温かく、地に足のついた、まったく居心地の良いアーモンドミルクで作るラベンダーラテは、ゆっくりとした朝や自分のための穏やかな時間が欲しいときにぴったりです。
この記事はブルーダイヤモンド アーモンドブリーズのスポンサードを受けています。 TFDを可能にするブランドをサポートしていただきありがとうございます、いつものように、意見は私自身です！
Currently curled up in my comforty chair with a bulky sweater on and sipping on my lavender almondmilk latte as I write this post.私はこの記事を書くように上のかさばるセーターと私のラベンダーアーモンドミルクラテで私の快適な椅子に丸められました。
I know I have a
few odes to tea on this blog because I’m an avidary tea drinker but what you may not know about me is a sucker for a mid-afternoon latte. 私は本当にコーヒーの味が大好きです。 さらに言えば、コーヒーの香りも大好きです。 しかし、コーヒーはいつも私を愛してくれるわけではありません。 胃腸の弱い私には、コーヒーはいつも合わない。 でも、エスプレッソに非乳製品のミルクを入れれば、大丈夫なようです。 午後2時か3時ごろにラテを飲むと、残りの仕事を頑張ろうという気持ちになります。 870>
フードブロガーである私は、最新のフードトレンドを把握し、レシピに反映させたり、メディアで記事を書いたりすることが好きです。 2018年の食のトレンドとして注目されているのが、「花柄」です。 花柄と食べ物に何の関係があるんだ！」と思われるかもしれません。 まあ、食用の花をきれいな飾りとして使う以外にも、シェフはカクテルや焼き菓子、アイスクリーム、プリン、そして肉などのレシピに、ラベンダーやハイビスカスなどの花の香りをより多く使い始めているようですね。 私はラベンダーが大好きです。 特にストレスや不安を感じているときは、こめかみにラベンダーのエッセンシャルオイルを擦り込んだり、寝室でディフューズしたりしています。 ラベンダーの香りは、私にとってとてもリラックスできる香りなんです。 実際、ラベンダーオイルと睡眠の質の向上の間に相関関係があるという研究もあります。 
ラテに料理のドライフラワーを入れても（あるいはどんなレシピでも）同じ効果はありませんが、素晴らしい味と香りになりますよ。 そして、ラベンダーを使ったレシピには、本当に居心地のよいものがあります。 このラテのように、とても。 COZY。 このラテは普通の牛乳でも非乳製品でも作れますが、私はAlmond Breeze Almondmilkで作ることにしました。 さらに、カルシウム（1日の摂取量の45％！）、ビタミンD、ビタミンE、ビタミンAの優れた供給源でもあります。
私は、自分が選ぶブランドの背後にある企業や人々にも関心を持っています。 先日、カリフォルニア州サクラメントで、アーモンド・ブリーズの背後にいる人々に会う機会があり、アーモンド・ブリーズのためにアーモンドを生産しているアーモンド農家の何人かに会うことができました。 驚いたのは、ブルーダイヤモンド（アーモンドブリーズを製造している会社）が本当に家族経営の会社であることです。 カリフォルニアの3,000軒以上のアーモンド農家が加盟する生協なのです。 アーモンドの果樹園を訪れ、農家の人たちが収穫のためにたゆまぬ努力を続けていることを知り、私の購入が農家の人たちの支援に役立っていることを知った今、私はアーモンドブリーズを選ぶことにとても大きな誇りを感じています。 また、「珈琲といえば……」というほど、珈琲が好きな人も多いのではないでしょうか。 アーモンドブリーズはラテだけでなく、スープ、焼き菓子、ソース、デザートなど、毎日のお料理にも使えます。 このレシピでは、無糖のオリジナルアーモンドブリーズを使いましたが、無糖バニラやアーモンドカシューブレンドで作っても本当においしいと思います。
晩冬を乗り越え、春に近づくと、この心地よいラテを楽しむことができます! フローラルなフレーバーは、春の気温や花々を連想させます。 870> 
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スケール1x2x3x
- 水1カップ
- 砂糖1/2カップ
- ドライラベンダー（料理用）大さじ1
ラテの場合。
- エスプレッソ1ショット（または4オンスの濃いコーヒー）
- 6オンス 無糖オリジナル アーモンドブリーズ アーモンドミルク
- 大さじ2 ラベンダーシロップ*
作り方
ラベンダーシロップを使用します。
- 小鍋に水、砂糖、ドライラベンダーを入れて、中火で沸騰させます。 弱火にして、3分ほど煮詰めます。 火から下ろし、室温まで冷ます。
カフェラテの作り方：
- アーモンドミルクをストーブの上か電子レンジで蒸すか、ミルクフローサーを使って泡立てる。
- マグカップにエスプレッソを入れて、ラベンダーシロップを入れて混ぜ、アーモンドミルクを上からかける。 ホットでお楽しみください。
注意事項
* コーヒー飲料がほのかに甘いのがお好みなら、ラテ1杯につきシロップを大さじ1/2に減らすことができますが、それ以下にすることはありません（大さじ1でテストしましたが、ラベンダー味は感じられませんでした）。
教えてください。 アーモンドミルクのファンですか？
この寒い冬の日の最後を乗り切るために、もっとレシピをお探しですか？
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