Hvordan man ser det bedste af Sydafrika på 12 dage

I de seneste par år er Sydafrika rykket til tops på mange rejsendes must-visit-lister. Landet er fyldt med fantastiske udsigter, seje byer og alle de berømte afrikanske dyreliv og har virkelig det hele.

Tilføj hertil en stærk amerikansk dollar og en svagere sydafrikansk rand, og det har aldrig været et bedre tidspunkt at rejse til Sydafrika.

Hvis du overvejer en rejse til Sydafrika i år, er her en 12-dages rejseplan, der vil hjælpe dig med at opleve det bedste af det bedste, som dette fantastiske land har at byde på. Fra Cape Town til Kruger National Park får du den perfekte introduktion til Sydafrika, selv hvis du ikke har masser af ferietid.

Rejserute: Det bedste af Sydafrika på 12 dage

Dag 1: Ankomst og Gansbaai

De fleste vil nok have dig til at starte dit sydafrikanske eventyr i en af landets større byer som Johannesburg eller Cape Town. Men jeg vil faktisk foreslå, at du flyver til Cape Town og derefter tager til den lille kystby Gansbaai i Western Cape.

Gansbaai er mest kendt for at ligge tæt på Dyer Island, hvor der findes masser af store hvide hajer. Men den egentlige grund til, at jeg foreslår, at du starter her, er fordi byen både er smuk og super afslappet, hvilket gør den til en fremragende introduktion til Sydafrika.

Brug din første halve dag på at slentre rundt i byen og fange en solnedgang på stranden.

Hvor skal du bo i Gansbaai: Mit valg er The Roundhouse, et lokalt ejet gæstehus, som er meget unikt. Det har et spabad på øverste dæk med udsigt ud over byen og havet, og morgenmaden er uovertruffen. (Desuden kan de transportere dig fra/til Cape Town og arrangere alle de aktiviteter, du måtte ønske at lave i Gansbaai). (Læs anmeldelser | Book her!)

Hvor man kan spise i Gansbaai: Når vi nu taler om måltider, skal du helt sikkert spise på Blue Goose, som serverer friske lokale fisk og skaldyr og noget af det lækreste sydafrikanske oksekød.

Dag 2: Dykning i hajbur eller cykling på klitter

Et af de største trækplastre i Gansbaai er naturligvis dykkerturene med store hvide hajer. Jeg anbefaler at tage med Marine Dynamics på grund af deres løfte om at bevare havene, men de fleste selskaber i Gansbaai (som der er mange af!) tilbyder meget lignende oplevelser.

RELATERET:

Hvis burdykning med hvide hajer ikke tiltaler dig, kan du måske få dit eventyr ved i stedet at tage ud i sandklitterne på en fatbike. Roundhouse-ejer Dave Caravias driver også Fatbike Tours, som tilbyder et par forskellige turmuligheder i Gansbaai/Hermanus-regionen.

Hvilket eventyr du end vælger, vil du være tilbage i Gansbaai sidst på eftermiddagen. Slap af i Roundhouse’s spabad, og nyd endnu en sydafrikansk solnedgang.

Opholdelsessteder i Gansbaai: På The Roundhouse igen, selvfølgelig!

Dag 3: Afrikas sydspids

Mange mennesker tror fejlagtigt, at Kap det Gode Håb nær Cape Town er Afrikas sydligste punkt. Men det er faktisk ikke sandt! Det virkelige sydligste punkt ligger ved Kap Agulhas, ca. halvanden time fra Gansbaai. Besøg fyrtårnet her, samt det punkt, hvor det indiske ocean og Stillehavet mødes.

Vi stoppede for at spise frokost på Pelican’s Harbour Cafe i det nærliggende Struisbaai, hvor jeg fik den bedste (og billigste!) skaldyrstallerken i mit liv.

Hvis du har lyst til mere sightseeing (og lidt ekstra kørsel) om eftermiddagen, kan du overveje at køre nord for Gansbaai til Walker Bay-vinområdet. Jeg var vild med smagerummet på Creation Wines, der ligger på Hemel-en-Aarde Ridge.

