サンタ・バーバラ郡に植えられたほとんどのボルドー品種が故郷と呼ぶ場所、ハッピーキャニオンは、サンタ・バーバラ。 その名前は禁酒法時代に「ハッピー・キャニオンに忍び込んで」当時違法とされていた地酒を手に入れたことに由来すると言われている。 サンタ・バーバラ郡で4番目にAVAに認定された産地で、2009年に認定された。 サンタ・イネズ・ヴァレーの最東端に位置するハッピー・キャニオンは、サンタ・バーバラ郡で最も温暖な地域である。 日中の気温が90度を超えることも珍しくありませんが、サンタイネス・バレー全域で感じられる海洋の影響によって緩和されています。 馬の飼育が古くから行われており、南西の丘陵地帯から北東の高台へと続く牧歌的で広々とした地形となっています。 土壌は砂、砂利、粘土の混合で、カリフォルニア州の岩石である光沢のある石鹸質のサーペンチナイトも存在する。 この希少な深緑色のマグネシウムを多く含む変成岩は、「ハッピー・キャニオンでは例外というよりむしろルールだ」とドラゴネット・セラーズのワインメーカー、ブランドン・スパークス＝ギリスは言う。
-
Ballard Canyon AVA
-
Santa Maria Valley AVA
Happy Canyon発展の初期段階において、Sauvignon Blancは地域の個性を表現する上で最も成功していると言えるでしょう。 ワインは退廃的でクリーミー、豊満で重なり合ったトロピカルフルーツの香りが、クリーンでフローラルなフィニッシュへと導く。 このテクスチャーの揺れと、ピラジンの香りによく見られる、独特の心地よさ、摘みたてのハーブのような品質が相まって、このワインは世界の舞台で際立った特徴を示しています。 グリムズ・ブラフ・ヴィンヤードはバイオダイナミック農法で栽培され、このアペラシオンで最もニュアンスがあり多面的なソーヴィニヨン・ブランのいくつかの原産地である。
グラッシーニ・ファミリー・ヴィンヤードはバランスのとれたエネルギーに満ちたワインとなり、フォーゲルザン・ヴィンヤードは豊かでオイリーな質感を示している。 ハッピー・キャニオンのカベルネ・ソーヴィニヨンのブレンドは、革と木の香りがするがフレッシュさを保ち、ソーヴィニヨン・ブランに見られるピラジンのハーブの質は、これらのワインにもしばしば見られる。 タンニンの構造は他のカリフォルニアのカベルネの基準からするとソフトで繊細な傾向があり、若いうちはより親しみやすいワインになる。 西にあるシラー中心のバラード・キャニオンよりも、熟した風味の少ないスタイルになることが多い。
サンタ・バーバラ郡の西側がより確立されているのに比べ、この地域の東側のアペラシオンは、ハッピー・キャニオンも含めてまだ自分たちのアイデンティティを見つけていないように感じられる。
長年にわたる土地の所有権は、外部の人間が店を構えることを難しくしており、当然のことながら、丘から丘へのブドウ畑を好むサラブレッド産業を根絶やしにすることは望んでいない。 このことは称賛に値する。すでに確立されたものに対して素晴らしい取り組みがなされており、この地域に正式なAVAが与えられてからわずか10年の間に、目覚しい前進があったのだから。 サンタバーバラのワインカントリーの多くと同様、ハッピー・キャニオンには癒しの雰囲気がある。この健全な存在は、拡大を急ぐのではなく、一貫性を保つために保存されるべきである。