« Je me sens tellement mieux »

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Evelyn était dans le déni total de son diabète de type 2, et se contentait de manger ce qu’elle voulait et de prendre des médicaments. Puis un jour, lors d’un cours d’art le week-end, un médecin lui a recommandé de consulter un certain site Web qui pourrait l’aider à inverser son diabète.

Elle est rentrée chez elle et a décidé de s’engager dans le défi faible en glucides avec son mari. Voici leur histoire étonnante :

Le courriel

On m’a diagnostiqué un diabète il y a des années. J’étais tellement dans le déni d’avoir cette maladie que je ne peux même pas vous dire quand j’ai commencé à être traitée avec des pilules d’abord, puis des injections d’insuline. Je dirais qu’il y a probablement 10 ans. Mon déni a continué et je n’ai jamais testé mes niveaux de glucose, prenant aveuglément des médicaments et mangeant tout ce que je désirais en quantités massives.

Vient ensuite le moment où mon mari a dû être vu par un cardiologue, et ce médecin nous a recommandé un régime alimentaire qui, selon lui, nous aiderait tous les deux à perdre du poids et à contrôler le diabète. Mon mari et moi avons discuté de ce régime et fait quelques recherches, pensant commencer à essayer de changer notre mode de vie.

Pendant cette période de discussion et de recherche, je suis allée à un cours d’art le week-end. Le propriétaire de l’atelier vendait des vêtements et avait installé un miroir en pied dans les toilettes des femmes. Il était situé de façon à ce que vous puissiez vous voir pendant que vous utilisiez les installations. Lorsque je suis retournée à ma table, j’ai fait le commentaire suivant : « Ce miroir va me faire perdre du poids. C’est la première fois depuis très longtemps que je remarque à quel point je suis grosse ». J’ai aussi parlé du régime que le cardiologue de mon mari m’avait suggéré et du fait que j’étais diabétique. L’une des femmes assises à ma table a fait remarquer que si le régime qui nous était suggéré pouvait nous aider à perdre du poids, il ne nous aiderait jamais à faire disparaître le diabète. Elle a alors suggéré un site Web, dietdoctor.com. Elle a poursuivi en disant qu’elle était médecin et que c’était ce qu’elle recommandait à ses patients diabétiques. Elle a ajouté que certains de ses propres patients avaient fait reculer leur diabète en suivant les conseils de dietdoctor.com.

J’étais enthousiaste lorsque je suis rentrée à la maison et que j’ai parlé à mon mari des nouvelles informations que j’avais reçues. Nous avons tous deux commencé à lire le site dietdoctor.com pour en savoir plus. Il nous a fallu quelques semaines de discussion, car mon mari était sceptique et mal à l’aise à l’idée de ne pas suivre les conseils de son propre médecin, mais nous avons finalement décidé de nous engager dans le défi de 2 semaines de dietdoctor.com

Nous avons commencé ce voyage ensemble le 11 juin 2016, et nous avons tous deux vu des résultats étonnants à ce jour. Mon mari a perdu 74 livres (34 kg), ne s’injecte plus d’insuline et a éliminé une dose de médicament oral contre le diabète, et est capable de marcher sur de plus longues distances sans perdre son souffle. J’ai perdu 10 kg et j’ai pu éliminer une des deux injections quotidiennes d’insuline. Je me sens également mieux physiquement et j’ai beaucoup plus d’énergie. En fait, je me sens tellement mieux que je ne me rendais pas compte à quel point j’étais malade avant de commencer ce plan alimentaire. J’espère que d’ici la fin de l’année, je serai en mesure d’éliminer complètement les injections d’insuline.

Mon plus grand défi a été d’abaisser mon taux de glucose à un niveau normal. Lorsque j’ai commencé à faire des tests, mes lectures étaient dans la fourchette de 350 mg/dl (19 mmol/l). En l’espace d’une semaine, je me suis régulièrement testé dans la fourchette de 160 mg/dl (9 mmol/l), mais c’est là que je suis resté. J’ai finalement regardé la série de vidéos du Dr Fung sur le jeûne intermittent. Cela a été un tournant pour moi, et je je jeûne désormais tous les jours pendant 16 à 18 heures, sans manger après 15 heures ni avant 8-9 heures du matin. Cette façon de manger m’a permis de ramener mes taux de glucose dans la fourchette normale et d’éliminer une injection d’insuline. J’ai cependant l’impression d’être à nouveau à un plateau parce que sans aucune injection d’insuline, mon glucose augmente, et je ne suis maintenant pas sûre de ce que je dois faire pour devenir libre de toute prise d’insuline.

Mon mari et moi parlons souvent du fait que nous nous sentons floués d’un mode de vie sain basé sur le fait qu’on nous a menti sur ce que devrait être une alimentation saine. Nous aurions aimé savoir plus tôt que nous pouvions manger des aliments qui ont si bon goût et nous sentir satisfaits tout en perdant du poids et en prenant mieux soin de nous. Nous sommes tous deux reconnaissants à dietdoctor.com et à la femme qui nous a recommandé le site web.

Sincèrement,
Evelyn

Félicitations Evelyn, une histoire si incroyable. Nous sommes toujours heureux d’apprendre que nous avons pu donner aux gens les moyens de retrouver leur santé.

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