Spørg de fleste mennesker i Princeton, hvad Princetons natteliv er, og de får straks et udtryk i ansigtet som “ja, ja”. Men hvor har disse mennesker været? Vi har et liv efter mørkets frembrud her i Princeton, du skal bare være i viden. Her er en guide til at hjælpe dig – nattelivet i Princeton, som vi kender det (og i ingen særlig rækkefølge bortset fra at starte i centrum).
___________________________________________________________________
Mediterra er et summende natteliv. Der er et liveband torsdag aften, og stedet er altid fyldt med stamgæster, der kommer efter arbejde. Der er også en ret god dameaftenscene. De er gode Kir Royales, og de serverer også nogle usædvanlige drinks som Negroni.
The Yankee Doodle Tap Room – ligger i Nassau Inn på Palmer Square. Med træbeklædte paneler og varme ildsteder om vinteren byder det på en traditionel Princeton-miljø. Glem ikke at se Yankee Doodle-maleriet over baren og Princeton-uddannede på deres fotovæg.
JB Winberies – det siges på gaden, at JB Winberies tiltrækker det “yngre publikum”, hvad det så end betyder. Den har i høj grad en sportsbar-atmosfære. At tage en drink alene her, mine damer, er en sikker måde at blive ramt på (afhængigt af, om du vil det eller ej). Der er mange stamgæster.
Teresa’s bar giver dig flotte bartendere som NY-skuespillerinde og model Emily. Hun laver en god G&T! Der er ikke meget plads i baren, men det er en god måde at få en hyggelig stemning med din drink (og god mad selvfølgelig).
Alchemist & Barrister – The A& B er en institution i Princeton, og med det følger en masse stamgæster. Barscenen varmer op, efter at “familiemiddagen” er slut og rocker til de små timer om morgenen, afhængigt af hvilket band der spiller (og de trækker en hel pulje af talentfulde musikalske kunstnere). Du kan slå dig løs her.
Small World Coffee har bands lørdag aften, især lokale kunstnere som Emergency Funk Squad, som vi alle elsker. Gode bands resulterer i en meget funky dansescene, og da der ikke serveres alkohol, er det et sted, hvor både unge og gamle kan hygge sig sammen.
Lahiere’s Bar på Witherspoon Street er ikke en så stille scene, som folk måske tror. Et populært sted for vores dameaftener. Chris, bartenderen, kender mange af os ved navn. Fredag og lørdag aften er der virkelig travlt, især før og efter middagen. Der er mange smukke mennesker her, og David Lauren kommer ofte her, når han er i byen!
Sotto 128 på Nassau Street i det tidligere The Annex er en dramatisk ændring. Lidt tungt på det sorte og orange motiv, men det er et livligt sted med en aktiv bar. Om torsdagen er loungeområdet hjemsted for Drinking Liberally, en politisk aktivistgruppe her i Princeton. Triumph Brewery på Nassau Street er Princetons eget mikrobryggeri og er et ret travlt sted. De har livemusik og en pumpende barscene – populær blandt nogle studerende såvel som blandt de lokale og områdets erhvervsfolk. Ivy Inn på Nassau Street er et sted, hvor, hvis du kan tro det, alle au pairs i vores by går hen, og der er karaoke for dem, der har lyst! Lidt grov i kanten
Den legendariske D Bar på Graduate School, der frekventeres af dem, der kender dem, dvs. universitetsstuderende og au pairer.
Main Street Bistro – Selv om den ligger i Princeton Shopping Center, har denne livlige lille restaurant også lidt af en barscene, og de synes at have lidt af et kald på martinier fra middagsgæsterne.
Tre Piani drives af vores gode ven Jim Weaver. Selv om denne restaurant den ligger i Princeton Forrestal Village, et par minutter fra byen, er barscenen virkelig cool og kan resultere i noget ret udfarende opførsel (hvilket er godt). De har levende musik og dansegulvet er rullet ud fredag aften.
Catch A Rising Star Comedy Club – Hyatt Regency Princeton. Catch tilbyder en afslappet og venlig atmosfære, hvor interaktionen mellem komikerne og publikum giver showene det ekstra kick. Serveringspersonale står klar til at bringe dine yndlingsdrikkevarer og mad under hele showet.
Big Fish Bar at Market Fair er i høj grad en erhvervsscene. Masser af mennesker tager derhen efter arbejde og til scenen før middagen. Men på en lørdag aften tager de yngre dog over.
Alchemist & Barrister
28 Witherspoon Street, Princeton NJ
609-924-5555
Conte’s Bar & Pizzeria
339 Witherspoon Street, Princeton NJ
609-921-8041
Catch A Rising Star Comedy Club in The Hyatt Regency Princeton
102 Carnegie Center, Princeton NJ
609-987-8018 for reservationer
Ivy Inn
248 Nassau Street, Princeton NJ
609-921-8555
Mediterra Restaurant
29 Hulfish Street, Princeton NJ
609-252-9680
Small World Coffee
14 Witherspoon Street
609-924-4377
Sotto 128 (tidligere The Annex)
128 Nassau Street, Princeton NJ
609-921-7555
Tre Piani
120 Rockingham Row, Princeton Forrestal Center
609-452-1515
Triumph Brewing Co
138 Nassau Sreet
609-924-7855
Yankee Doodle Tap Room in The Nassau Inn
10 Palmer Square, Princeton NJ
609-921-7500
Der gøres alt for at bevare listerne på ShopPrinceton.com ajourført og omfattende. Hvis du ønsker at tilføje, fjerne eller revidere en virksomhedsliste, skal du kontakte os!