Michelin-stjernekok Jose Andres er en heldig mand, der har fundet sin livspartner og bedste veninde i én og samme person – hans kone, Patricia. Kokken og hans kone, som har en ægte rom-com kærlighedshistorie, har været sammen i mere end to årtier og er meget lykkelige i deres ægteskabelige liv.
Andres og hans kone Patricia mødtes første gang på en restaurant
I et interview med Bethesda Magazine fortalte Patricia, at parret mødtes første gang på Cafe Atlantico i Washington DC. Mens Patricia ofte gik der med sine venner, gik Andres samme sted hen for at drikke kaffe efter arbejde.
Den kendte kok havde set Patricia et par gange danse med andre fyre, før de officielt udvekslede ord. Derefter lykkedes det ham at gøre sit træk ved at tilbyde hende en invitation til en cafe ved navn Atlantico.
“Faktisk stod jeg i kø med en veninde, fordi der var lange køer for at komme ind på Café Atlantico. Og Jose kom med en ven, og han var sådan: “Vil du med ind? Vi sagde: ‘Ja, selvfølgelig'”, tilføjede hun. Så gik Patricia og gruppen ind og sagde: “Tak.”
“Hun lod mig være alene, hun brugte mig,” sagde han grinende. Parret indså imidlertid, at de nød hinandens selskab, og derfor besluttede de at føre deres forhold videre.
Parret fuldførte for nylig deres sølvjubilæum i samlivet
Den spansk-amerikanske kok har været gift med sin kone, Patricia Fernandez de la Cruz, siden 1995, og for nylig fuldførte de deres 25 års samliv. Duoen havde først et borgerligt ægteskab, efterfulgt af et “rigtigt bryllup” med venner i Spanien.
Men hvad er hemmeligheden bag deres langvarige ægteskab? “Balance,” siger Patricia. Hendes mand er spontan, frenetisk og filosofisk, mens hun er fornuftig, rolig og omsorgsfuld.
I Andres’ bog fra 2018 om eftervirkningerne af orkanen Maria nævner han, at hans kone er omsorgsfuld, kærlig og “den bedste ven, som en tosse som ham kan have”. Han omtalte også sin bedre halvdel som en “organiseret og fornuftig person i familien”, der giver kærlighed og varme til alle familiemedlemmer og den støtte, de har brug for til at klare sig igennem livets mest udfordrende dage.
For nylig krediterede han også sin kone Patricia for at klare sig igennem år 2020, virusperioden, da hun stod som en klippe bag ham og gav ham al den støtte, han havde brug for.
“Min kone har været en klippe for mig. Uden min kone ville jeg ikke klare det. Mine døtre, uden dem ville jeg ikke klare det. Jeg har mine op- og nedture. Nogle gange ser jeg mig selv i spejlet om morgenen og tænker: “Hvad f–k? Hvad sker der?”
De er velsignet med tre smukke engle
Det gifte par er stolte forældre til tre smukke døtre, Carlota, Ines og Lucia.
Den ældste, Carlota, 20, er uddannet i Stone Ridge i 2017 og studerer på New York University i anden årgang. Ines er to år yngre end Carlota og går på Stone Ridge School of Sacred Heart, også i Bethesda, sammen med parrets yngste datter Lucia, som er 15 år gammel.
Kok Andres elsker at tilbringe tid sammen med sine døtre. Sammen nyder de at tilberede hjemmelavede måltider, hvoraf nogle af dem også deles på hans Instagram. I et sådant tilfælde delte han en seks minutter lang vejledning i tilberedning af stegte ris, hvor han dansede og rappede, mens han sauterede gulerødder og ærter med sine døtre i køkkenet og reddede vores karantænedage i 2020.
Suden sin familie er faderen til tre også ret passioneret omkring at give mad til de trængende. Han driver en nonprofit-organisation, World Central Kitchen, der placerer “samfundskøkkener” for at hjælpe med at levere mad til dem, der er i akut nød. Under coronavirus-pandemien leverede organisationen måltider til over 25 millioner mennesker, der blev ramt af indespærringen.