Hvis du skal spise ude juleaften eller juledag, så er Las Vegas det rette sted at være. Talrige restauranter tilbyder julefrokostretter og -menuer, fra billige til vildt ekstravagante, og vi har samlet en delvis liste til dig (der er meget mere tilgængeligt!). På grund af COVID-19-begrænsninger er kapaciteten meget begrænset, og det er nødvendigt at reservere. Ferietider kan variere.
Aliante
MRKT Sea & Land (702.692.7777) tilbyder en tre-retters feriemiddag for to personer med hellefisk crudo, chateaubriand og crème brûlée med hindbærmakroner til dessert.
Aria
På Bardot Brasserie (877.230.2742) kan du nyde en tre-retters menu i familiestil med retter som dry-aged prime rib, gryderet med grønne bønner og crudité med vinterrelish-bakke.
Ud over den almindelige menu tilbyder Carbone (877.230.2742) en særlig prix fixe-julemenu med en festmiddag med syv fisk, herunder hel grillet hummer, krabbeklør, østers og skaldyrspølse.
Få tamari-sushi, a5-tatar, tunge meuniere og lammekølle på trendy Catch (877.230.2742).
A la carte-feriespecialiteter på Jean Georges Steakhouse (877.230.2742) omfatter varm rejesalat i champagnedressing og oksefilet.
Bellagio
På Lago by Julian Serrano (866.259.7111), kan du tjekke springvandene og de særlige tilbud den 24. december, herunder baccala alla pozzaiola (torskefilet med tomat), tortellini i brodo og tiramisu med æggesnaps.
Picasso (702.693.8865) tilbyder en 4-retters prix fixe-middag med bl.a. kastanjecreme, terrine af foie gras med pistaciekruster og filet af sortbars.
Hummerbisque, filet mignon, gratin med butternut squash og kastanjesouffle er blot nogle af de særlige retter på julemenuen på Prime Steakhouse (702.693.8865).693.8865).
Spago (702.693-8181) giver gæsterne mulighed for at vælge mellem særlige retter eller en prix fixe-menu med bl.a. 36 timers braiseret wagyu short rib med ristet knoglemarv, stegt dykker kammusling parret med sort trøffel og juletræskroquembouche.
Gold Coast
Julemenuen på Cornerstone (702.367.7111) omfatter en tom-kalkunmiddag, stegt and og paneret laks samt en frugtcobbler med whiskey-flødesauce til dessert.
The Grand Canal Shoppes at The Venetian & The Palazzo
Buddy V’s Ristorante (702.607.2355) har sammensat en prix fixe-menu med ristet butternut squash-suppe, langtidsstegt ribbensteg med tilbehør og en peberkage-trifli, samt vinparring eller en flaske prosecco til rådighed.
For jer, der elsker skaldyr, tilbyder Mercato della Pescheria (702.837.0309) en skaldyrsgryde med muslinger, calamari, cippolini-løg, muslinger og rejer i en bouillon af hvidvin og hummer.
Sixth & Mill Ristorante, Pizzeria and Bar (702.414.1227) har tilføjet feriemuligheder som stegt græskarsuppe, stegt andebryst, pappardelle med sort trøffelsauce af vildsvin.
Green Valley Ranch
Bottiglia Cucina Enoteca’s (702.617.7075) pris fixe-menu til jul omfatter hummer minestrone eller oksekød carpaccio; kylling cacciatore, kalvekød osso buco eller hummer tagliatelle; og cannoli med italiensk marengs, citron ricottacreme og brombær til at slutte aftenen af med.
The Linq
I Hash House a Go Go Go (LINQ Hotel & Casino, 702.254.4646; Plaza Hotel and Casino, 702.384.4646; 6800 W. Sahara Ave., 702.804.4646; 555 N. Stephanie Street i Henderson, 702.898.4646), er julestemningen i fuld vigør. Få pebermyntebarkpandekager med knuste slikstænger og chokoladespåner, flødeostfyldt franskbrød, ribbensteg og rejepasta med scampi.
