Descripción
Las langostas – Pantanga Succinct
La langosta migratoria es un plato particularmente popular para los entomófagos y las recetas para acomodarla son muy variadas. Particularmente pesadas, las langostas migratorias no dejan de ser un plato de calidad. De hecho, pueden sustituir fácilmente a las patatas fritas como aperitivo. Siendo el producto estrella entre los insectos comestibles, su preparación puede hacerse de varias maneras: hervidas, a la plancha, crudas…
Langostas comestibles, en ensalada o como aperitivo
Las langostas son perfectas para preparar brochetas. Para ello, empezamos pasando las langostas comestibles en el microondas durante unos diez segundos. A continuación, ponemos alternativamente grillo y cebolla, pimiento, tomate… Tras un aderezo en sal y hierbas aromáticas, tomillo o hierbas de Provenza, asamos la brocheta en las brasas. Especialmente buscadas por la entomofagia, se distinguen por un sabor rico y sabroso. Para los que prefieren las langostas frescas en ensalada, hay que cocerlas a 200 ° C durante 90 minutos o hervirlas. Una vez terminada la cocción, se retiran y se añaden rodajas de tomate y unas hojas de ensalada y el plato está listo. También son muy apetecibles al natural o como aperitivo. Así, se empieza por cocer las langostas en el aceite. Una vez crujientes, se retiran para salarlas y condimentarlas antes de degustarlas. Para que sus recetas sean un éxito, pida ahora langostas comestibles en next-food.net.
Las nutritivas langostas comestibles
Como la mayoría de los insectos para comer, las langostas tienen nutrientes superiores a la carne, el pescado y los productos lácteos. En efecto, tienen un nivel de proteínas 3 veces superior frente a un contenido de grasa inferior al 20%. Además, al contener nutrientes como el omega 3, son una excelente forma de prevenir las enfermedades cardiovasculares y los cánceres. Las langostas se encuentran generalmente en campos o jardines. Sin embargo, la langosta sucinta de Pantanga o la langosta migratoria que ofrece Next-Food no es otra cosa que el azote que asola vastas culturas en Asia o África. Para el placer de los aficionados, la empresa ha desarrollado técnicas de entomocultura para ofrecer los mejores insectos comestibles a sus clientes. Entonces, visite nuestro sitio next-food.net y podrá pedir langostas comestibles envasadas en bolsas de 25 g!