Udsætning af ørred i anden og tredje uge i oktober er blevet et af de mest populære udsætningsprogrammer, der tilbydes af Fish and Wildlife, især siden 2006, hvor divisionen begyndte at udlægge kun større toårige ørreder. Sportsfiskerne nyder de ekstra fisk, som Divisionen leverer, og muligheden for at fiske i New Jerseys farvande på en af de smukkeste tider af året. De store fisk, det kølige vand, det gode vejr og det spektakulære landskab har tilsammen gjort efterårssæsonen til det, som mange betragter som New Jerseys bedste sæson for ørredfiskeri.
Høstudsætningen begyndte tirsdag den 6. oktober i 2020 og vil slutte onsdag den 14. oktober. Alle ørreder er opdrættet på divisionens Pequest Trout Hatchery og måler ca. 14″ til 18″ i længden. Alle ørreder, der ikke fanges i løbet af efteråret, vil også være tilgængelige hele vinteren igennem for lystfiskere at nyde. Mange bliver endda fanget det følgende forår.
Orredfiskere vil få ekstra muligheder for at fange ørreder i 2020, da divisionen vil udlægge 6 000 ekstra fisk. Disse ekstra fisk svarer til, at hvert vandområde får ca. 25 % flere fisk pr. vandområde end i en typisk efterårssæson. I alt vil der blive udlagt ca. 27 000 ørreder i 40 vandområder i løbet af de to uger.
Ud over de ekstra fisk vil fire yderligere vandområder, som ikke traditionelt har været en del af efterårsprogrammet, også blive udlagt i efteråret.
De 4 nye vandområder er:
Dahnert’s Lake – Bergen County
Holmdel Park Pond – Monmouth County
Manny’s Pond – Hunterdon County
Pohatcong Lake – Ocean County
Alle efterårsudsatte vandområder må fiskes, så snart de er udsat (der er ingen “lukkede vandområder” under efterårsudsætningen).