Als Budget-Reisende sind wir immer auf der Suche nach Möglichkeiten, auf Reisen Geld zu sparen, vor allem, wenn es ums Essen geht. Wir sind ständig auf der Suche nach günstigem Essen, sei es in lokalen Restaurants oder auf der Straße. Deshalb haben wir eine Liste mit 13 „Pay-what-you-want“-Restaurants auf der ganzen Welt zusammengestellt, in denen Sie eine herzhafte und gesunde Mahlzeit genießen können, ohne Ihr Portemonnaie zu leeren.
„Pay-what-you-want“-Restaurants sind ein großartiges Konzept, geradezu genial, wenn Sie uns fragen, denn Sie zahlen das, was das Essen Ihrer Meinung nach wert ist. Also nutze sie nicht aus. Zahlen Sie einen fairen Preis, und wenn Sie sich keine Geldspende leisten können, sollten Sie sich überlegen, ob Sie nicht im Austausch für Ihr Essen eine Stunde ehrenamtlich arbeiten wollen.
So, ohne weitere Umschweife, hier sind 13 Pay-what-you-want-Restaurants auf der ganzen Welt!
Der Wiener Deewan
Dieses beliebte pakistanische Restaurant in Wien bietet ein köstliches Buffet für alle, die pakistanisches Essen genießen wollen. Das All-you-can-eat- und Pay-what-you-want-Buffet bietet fünf verschiedene Curry-Gerichte, drei vegetarische Varianten und zwei Fleischgerichte. Was das Wiener Deewan von anderen unterscheidet, ist, dass es täglich außer sonntags 23 Stunden geöffnet hat. Außerdem gibt es jeden ersten Montag im Monat eine Play-as-you-wish-Jamsession.
Location: Wien in Österreich | Website: deewan.at
Moya
Moya ist eines der vielen besetzten Restaurants in Amsterdam. Das Moya unterscheidet sich jedoch von den anderen, weil es jeden Donnerstag ab 20 Uhr kostenloses Essen serviert. Die Veranstaltung ist bekannt als „Eat the Rich“. Das Beste daran ist, dass man nichts bezahlen muss, man kommt einfach und isst. Eine Reservierung ist erforderlich.
Ort: Amsterdam in den Niederlanden | Website: moya.squat.net
Weinerei
Okay, das ist kein Restaurant, aber wen kümmert’s, sie haben eine Pay-what-you-want-Politik für Wein! Nach 20 Uhr zahlt man 2 € für ein Weinglas und kann dann unbegrenzt so viel guten Wein trinken, wie die Leber vertragen kann. Wenn Sie gehen wollen, zahlen Sie, was Sie für Ihren Weinkonsum halten.
Ort: Berlin in Deutschland | Website: weinerei.com
Das Land Split
Das Land Split ist eher eine Attraktion als ein Restaurant…nun, eigentlich ist es ein Bauernhof. Vor einigen Jahren wachte der Besitzer der Farm auf und fand einen riesigen Riss, der sein Grundstück in zwei Hälften teilte. Da er nicht mehr so wirtschaften konnte, wie er wollte, beschloss der sparsame Farmer, seinen Besitz in eine Touristenattraktion zu verwandeln. Er empfängt alle Gäste mit einem herzlichen Lächeln und unbegrenzt gerösteten Erdnüssen, süßer Papaya, gebackenen Süßkartoffeln, Kochbananenchips, frischem Rosellensaft, Alkohol und Marmelade. Alle köstlichen Leckereien werden auf dem Grundstück angebaut und hergestellt. Und das Beste ist, dass alles auf Spendenbasis geschieht. Nachdem Sie das bezahlt haben, was Ihnen die Snacks wert sind, gehen Sie den Hügel hinauf und sehen sich den Split an. Ein Besuch des Land Split ist ein Muss in Pai, Thailand!
Ort: Pai in Thailand
SAME Cafe
Wenn Sie auf der Website von SAME Cafe landen, lesen Sie als Erstes: „Jeder, unabhängig von seinem wirtschaftlichen Status, verdient die Chance, gesund zu essen und dabei mit Würde behandelt zu werden.“ Das SAME Cafe nimmt diese Worte ernst, denn es serviert täglich Mahlzeiten aus frischen, biologischen Zutaten, ohne dass die Besucher dafür bezahlen müssen. Es gibt keine Registrierkasse, nur eine Spendenbox.
