Denne sukkerfri hoisinsauce er så nem at lave og meget sundere end den købte sauce.
Mix alle ingredienser i en lille gryde ved svag varme, indtil alle ingredienser er blandet godt sammen og jævne.
Prøv at reducere mængden af sødemiddel eller udelad det hele, jeg kommer ofte en eller to spiseskefulde kokosmælk i, som jeg synes er sødt nok.
Du kan fordoble ingredienserne, hvis du ønsker større mængder. Opbevares i køleskabet i op til en uge.
En fantastisk dippingsauce til vores rispapirruller eller disse bagte forårsruller
Hoisinsauce
Fremstillingstid
6 min
Kogetid
2 min.
Total tid
8 min.
En hoisinsauce, der ikke er fyldt med sukker og stadig smager fantastisk
Serves: ¾ kop
Ingredienser
- 2 spiseskefulde jordnøddesmør
- 4 spiseskefulde sojasovs
- 1 spiseskefuld druesukker (valgfrit)
- 2 teskefulde eddike
- 1 handske hakket hvidløg eller ⅛ teskefuld hvidløg pulver
- 2 teskefulde sesamolie
- Sriracha eller anden stærk pebersauce valgfrit (mængde efter smag)
Instruktion
- Mix alle ingredienser sammen i en lille gryde ved svag varme, indtil det er glat og helt kombineret.