*Bemærk: Dykning i bur med hvide hajer er meget afhængig af vejret, og derfor er det ideelt at blive i byen i mindst et par dage, hvis din oprindelige tur bliver aflyst. Du kan nemt bytte dag 2 og 3, hvis vejret ikke er samarbejdsvilligt. (Og hvis du af en eller anden grund ikke har tid nok til at tilbringe flere nætter i Gansbaai, kan du *kan* bestille en burdykkertur fra Cape Town.)

Dag 4: Til Cape Town!

Nu, hvor du har fundet dig til rette i det sydafrikanske tempo, er det tid til at tage til moderbyen: Cape Town.

Det tager ca. 2 timer at køre fra Gansbaai til Cape Town, så du bør starte tidligt for at få mest muligt ud af din første dag i byen.

Start din udforskning af Cape Town ved V&A Waterfront, der er hjemsted for Sydafrikas ældste fungerende havn, et kæmpe indkøbscenter, et pariserhjul og en stor samling butikker og restauranter, alt sammen med udsigt til Taffelbjerget.

En af mine yndlingssteder på havnefronten er Watershed, som i det væsentlige er et stort ombygget pakhus, der nu huser mere end 150 sælgere, der sælger alt fra original kunst til vintagetøj.

V&A Waterfront er også stedet, hvor du finder de færger, der tager dig ud til Robben Island, som er hjemsted for det fængsel, hvor Nelson Mandela tilbragte 18 af sine 27 år i politisk fængsel. Færgerne afgår hver 1-2 time fra Nelson Mandela Gateway ved V&A Waterfront, og rundvisninger på Robben Island bliver foretaget af tidligere politiske fanger.

Hvad enten du vælger at bruge din eftermiddag i byen eller på en rundtur på Robben Island, foreslår jeg, at du slutter dagen af med at se solen gå ned i Camps Bay, et af de mere velhavende områder i Cape Town. Stranden ved Camps Bay er fin, men ved solnedgang maler det døende lys den optrækkende Twelve Apostles-bjergkæde over for bugten i en overjordisk orange farve. Det er absolut smukt og er en fantastisk måde at afslutte din første dag i byen på.

Opholdssted i Cape Town: Jeg boede på tre forskellige hoteller i Cape Town:

The Commodore Hotel – Dette eksklusive hotel er komfortabelt, har en god morgenmad og ligger lige rundt om hjørnet fra V&A Waterfront. (Læs anmeldelser | Book her!)

The Taj – The Taj er et 5-stjernet hotel i hjertet af Cape Towns centrum. Normalt ville jeg aldrig bo på et så lækkert hotel, men lige nu er det faktisk ikke eksorbitant dyrt. Min far og jeg blev opgraderet til en kæmpe 2-værelses suite her, som var større (og meget pænere) end min lejlighed derhjemme. (Læs anmeldelser | Book her!)

The One 8 Hotel – Hvis du er interesseret i et mere prisvenligt hotel i et andet kvarter, kan jeg anbefale One 8 Hotel i Green Point. Personalet var super søde, og der var kun en kort gåtur til en rigtig fin sti ved vandet. (Læs anmeldelser | Book her!)

Og du kan sammenligne priserne på hoteller i Cape Town her for at finde endnu flere muligheder.

Hvor man skal spise i Cape Town: Der er TONSVIS af gode restauranter i Cape Town at vælge imellem. Hvis du er på udkig efter noget hurtigt og nærliggende, er V&A Food Market dog et godt sted at finde lækre gadekøkkener.

Dag 5: Cape Town

Start din morgen med en unik måde at se Cape Town på. Mine stemmer er enten en helikoptertur eller en tur i sidevognen på en motorcykel fra 2. verdenskrig.

Helikopterture i Cape Town er ikke en billig udflugt (tænk mindst $100-$150 pr. person), men det er en af de bedste måder at se Cape Town på. Selv på en overskyet dag er udsigten over byen intet mindre end fantastisk.