Standort: Denver, Colorado in den USA | Website: soallmayeat.org
Annalakshmi
Annalakshmi ist ein internationales, ehrenamtlich geführtes indisches Restaurant mit Standorten in Malaysia, Indien, Australien und Singapur. Ihr Modell „Iss, was du willst, zahl, was du fühlst“ gibt jedem die Möglichkeit, eine köstliche vegetarische Mahlzeit zu genießen, ohne sich um die Kosten zu kümmern. Es gibt keine festen Preise, kein festes Menü und keine Rechnung, stattdessen zahlen die Gäste nur, was sie sich leisten können oder was ihr Herz begehrt. „Bei Annalakshmi wollen wir alle, die bei uns essen, satt machen, aber auch die Möglichkeit geben, anderen etwas zu geben und sie zu ernähren.“
Standorte: Mehrere Standorte in Indien, Malaysia, Australien und Singapur | Website: annalakshmi.com.sg
Lentil As Anything
Eine gesunde und nahrhafte Mahlzeit muss nicht teuer sein, vor allem nicht, wenn Sie Melbourne besuchen. Alle vier „Lentil As Anything“-Restaurants servieren herzhafte und gesunde vegetarische Mahlzeiten auf einer „Pay-what-you-want“-Basis. Seit über 13 Jahren fördern die Restaurants kontinuierlich die Werte der Gemeinschaft und haben es sich zur Aufgabe gemacht, Geld aus der Gleichung zu nehmen, wenn es darum geht, jeden mit gesunden und nahrhaften Mahlzeiten zu versorgen.
Standort: Mehrere Standorte in Australien | Website: lentilasanything.com
JBJ Soul Kitchen
Die Jon Bon Jovi Soul Kitchen ist nicht unbedingt ein „Pay-what-you-want“-Restaurant, aber das dreigängige Farm-to-Table-Menü kostet nur 20 Dollar, ohne Mehrwertsteuer oder Trinkgeld. Die Spende von 20 Dollar fließt zurück in die Gemeinde, um Bedürftige mit frischen, biologischen Lebensmitteln zu versorgen. Wenn Sie das Essen nicht bezahlen können, haben Sie die Möglichkeit, eine Stunde lang als Freiwilliger im Restaurant mitzuarbeiten. Die Stunde Freiwilligenarbeit deckt die Kosten für die Mahlzeit des Freiwilligen sowie die Mahlzeiten für bis zu vier Familienmitglieder. JBJ Soul Kitchen hat zwei Standorte in New Jersey, einen in Red Bank und den anderen in Toms River.
Standort: Mehrere Standorte in New Jersey, USA | Website: jbjsoulkitchen.org
Ziferblat
Ziferblat ist ein einzigartiges Café, in dem man nicht für das Essen bezahlt, das man verzehrt, sondern für die Zeit, die man im Laden verbringt. Jede Minute, die du dort verbringst, kostet dich etwas. Das mag teuer klingen, ist es aber nicht. Am Standort Liverpool werden beispielsweise nur 8 Pence pro Minute berechnet, d. h. wenn Sie eine Stunde dort verbringen, kostet Sie das nur etwa 5 £ (~ 6 USD). Die Eigentümer von Ziferblat beschreiben die Cafés als „eine Erweiterung des eigenen Zuhauses, in dem man studieren, arbeiten, lesen, entspannen, spielen, abhängen, Kontakte knüpfen und kostenloses Essen und Getränke genießen kann“.
Standort: Mehrere Standorte in Russland, Großbritannien, Slowenien und der Ukraine | Website: ziferblat.co.uk
Panera Cares Community Cafe (Panera Bread)
Panera Cares Community Cafe ist genau wie ein anderes Panera Bread, dasselbe Essen und alles. Der einzige Unterschied ist, dass Panera Cares Cafe eine gemeinnützige Bäckerei ist, die ausschließlich auf Spendenbasis arbeitet und bei der die Gäste zahlen, was sie können. An der Kasse, die nur dazu da ist, um Bestellungen aufzugeben und Wechselgeld zu erhalten, wird den Gästen ein Richtpreis für das Essen genannt, und sie können entscheiden, ob sie den Betrag bezahlen, mehr bezahlen und es weitergeben oder das bezahlen, was sie sich leisten können, ohne beurteilt zu werden. Wer kein Geld spenden kann, kann im Gegenzug für seine Mahlzeit eine Stunde lang ehrenamtlich im Café arbeiten.
