National Pumpkin Day fejrer græskar, som er en sort af squashplanten, der er hjemmehørende i Nordamerika. Navnet er afledt af det græske ord “pepon”, som betyder stor melon. Græskar har længe været forbundet med høstsæsonen og med både Halloween og Thanksgiving. Til Halloween er der mange mennesker, der plukker eller køber græskar – oftest Connecticut Field-græskar – og skærer dem ud til græskarlygter. Grøntsager som f.eks. roer har længe været udskåret i Irland og Storbritannien, og skikken med at udskære græskar til græskarlanterner stammer fra historien om Stingy Jack. Græskar var en af de græskar, som indianerne længe havde spist, og som de introducerede til europæerne kort efter, at bosætterne ankom til Amerika. Faktisk blev græskartærte serveret ved en af pilgrimmenes første Thanksgiving-middag i begyndelsen af 1620’erne, og den er nu en fast bestanddel af Thanksgiving-måltiderne. En mindre stamme af Connecticut Field-græskaret, Small Sugar pumpkin, bruges ofte til græskartærte, men de fleste amerikanere køber tærtefyld eller puré på dåse i stedet for at få det fra friske græskar. Selv om de fleste amerikanere kun bruger friske græskar til udskæring, har der i de senere år været en stigende interesse for mad med græskarsmag, hvilket kan tilskrives Starbucks’ introduktion af pumpkin spice latte i 2003.
Hvordan man kan fejre National Pumpkin Day
Her er nogle ideer til måder at fejre dagen på:
- Pluk et græskar.
- Snit et græskar.
- Mal et græskar.
- Bag græskarkerner.
- Bag en græskartærte af et frisk græskar.
- Bag andre græskaropskrifter.
- Tag til et græskarudkastningsarrangement eller lav dit eget græskarudkast på en sikker måde.
- Find en græskarfestival i dit område.
- Se It’s the Great Pumpkin, Charlie Brown.
- Se en uhyggelig film med græskar.
Sponsor
Denne begivenhed har ingen sponsor i øjeblikket. Hvis du gerne vil øge synligheden for denne begivenhed og samtidig opnå eksponering for dig selv eller dit brand, kan du få mere at vide her!
Er der noget galt eller mangler du noget?
Vi vil meget gerne høre fra dig! Kontakt os venligst ved hjælp af denne formular.
Observation Notifications
Ønsker du at få besked før næste observation? Tilmeld dig her for at få besked, når notifikationer er tilgængelige!