringsstoffer, der blandt andet reducerer risikoen for hjertesygdomme og beskytter mod visse typer kræft og diabetes.
Så for at hjælpe dig med at nyde fordelene ved frugt, kan du her se, hvordan du laver frugtis. Opskriften er så enkel, at du vil blive overrasket, det er til 8 stykker.
Ingredienser
- 1 fersken
- 2 kiwier
- ½ kop blåbær
- ¾ kop jordbær
- 1 ½ til 2 kopper hvid druesaft, hvis du foretrækker det, kan det være almindeligt frugtvand (en hvilken som helst smag, f.eks. citron)
- 8 træpinde
Relateret: Sådan laver du cremede ice pops med kun 3 ingredienser
Procedure
Det er meget enkelt, det første, du skal gøre, er at skære jordbærrene i små stykker, fersknerne i tynde skiver og skrælle kiwierne og derefter skære dem i skiver.
Når du har alle frugterne klar, skal du blot lægge de forskellige stykker i ispindeformene (hvis du ikke har nogen, kan du bruge glasforme) og tilsætte druesaft, så de er dækket af druesaft. Til sidst sættes ispinde i for at danne bunden.
Sæt formene i fryseren i ca. 6 timer, eller indtil ispindene er helt frosne og… Wow!
Da ispindene ikke indeholder konserveringsmidler, skal du sørge for at spise dem inden for de næste to dage, hvor frugten stadig vil være i god stand.
Foreslået: 8 idéer til ispinde, du kan lave derhjemme