Og hvis højder og flyvning ikke lige er din ting, kan du tjekke de byrundture, som Cape Sidecar Adventures tilbyder. Jeg tog en kort tur med dem fra Signal Hill til Hout Bay, som endte med at være en af de fedeste byture, jeg tror, jeg nogensinde har taget!

De tilbyder en 2-timers tur, som er en perfekt (og helt unik) introduktion til Cape Town.

Dernæst ville ingen rejse til Cape Town være komplet uden et besøg på Taffelbjerget, som er det store, flade bjerg, der overskuer hele moderbyen.

Dette symbol på byen er ikke altid synligt (et skydække, der kaldes “dugen”, dækker ofte bjerget), men hvis du rammer på en klar dag, bør du helt sikkert tage svævebanen op til toppen.

Udsigten ud over Cape Town fra Table Mountain er fantastisk – du kan se alt fra Lion’s Head til Devil’s Peak og Atlanterhavet.

Tip: Køb dine billetter online i forvejen, så du kan springe de lange køer ved foden af svævebanen over.

Efter Taffelbjerget (eller hvis vejret ikke er samarbejdsvilligt, og du ikke kan komme op), kan du tage tilbage til byen og besøge Cape Towns mest farverige kvarter: Bo-Kaap. Dette lille kvarter i centrum er kendt som Cape Malay Quarter og er kendt for sine farverige huse, sin multikulturelle sammensætning og gode etniske mad.

Du vil sandsynligvis ikke have tid til at få plads til en madlavningslektion i Bo-Kaap (kvarteret er kendt for dem), men du kan måske spise middag på en traditionel Cape Malay-restaurant som Bo Kaap Kombuis.

Dag 6: Kaphalvøen + Boulders Beach

Kapstaden er fantastisk, men du vil ikke springe en tur til Kaphalvøen over, hvis du har mulighed for det.

Start ud med Chapman’s Peak Drive, en klippeomkranset vej, der forbinder Hout Bay i Kapstaden med Noordhoek. Der er et par udsigtspunkter langs køreturen, herunder et, der byder på en fantastisk udsigt tilbage mod Hout Bay.

Efter køreturen skal du køre til Simon’s Town og den berømte Boulders Beach. Du har sikkert allerede hørt om Boulders Beach: det er den postkort-perfekte strand, som også er hjemsted for en koloni af truede afrikanske pingviner.

Du finder faktisk tre strande her, men det er boardwalks og pingvinudsigtområdet ved Foxy Beach, der får mest opmærksomhed.

Den strand, der ligger i den yderste ende af det beskyttede område (den *rigtige* Boulders Beach), er en strand, som man kan svømme på – hvilket betyder, at man kan svømme helt sammen med pingvinerne, hvis der er nogen i nærheden!

Kaphalvøen slutter ved Cape Point ved Kap det gode håb. Selv om det faktisk ikke er det sydligste punkt i Afrika, er det stadig ret sejt at besøge.

Cape Point er faktisk et naturreservat, der er en del af den større Table Mountain National Park, så det er ikke ualmindeligt at se vilde dyr her som bavianer (pas på – de er ikke rare!) og dassies (de ligner lidt store marsvin).

Den mest populære ting at gøre er at tage Flying Dutchman Funicular (eller bare vandre) til fyrtårnet på toppen af Cape Point. Herfra har du en utrolig udsigt ud over halvøen og havet.

Og hvis du ikke vil leje en bil og køre selv fra Cape Town? Du kan bestille en heldagstur til Kaphalvøen fra Cape Town, som omfatter alle disse højdepunkter!

Dag 7: Smag på vin i Stellenbosch

Sydafrika er kendt for sin vin, og jeg ville være efterladt, hvis jeg ikke fortalte dig, at du skal bruge en dag på at smage på noget af det bedste.

Der er et vinområde tæt på Cape Town – Constantia – som vil være en god morgen- eller eftermiddagstur. Men hvis du har hele dagen til rådighed, anbefaler jeg, at du tager til Stellenbosch. Dette ligger ca. en time fra Cape Town og er et af landets bedste (og smukkeste) vinområder.

