サンジェルマン・デ・プレで食べたい10のもの

サンジェルマン・デ・プレで食べたい10のもの

おそらくパリで最もロマンと歴史のある地区の一つが、文学的意義のある6区にあるサンジェルマン・デ・プレでしょう。 パリ最古の教会（Eglise de Saint-Germain des Près）や、アーティストや作家が何十年も通うカフェがあるサンジェルマンは、パリを訪れる人のリストの上位に入るはずです。

Photo by Pascal Diekmann, sourced from Unsplash

この文豪たちの港に、素晴らしいレストランや歴史あるカフェがゴロゴロしていて、それぞれがパリらしい要素をテーブルに出している。 この記事では、サンジェルマン界隈で必見のレストランをすべてご紹介します。

写真：Robyn Lee、出典：Wikimedia Commons

サンジェルマン・デ・プレを語るのに、カフェ・ドゥー・マゴは欠かせない存在でしょう。 6 Place Saint-Germain des Prèsにあるこのカフェには、アーティストや作家が何十年も通い続けています。

パブロ・ピカソ、アーネスト・ヘミングウェイ、ジャン・ジラドー、ルイ・アルゴンなどの芸術家が、執筆や討論、楽しい時間を過ごすために、このカフェを訪れました。

食事に関しても、Cafe Les Deux Magotsは独自の存在感を示しています。 ブルゴーニュ産巨大カタツムリ（18ユーロ）、鴨のフォアグラとポワラーヌのパントースト（28ユーロ）、ドゥ・マゴ風牛肉のタルタル（25ユーロ）など、フランスの名物料理はいかがですか？

このカフェは値段は高めですが、訪れる価値は十分にあります。

Café de Flore

実存主義者なら、通りの向かいにあるCafé de Floreをお勧めします。 ジャン・ポール・サルトルが妻のシモーヌ・ド・ボーヴォワールと実存主義について語り合った場所として知られるこのカフェは、哲学、人間観察、そしておいしい食事がすべて揃っているのです。

「Les Deux Magots」に比べて、「Café de Flore」はメニューが控えめで、サラダ、サンドイッチ、チーズ、温かいビュッフェが中心となっています。 値段は7～22ドルで、隣のドゥ・マゴより少しカジュアルです。

食事の最後には、ぜひ美味しいホットチョコレートで締めくくることをお勧めします！

カフェ・ドゥ・フロールのメニューは以下の通りです。

Café Le Procope

写真：Le Procope, Paris, taken by Francesco Checco, sourced from Wikimedia Commons

Café Le Procopeは13 Rue de l’Ancienne Comedieにあるパリで一番古いカフェです！

Café Le Procopeはパリで一番古いカフェです。

この伝統的なフレンチレストランは、料理の面でも際立っており、定番のCoq au vin、牛の頬肉の煮込み、フィレ・ド・ブーフなどが名物料理となっている。

サンジェルマン・デ・プレで歴史的かつ美味しいパリジャン体験をしたいなら、カフェ・ル・プロコープに行くことを強くお勧めします。

Brasserie Lipp

そして年を経るにつれ、代々の議員、文人、芸術家が私の店で互いを継承しています。 子供の頃からよく来てくれていた人たちは、今でも私のブラッスリーを気に入ってくれていて、この場所での思い出を喜んで話してくれます。 私は、彼らがこの不変の施設を好きであることを知っています。 -マルセラン・カズ

最後に、文学的なレストラン巡りの最後を飾るのは、有名なブラッスリー・リップです。 Léonard Lippと彼の妻Pétronilleによって開かれたBrasserie Lippは、古くから作家たちを魅了してきました。

料理に関しては、マグロのフィレ肉のマリネ（17ユーロ）、魅惑のキャビアセレクション（115ユーロ）、ブルゴーニュ風エスカルゴ（24.50ユーロ）など、素晴らしいフランス料理とメニューが期待できます。

このように、ここの価格はかなり高いので、おそらくブラスリー・リップは伝統的で高級なフランス料理に挑戦したい文学ファンにとって「贅沢品」としての役割を果たすのでしょう。

そうでなければ、コーヒーかホットチョコレートを注文して、多くの作家にインスピレーションを与えた魔法のスポットでシンプルに過ごしてください！

おやつ派には：

Pâtisserie Michalak

軽いおやつや甘いものが欲しいなら、8 Rue du Vieux ColombierのPâtisserie Michalakに向かうことをお薦めします。 このエレガントな雰囲気のパティスリーでは、フランスで最も有名なお菓子のすべてが味わえ、味も小菓子も素晴らしいセレクションです。

フラン・パリアンやパリブレストを試してみる？

Photo by Brooke Lark, sourced from Unsplash

Ladurée Bonaparte

間違いなくLaudréeの中で最高のロケーションにあります。

まだ本物のフランスのマカロンを食べたことがないのなら、今がその時です！

このお店の特徴は、エレガントなインテリアとマカロンです。 Laudréeの豊富なフレーバーセレクションに脅かされそうですが、心配はいりません。 この店の目的は、「シックなサンジェルマン・デ・プレ地区に、家庭的なおいしさと昔ながらの楽しさを提供すること」です。

お腹が空いた方へ：

Semilla

サンジェルマン地区の隠れた名店といえば、54 Rue de SeineのSemillaです。 この愉快でモダンなレストランは、比較的低価格で素晴らしい料理が楽しめることで知られています。

Ze Kitchen Galerie

エキサイティングなダイニングを体験したいなら、Ze Kitchen Galerieに行くことをお勧めします。 シェフによると、「彼の料理は、アジアへの情熱とフランス料理の伝統への敬意との対話から生み出されたもの」だそうです。 メニューは頻繁に変わりますが、ディナーでは前菜が28ユーロ、メインが41ユーロほどです。

値段は高いですが、訪れる価値は十分にあります。

甘いもの好きな方へ

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Henri Leroux

甘いものが食べたいなら、52 Rue Saint-Dominique の Henri Leroux に行って、パリの最高の職人チョコレートを食べてみてはいかがでしょうか？ これ以上言うことはないでしょう。

このリストが、あなたのサンジェルマン・デ・プレの冒険のお役に立つことを願っています。 しかし、この界隈の魅力は食べ物だけではありません。 Discover Walksというウォーキングツアーでサンジェルマンを散策してみてはいかがでしょうか？ 無料です！