Standort: Mehrere Standorte in den USA | Website: paneracares.org
Aktualisierung: Leider hat Panera alle Pay-what-you-can-Restaurants geschlossen.
ComeUnity Cafe
ComeUnity ist ein Café in Jackson, Tennessee, das jeden willkommen heißt, der unabhängig von seinen finanziellen Möglichkeiten eine gesunde Mahlzeit zu sich nehmen möchte. Mit einer täglich wechselnden Speisekarte bietet ComeUnity der Jackson-Gemeinde hauptsächlich biologische, lokal bezogene und saisonale Lebensmittel auf einer Pay-what-you-want-Basis. Die Mission von ComeUnity ist es, zu lieben, zu ernähren und zu würdigen. Wenn Sie nicht in der Lage sind zu zahlen, bietet CameUnity seinen Gästen die Möglichkeit, eine Stunde ehrenamtlicher Arbeit gegen eine warme und gesunde Mahlzeit einzutauschen.
Standort: Jackson, Tennessee in den USA | Website: comeunitycafe.org
Karma Kitchen
Karma Kitchen ist ein von Freiwilligen geführtes Experiment der Großzügigkeit, das nach einem einzigartigen System der Geschenkökonomie funktioniert. Am Ende Ihrer Mahlzeit in einem der Karma-Kitchen-Restaurants erhalten Sie einen Scheck mit der Aufschrift $0,00 und einer Nachricht, die lautet: „Ihre Mahlzeit war ein Geschenk von jemandem, der vor Ihnen kam. Um die Kette der Geschenke am Leben zu erhalten, laden wir Sie ein, es an diejenigen weiterzugeben, die nach Ihnen essen“. Die Gäste können es weitergeben, wie sie wollen, sei es mit Geld oder Zeit. Üben und erleben Sie Großzügigkeit in einer der vielen Karma-Küchen auf der ganzen Welt.
Standorte: Mehrere Standorte in den USA, Indien, Malaysia, Indonesien, Singapur, Großbritannien, Japan, Frankreich, Spanien und Dubai | Website: karmakitchen.org
Save the Date Cafe
Das Save the Date Cafe hat es sich zur Aufgabe gemacht, Lebensmittelabfälle zu vermeiden und gleichzeitig hungrige Menschen zu ernähren, und bereitet alle gesunden und schmackhaften Mahlzeiten aus Lebensmittelabfällen zu. Es mag seltsam klingen, aber in Wirklichkeit handelt es sich dabei um Lebensmittel, die in Supermärkten und anderen Geschäften als nicht mehr gut gelten, weil sie beschädigt oder zerknittert sind. Save the Date macht bei Lebensmitteln keine Unterschiede, sondern verwandelt „Lebensmittel, die für die Mülldeponie bestimmt sind, in Mahlzeiten in Restaurantqualität, für die man bezahlen muss“. So schlagen Sie zwei Fliegen mit einer Klappe, indem Sie sich den Bauch vollschlagen und gleichzeitig zur Abfallvermeidung beitragen. Das Café verfügt auch über einen Supermarkt, in dem Sie sich mit Lebensmitteln für die ganze Woche eindecken können.
Standort: London, UK | Website: savethedate.london
Ich hoffe, dass diese Liste von Pay-what-you-want-Restaurants dazu beiträgt, Ihre Essensausgaben niedrig zu halten, wenn Sie mit einem kleinen Budget reisen, aber bitte denken Sie daran, dieses wunderbare Konzept nicht zu missbrauchen und einen fairen Preis für Ihre Mahlzeit zu zahlen oder Ihre Zeit zu opfern!
Haben Sie in einem dieser Restaurants gegessen? Kennst du andere Pay-what-you-want-Restaurants, die hier nicht aufgeführt sind? Erzählt uns davon in den Kommentaren unten!
Für weitere Tipps zum Sparen auf Reisen schaut euch unbedingt einige unserer Artikel unten an!
- 63 Tipps für Backpacking durch Europa
- 16 essentielle Tipps zum Fliegen mit Billig-Airlines
- 14 Tipps, wie man Geld für Reisen spart