Jeg besøgte Waterford Estate i Stellenbosch, som tilbyder en unik “vinsafari”, der omfatter en tur ud i vinmarkerne i et safarikøretøj efterfulgt af vinsmagning på en hævet træplatform ude midt i vinmarkerne. Jeg er egentlig ikke den store vindrikker, men det var alligevel et højdepunkt for mig.

Waterford Estate er fantastisk, og det var en fornøjelse at smage vin der midt i vinmarkerne.

Stellenbosch har masser af vingårde at vælge imellem, og du kan sagtens bruge hele dagen på at smage. Nogle andre populære vingårde i denne region er Rust en Vrede, Delaire Graff Estate og Tokara.

(Lad bare være med at drikke for meget og køre bil, folkens! Lej en chauffør for en dag, eller book en dagstur fra Cape Town, hvis du virkelig vil give dig hen.)

8. dag: Til Johannesburg

Efter en uge i Western Cape er det tid til at tage til en anden del af Sydafrika. Mange springer Johannesburg helt over, men jeg synes dog, at Sydafrikas største by er et besøg værd. Det er sandt, at den er mere grumset end andre dele af landet, men det betyder ikke, at der ikke er ting at lave her.

Et must-visit i Johannesburg er Apartheid Museum (i Soweto), som fortæller om den kamp, som sydafrikanerne stod over for i løbet af landets årtier med institutionaliseret raceadskillelse og diskrimination. Det er ikke et muntert museum, men det er vigtigt at besøge, hvis du vil forstå Sydafrika i dag.

Hvis du har tid om aftenen, kan du overveje at tage på en street art walking tour gennem byen, som vil give dig et indblik i både de kunstneriske og oprørske sider af Johannesburg.

Opholdelsessteder i Johannesburg: 54 on Bath er et godt valg i Johannesburg. (Læs anmeldelser her.)

Hvor man kan spise i Johannesburg: Tag til det bohemeagtige Melville-kvarter for at finde masser af gode madoplevelser. Jeg spiste på Lucky Bean, som serverer lækre sydafrikanske retter som springbok og struds.

Dag 9: Menneskehedens vugge

På din anden dag i Johannesburg kan du faktisk godt booke en tur ud til Maropeng og Sterkfontein-hulerne, eller “menneskehedens vugge”. Dette UNESCO-verdensarvsområde er stedet, hvor nogle af verdens mest betydningsfulde fund af hominider er blevet gjort.

Start ved Maropengs besøgscenter, og tag derefter til grotterne for at få en guidet rundvisning. Et besøg i grotterne er en smule eventyrligt (der er en del kravlen involveret), men hvor ofte får man chancen for at besøge det sted, hvor nogle af de tidligste mennesker på jorden levede?

Dag 10: Kruger National Park

Det absolutte højdepunkt i min tid i Sydafrika var at tage på safari i Kruger National Park. Så jeg gemmer naturligvis det bedste til sidst i denne rejseplan.

Du kan flyve fra Johannesburg til Skukuza med South African Airways, hvilket vil få dig til Kruger med god tid til at nyde frokost og en eftermiddags game drive på din allerførste dag.

Der er tonsvis af overnatningsmuligheder at vælge imellem i og omkring Kruger, og det er helt sikkert et sted, hvor det er værd at sprudle på en rigtig fin all-inclusive lodge.

Jeg boede på Jock Safari Lodge, som er en privat koncession i Kruger, som jeg aldrig ønskede at forlade. Villaerne har alle soakerbade, udendørs dagsenge med udsigt over et tørt flodleje og endda private plunge pools. Og personalet og rangerne her er alle utrolige.

LÆS MERE: The Private Game Lodge Experience in Kruger National Park

Når vi ankom, havde vi lidt tid til at udforske ejendommen og tog derefter af sted på vores første game drive sidst på eftermiddagen. Og vi så de 5 store (bøffel, elefant, næsehorn, løve og leopard) alle inden for denne første safari!

