Con il loro colore vibrante e il loro gusto meraviglioso, le fragole coreane sono amate da tutto il mondo.
Le fragole coltivate in Corea sono per lo più consumate in Asia, ma la gente del Nord America, compreso il Canada, sarà presto in grado di godere anche di questo frutto. A partire da novembre, sarà possibile esportare le fragole coreane in Canada, ha annunciato il 2 giugno l’Agenzia per la Quarantena degli Animali e delle Piante, parte del Ministero dell’Agricoltura, dell’Alimentazione e degli Affari Rurali. Gli agricoltori che desiderano esportare le loro fragole nei mercati canadesi dovranno capire la presenza di malattie e parassiti nei loro frutti e dovranno prevenirli usando le misure necessarie.
Le fragole coreane hanno un colore e un gusto eccellenti e vengono esportate in molti mercati, tra cui Thailandia, Russia e Giappone.
Le fragole coreane sono morbide e dolci, e sono particolarmente popolari in luoghi come Thailandia, Guam, Russia e Giappone. In particolare, le coppie si scambiano fragole coreane ben confezionate come regalo per San Valentino. Secondo la Animal and Plant Quarantine Agency, un totale di 417 tonnellate di fragole sono state esportate in 17 mercati in tutto il mondo l’anno scorso. Le fragole sono l’ottava voce di esportazione della Corea tra i prodotti agricoli freschi.
Il governo coreano è attualmente in trattative con la Nuova Zelanda, il Vietnam, la Cina, le Filippine e l’Australia su questioni di quarantena, e le fragole coreane dovrebbero essere presto disponibili in più paesi.
Gli acquirenti assaggiano le fragole coreane in Thailandia.
Di Limb Jae-un
Foto: Jeon Han, Ministero dell’agricoltura, dell’alimentazione e degli affari rurali
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