Cette lasagne dessert céleste à la citrouille va frapper’ à la porte de Thanksgiving en grand. Est-il trop tôt pour la citrouille ? Jamais ! Mon mari m’a supplié de le faire!
Des couches crémeuses et rêveuses de pouding au fromage, de mousse de citrouille légère et moelleuse et de crème fouettée, péchés et délicieux sur une superbe croûte sablée aux noix. Vous voudrez certainement terminer votre repas familial de l’Action de grâce sur une note sucrée avec ce dessert à la lasagne à la citrouille!
Ce plat est merveilleux pour les repas-partage, les fêtes et les foules ! Il y a assez pour 18-24 portions selon la taille de vos portions et quand j’ai dit que c’était sinistrement délicieux dans le premier paragraphe, je ne plaisantais pas, un tout petit peu !
Vous pouvez laisser les noix de côté si vous voulez. Je voulais ajouter un peu de caramel croustillant sur le dessus, mais le hubs était comme umm….non, mais ce serait bon, vous savez ! Mais j’ai ajouté du chocolat blanc haché et des noix, mais vous pouvez modifier à votre goût, n’est-ce pas ?
Il aime bien quand je lui demande son avis et il a beaucoup de bonnes idées, mais parfois il pense que toutes ses idées sont les meilleures, ce qui est le cas de beaucoup d’entre elles, sauf « Houston ! », nous avons un léger problème.
Il est un total snob des desserts ! UGH !!
Il lève toujours le nez quand je lui suggère de faire quelque chose avec de la menthe poivrée, de la banane, du citron, de la pomme, des noix, des guimauves, ou avec des Whoppers et ce n’est que la pointe de l’iceberg. Je dois tout mélanger, chérie !
En tout cas, je savais qu’il donnerait son aval à ce dessert. Il adore la citrouille et la crème fouettée et tout ce qu’il y a dans cette succulente casserole, alors c’était un gagnant-gagnant à la maison pour sûr!
C’est un dessert que vous pouvez faire un jour ou deux à l’avance. En fait, le préparer et le laisser prendre pendant la nuit au réfrigérateur et le servir le lendemain est le meilleur. Il faut tout de même le laisser prendre au moins 3 heures.
Si vous voulez la version au chocolat de ce dessert, allez ici ! Si vous voulez plus d’idées de citrouille, en voici une ribambelle, comme ce pot-pourri de 7 recettes de biscuits à la citrouille pour les amateurs de biscuits à la citrouille, ces roulés à la citrouille à la cannelle avec glaçage au fromage à la crème et ces étonnants Best 10 Pumpkin Poke Cakes. Miam!
Dessert à la lasagne de potiron
Kim Lange
Ingrédients 1x2x3x
Croûte sablée aux noix
- 6 cuillères à soupe de sucre cristallisé
- 1 tasse de beurre non salé fondu
- 2 tasses de farine tout usage
- .2 tasses de farine tout usage
- 2 tasses de noix ou de noix de pécan hachées
Couche de fromage à la crème
- 2-8 oz de fromage à la crème
- 1 1/2 tasse de sucre en poudre
- 2 tasses de cool whip ou de crème fouettée
Couche de pouding à la citrouille
- 3 3.4 oz. Gâteau au fromage instantané Jell-O ou pouding à la vanille & Garniture pour tarte
- 2 tasses de lait d’amande ou 2-1/2 tasses de lait
- 1 boîte de 15 oz. de garniture pour tarte à la citrouille
- 1 cuillère à café de cannelle
- 2 tasses de crème fraîche ou de crème fouettée
Couche supérieure
- 4 tasses de crème fraîche ou de crème fouettée
- 1 tasse de chocolat blanc grossièrement haché
- 1 tasse de noix ou de pacanes grossièrement hachées
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Instructions
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Préchauffer le four à 350 F degrés.
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Vaporisez un plat de cuisson de 9×13 pouces avec un aérosol de cuisson.
Croûte sablée aux noix
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Faire fondre le beurre au micro-ondes ou sur la cuisinière, puis mélanger tous les autres ingrédients de la croûte et presser le mélange dans le plat de cuisson préparé.
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Le faire cuire pendant environ 20 minutes. Laissez refroidir.
Couche de gâteau au fromage blanc
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À l’aide d’un batteur, battez le fromage blanc et le sucre en poudre ensemble, puis ajoutez la crème fouettée et mélangez bien. Étendre uniformément sur le dessus de la croûte refroidie.
Couche de pouding à la citrouille
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Dans un grand bol, mélanger le lait, les mélanges de pouding ensemble. Ajouter la, citrouille et la cannelle, bien mélanger. Incorporer la crème fouettée et l’étaler uniformément sur la couche de gâteau au fromage.
Couche de crème fouettée
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Etaler la crème fouettée sur la couche de pudding à la citrouille. Ajouter les noix hachées et le chocolat blanc haché sur le dessus
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Réfrigérer pendant 3 heures jusqu’à ce qu’elle prenne avant de servir.
Notes
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