Luxor
Diablo’s Cantina (702.262.5225) kan du nyde en chile relleno med fisk og rejer fra havet med grillet fisk og rejer samt churros til dessert.
MGM Grand
Craftsteak (702.891.7318) tilbyder en vinter prix fixe-menu med hovedretter som en 8-ounce flat iron prime steak, kylling fra fritgående høns og laks med couscous.
Mandalay Bay
Få ribbensteg med kalvebordelaise sammen med rosenkål og ristede kastanjer på StripSteak (702.632.7200)
The Mirage
På Tom Colicchio’s Heritage Steak (702.696.7050) kan du få appetitlige tilbud som f.eks. rødbedesalat toppet med æble, gedeost og kandiseret wasabi og beef Wellington med svampe duxelle, prosciutto toppet med madeira sauce.
The Orleans
Bailiwick All American Pub & Eatery (702.365.7111) byder på en tre-retters middag med en hovedret bestående af beef Wellington og en dessert bestående af husets hjemmelavede æblestrudel serveret med vaniljeis og saltkaramelsauce.
Palace Station
Specialiteterne på The Charcoal Room (702.221-6678) omfatter kartoffel-fennikel-suppe, surf and turf, herunder 12-ounce Prime New York-bøf, Gulf Shrimps, double cut bone-in pork chop og eggnog crème brûlée.
Park MGM
Besøg Bavette’s Steakhouse & Bar (702.730.6700) for retter som ribbensteg, flødestuvet spinat og crème brûlée.
La Pizza e La Pasta (702.730.7617) i Eataly tilbereder hele stegt branzino og brasato con polenta, røget braiseret short ribs med moretti polenta.
NoMad Bar (702.730.6785) tilbyder en prix fixe-menu på NoMad Bar med forhøjede barfavoritter med vinparringer. Liveunderholdning er en dejlig bonus!
The Palazzo
Fejsemenuen på Majordomo Meat & Fish (866.659.9643) byder på skaldyrsplateau, røget ribbensteg, stribet aborre og trøffelmakaroni samt tærte med søde kartofler.
Luxurious Mott 32 (702.607.3232) giver muligheder som geoduck på to måder, stegt sprødt squab og stir-fried mushrooms.
Red Rock Resort
Hearthstone (702.797.7344) tilbereder særlige retter som miso-glaserede krabbelår, lammekølle med safran-couscous, chilensk havbars og til dessert den klassiske buche de Noel.
På den italienske restaurant Osteria Fiorella (702.797.7777) kan du vælge mellem specialiteter som hamachi crudo, hummer taglionini med osetrakaviar, en Double R Ranch ribeye og en “piccolo” desserttallerken med en snickerdoodle bar, operakage og bærregalo.
T-Bones Chophouse and Lounge (702.797.7576) serverer foie gras fra Hudson Valley, braiseret okse short rib, bouillabaisse med skaldyr og æggesnaps cremeux.
Sam’s Town
Specialiteter hos The Angry Butcher (702.456.7777) omfatter tom kalkun med salviepølse og surdejsdressing, honning- og nellikglaseret skinke med ben og ovnstegt ribbensteg.
The Venetian
Få fantastiske retter som andeconfit med foie gras, pandestegte kammuslinger, bøf og stegt kylling på Bouchon (702.414.6200).
Chica (866.659.9643) den dekadente menu omfatter kroketter med sort trøffel, empanadas med foie gras fra and, Maine hummer og meget mere.
Op Yardbird (702.297.6541) kan du nyde røget gnocchi, ostesouffle, krebsetærte, andebryst og rød fløjlskage på julemenuen.
Klik her for at få dit gratis abonnement på den ugentlige digitale udgave af Las Vegas Magazine, din guide til alt, hvad du kan lave, høre, se og opleve i det sydlige Nevada. Som en del af dit abonnement vil du hver uge via e-mail modtage den seneste udgave af Las Vegas Magazine, der er fyldt med informativt indhold som f.eks. restauranter, der skal besøges, cocktails, der skal nydes, og attraktioner, der skal opleves.