Avec leur couleur éclatante et leur goût merveilleux, les fraises coréennes sont aimées par les gens du monde entier.
Les fraises cultivées en Corée sont surtout consommées en Asie, mais les habitants de l’Amérique du Nord, y compris le Canada, pourront bientôt profiter eux aussi de ce fruit. À partir de novembre, il sera possible d’exporter des fraises coréennes au Canada, a annoncé le 2 juin l’Agence de quarantaine animale et végétale, qui fait partie du ministère de l’Agriculture, de l’Alimentation et des Affaires rurales. Les agriculteurs qui souhaitent exporter leurs fraises sur les marchés canadiens devront déterminer l’apparition de maladies et de parasites dans leurs fruits et devront les prévenir en utilisant les mesures nécessaires.
Les fraises coréennes ont une couleur et un goût excellents, et sont exportées vers de nombreux marchés, dont la Thaïlande, la Russie et le Japon.
Les fraises coréennes sont douces et sucrées, et sont particulièrement populaires dans des endroits comme la Thaïlande, Guam, la Russie et le Japon. En particulier, les couples s’échangent des fraises coréennes joliment emballées comme cadeaux à la Saint-Valentin. Selon l’Agence de quarantaine animale et végétale, un total de 417 tonnes de fraises ont été exportées vers 17 marchés du monde entier l’année dernière. Les fraises sont le huitième produit d’exportation de la Corée parmi les produits agricoles frais.
Le gouvernement coréen est actuellement en négociations avec la Nouvelle-Zélande, le Vietnam, la Chine, les Philippines et l’Australie sur les questions de quarantaine, et les fraises coréennes devraient être disponibles dans plus de pays bientôt.
Des chalands dégustent des fraises coréennes en Thaïlande.
Par Limb Jae-un
Photo : Jeon Han, le ministère de l’Agriculture, de l’Alimentation et des Affaires rurales
Korea.net Staff Writers
[email protected]
.