Kuvaus
Heinäsirkat – Pantanga Succinct
Matkustava heinäsirkka on erityisen suosittua ruokaa entomofagien keskuudessa ja reseptit, joilla sitä voidaan majoittaa, ovat erittäin monipuolisia. Erityisesti tuholaiset, vaeltavat heinäsirkat ovat yhtä lailla laaturuokaa. Ne voivat nimittäin helposti korvata sipsit aperitiivina. Koska se on syötävien hyönteisten lippulaivatuote, sen valmistaminen voidaan tehdä monin eri tavoin: keitettynä, grillattuna, raakana …
Syötävät heinäsirkat, salaatissa tai aperitiivina
Heinäsirkat sopivat erinomaisesti kebabin valmistukseen. Tätä varten syötävät heinäsirkat ohitetaan aluksi mikroaaltouunissa noin kymmenen sekunnin ajan. Sitten vuorotellen laittaa sirkka ja sipuli, paprika, tomaatti … Maustamisen jälkeen suolalla ja aromaattisia yrttejä, timjamia tai Provencen yrttejä, grillaamme varras hiilillä. Erityisen haluttuja entomofagi, ne erottuvat rikkaasta ja maukkaasta mausta. Niille, jotka suosivat tuoreita heinäsirkkoja salaateissa, ne on kypsennettävä 200 ° C:ssa 90 minuutin ajan tai keitettävä. Kun kypsennys on ohi, se poistetaan ja lisätään viipaloituja tomaatteja ja muutama salaatinlehti, ja ruokalaji on valmis. Ne ovat myös erittäin ruokahalua herättäviä luonnossa tai aperitiivina. Aloitetaan siis heinäsirkkojen kypsentäminen öljyssä. Kun se on rapea, se poistetaan suolaa ja maustetaan ennen maistamista. Jotta reseptisi onnistuvat, tilaa syötävät heinäsirkat nyt osoitteesta next-food.net.
Ravinteiset syötävät heinäsirkat
Kuten useimmat syötävät hyönteiset, heinäsirkat ovat ravintoaineiltaan parempia kuin liha, kala ja maitotuotteet. Niiden proteiinipitoisuus on nimittäin 3 kertaa suurempi, kun taas rasvapitoisuus on alle 20 %. Lisäksi ne sisältävät omega-3:n kaltaisia ravintoaineita, joten ne ovat erinomainen tapa ehkäistä sydän- ja verisuonitauteja ja syöpää. Heinäsirkkoja tavataan yleensä pelloilla tai puutarhoissa. Next-Foodin tarjoama Pantanga Succinct locusts eli vaeltava heinäsirkka ei kuitenkaan ole mikään muu kuin Aasian tai Afrikan laajoja kulttuureja tuhoava vitsaus. Harrastajien iloksi yritys on kehittänyt entomoviljelytekniikoita tarjotakseen asiakkailleen parhaita syötäviä hyönteisiä. Käy sitten sivustollamme next-food.net ja voit tilata syötäviä heinäsirkkoja 25 g pusseihin pakattuna!