Hvor skal man bo i Kruger: Jeg var en stor fan af Jock Safari Lodge, og vil helt sikkert anbefale det. (Læs anmeldelser | Book her!)

Hvor man skal spise i Kruger: Når du bor på en all-inclusive lodge, vil alle dine måltider være inkluderet.

Dag 11: Kruger National Park

Du vil gerne afsætte mindst 2-3 nætter til Kruger. Selv om du måske tænker, at en eller to game drives vil være nok, er sandheden, at du aldrig vil se det samme to gange på en game drive – hvilket betyder, at hver eneste er spændende og unik!

Sammen med Big 5 så vi ting som løver, der parrede sig, babyelefanter, der angreb vores lastbil, en mor og et nyfødt hvidt næsehorn, vilde hunde, der stod over for hyæner, og meget, meget mere.

At tage på safari er virkelig en aktivitet, der er værd at gå på bucket-liste, og selv efter 4+ game drives var jeg ikke klar til at tage afsted!

Dine dage vil se nogenlunde sådan her ud:

• 5.00 morgenvækning
• 5:30 morgenkaffe/snacks
• 6-9 morgen game drive (de fleste dyr er mere aktive i timerne lige omkring solopgang)
• 9:30 a.morgenmad
• Afspændingstid / måske tilbydes en vandresafari
• Lunch
• Mere afslapning/pooltid
• 4-7 p.m. game drive om aftenen
• Middag
• Sengetid!

RELATERET: 8 ting, du skal vide før din første afrikanske safari

Dag 12: Kruger + afrejse

Du vil kunne klemme dig ind på endnu en morgentur på din sidste dag, og så er det tid til at flyve tilbage til Johannesburg og videre til dit hjem, hvor i verden det end måtte være.

Er der ekstra tid i Sydafrika?

Hvis du har et par ekstra dage i Sydafrika at lege med, kan du overveje at tilføje et af følgende til din rejseplan:

The Blue Train

Dette luksustog er med sit interiør af poleret træ og de smarte loungevogne et tilbageblik på togrejsers storhedstid. Det blå tog kører mellem Cape Town og Pretoria og tager 1,5 dag for at tilbagelægge stort set hele Sydafrika.

Dette er helt klart en luksusoplevelse, men den svage sydafrikanske rand gør det faktisk relativt overkommeligt lige nu (i forhold til “normale” priser!).

Jeg var heldig nok til at køre med Blue Train på min rejse, og jeg var imponeret over effektiviteten i de små værelser, servicen, maden og hvor dejligt det var bare at slappe af i halvanden dag og se landskabet glide forbi uden for vinduet.

Du kan lægge dette tog ind mellem Cape Town/Stellenbosch og din tid i Johannesburg, hvis du har en ekstra nat til rådighed.

The Garden Route

Hvis du har endnu MERE tid og ikke har lyst til en dyr togtur, kan du overveje at køre Garden Route langs Sydafrikas sydkyst. Dette anses for at være en af de smukkeste dele af Sydafrika, men kræver mindst et par ekstra dage for virkelig at nyde det.

Hvor skal vi hen?

Når du har udforsket Sydafrika, hvorfor så ikke tage på stranden et stykke tid? Seychellerne (en drømmende østat i Det Indiske Ocean) ligger kun en kort flyvetur væk og passer godt sammen med Sydafrika.

Læs mere: Sådan tilbringer du 1 uge på Seychellerne

Denne rejseplan omfatter naturligvis ikke alt, hvad der er at se i Sydafrika – den springer f.eks. stort set Garden Route, Durban, Blyde River Canyon og Drakensberg-bjergene over. Men for at se det hele skal du bruge meget mere end blot 12 dage i Sydafrika!

Denne rute berører (efter min mening i hvert fald) de bedste dele af Sydafrika og blander det naturlige og det urbane i én uforglemmelig rejse.

Har du været i Sydafrika? Hvis ja, hvad er nogle af dine yndlingsområder?