Slow Cooker Chicken Asparges Potato Dinner – fugtige bidder af kylling, kartofler i tern og sprøde bidder af asparges blandes med en krydderiblanding af røget paprika, hvidløgspulver og meget mere for at skabe en velkrydret en-potte-middag.
Pin denne opskrift til senere!
Slow Cooker Chicken Asparges Potato Dinner
Jeg elsker virkelig middage som disse. Al maden (protein, kulhydrat, grøntsager) er i én gryde med et minimalt rod at rydde op. Jeg elsker det lyse farvespil fra aspargesene. Desuden elsker jeg aspargesenes sprødhed sammen med de bløde kartofler. Kyllingen er godt krydret, og jeg elsker tilsætningen af røget paprika for en smule røget smag.
Af en eller anden grund var asparges på udsalg i min købmandsbutik. Normalt er det ikke let tilgængelige på denne tid af året, så jeg snuppede det op. Hvis du ikke kan få asparges, kan du også lave dette med broccoli eller grønne bønner.
Jeg brugte friske udbenede, hudløse kyllingelår til denne opskrift, men hvis du ikke er fan af mørkt kød, kan du også bruge kyllingebryst. Jeg elsker dog virkelig hvor møre kyllingelårene bliver!!! Det er det, jeg vil anbefale.
Pin denne opskrift til senere!
Flere opskrifter, du vil elske…
Slow Cooker Mexican Stuffed Peppers
Slow Cooker Chicken Lettuce Wraps
Slow Cooker Cheesy Chicken and Lentils
Pin denne opskrift til senere!
Hvilken slow cooker brugte du?
For at lave Slow Cooker Chicken Asparges Potato Dinner brugte jeg min 6 quart oval Kitchenaid slow cooker.* Jeg elsker denne slow cooker. Den koger lavt og jævnt. Jeg elsker valget mellem varme, fordi de fleste slow cookere, som jeg har set, kun har mulighed for at lave madlavning på lav eller høj varme. Hvis du kun skal købe én slow cooker, er dette den, som jeg anbefaler.
Description
Moist bidder af kylling, kartofler i tern og sprøde bidder af asparges er blandet med en krydderiblanding af røget paprika, hvidløgspulver og meget mere for at skabe en velkrydret one pot dinner.
Ingredienser
Skala1x2x3x
- 1 1/2 pund (6 små) Russet kartofler
- 1 1/2 pund uden ben, skindløse kyllingelår
- 1 1/2 tsk salt
- 3/4 tsk peber
- 1 1/2 tsk røget paprika
- 1 1/2 tsk hvidløg pulver
- 1 1/2 tsk løgpulver
- 3/4 tsk tørret oregano
- 1 1/2 tsk chilipulver
- 1 bundt asparges, vasket og skåret i 1 tomme stykker
Instruktioner
- Vask kartoflerne, og hvis du ønsker det, skræl dem (jeg beholdt skrællen på mine). Skær dem i 1 tommer store tern. Tilsæt dem i slow cookeren.
- Brug en køkkensaks* til at skære det overskydende fedt af kyllingelårene. Skær kyllingen i 1 tommer store stykker. Tilsæt den udskårne kylling i slow cookeren.
- Sæt salt, peber, røget paprika, hvidløgspulver, løgpulver, oregano og chilipulver i slow cookeren. Brug en ske til at blande krydderierne i kylling og kartofler.
- Dæk til, og kog på lavt blus i 4 timer, eller indtil kartoflerne er møre. Fjern låget. Rør aspargesstykkerne i, og sæt låget på igen. Lad gryden stå i ca. 5 minutter for at varme aspargesene igennem og koge dem lidt.
- Få låget på igen. Smag til med salt og peber. Fordel kylling, kartofler og asparges på tallerkener og nyd det.
Notes
Du kan bruge kyllingebryst i stedet for kyllingelår. De vil ikke smage lige så mørt og saftigt, men de vil fungere, hvis du ikke er fan af mørkt kød.
Du kan bruge broccoli i stedet for asparges. Jeg ville dampe broccolien lidt, før jeg kom den i slow cookeren.
- Kategori: Kategori: Kategori: Kylling
- Metode: Slow Cooker
- Cuisine: Amerikansk
Nøgleord: Slow cooker
Send mig gratis opskrifter
Kan du lide denne opskrift på Slow Cooker Chicken Asparges Potato Dinner? Få alle mine nye opskrifter leveret til din e-mail indbakke ved at tilmelde dig nedenfor.
*Karen Petersen deltager i Amazon Services LLC Associates Program, et affilieret reklameprogram, der er designet til at give websteder mulighed for at tjene reklameafgifter ved at annoncere og linke til amazon.com.
Pin denne opskrift til senere!
