バナナプリンチーズケーキバー

素晴らしいデザートレシピを見つけると、私はとても喜びます。 そして、このバナナ・プディング・チーズケーキ・バーも例外ではありません。 このような場合、「痒いところに手が届く」という言葉がぴったりです。 このような瞬間があるからこそ、私はお菓子作りが好きで、食べ物を共有するのが好きで、お腹が満たされるだけでなく、魂に響くようなレシピについて書くことができるのだと思います。 このレシピを考案したのは、Butter Be ReadyのQuinさんです。 このレシピは、Butter Be ReadyのQuinさんによるもので、数ヶ月前に私のグルメな友人たちのおかげで、彼女のインスタグラムを発見することができました。 新しい発見と同様に、私は彼女のブログを深く掘り下げ、このチーズケーキバーを見つけ、即座に興味を引かれたのです。 このチーズケーキバーを作る過程を楽しめただけでなく、一口で気に入ってしまいました。 グラハムクラッカーの皮は最高です。 クリームチーズのクリーミーな甘さは他では味わえないし、インスタントバナナプリンや砕いたバニラウェハースなど、身近でおいしい付け合わせを簡単に加えられるのもいいですね。

バナナプディングチーズケーキバーのスライスを3皿

レシピ成功の秘訣

多くの場合、常温の材料や、材料を固めたりするための特定の時間を要求するレシピを見ることができます。 このレシピはまさにそのケースです。

  • 室温のクリームチーズを使用することを確認してください。 私は通常、冷蔵庫からクリームチーズのブロックを取ることによってこれを行うと、私はrecipe.1502>
  • を作り始める前に、約1時間室温で座ってキッチンカウンターの上にそれらを残して、このレシピは冷蔵庫で一晩設定されます。 このレシピを冷蔵庫で12時間以上固めることで、仕上がりに大きな差が出ます。 味はおいしくなり、クリームチーズフィリングは冷えてしっかりしたものになります。 このレシピでは、黒糖が使われているのがわかると思います。 黒砂糖(できればダークブラウン)を使うことを強くお勧めしますが、白砂糖では代用しないでください。 特にこのレシピでは、皮とフィリングに黒砂糖が入ることで、より一層おいしくなります。

バナナプリンチーズケーキバー3皿

close up of banana pudding cheesecake squares

バナナプリンチーズケーキバー

バナナプディングとチーズケーキが簡単においしいコンビになりました。 グラハムクラッカー生地に甘くてクリーミーなクリームチーズフィリングを重ね、バナナプディングをたっぷりとトッピングし、バニラウェハースクッキーを飾ったおいしい一品です。

プリント

コース。 デザート
Cuisine: アメリカン
キーワード: バナナ、バナナプディング、チーズケーキ、クリームチーズ、バニラウェハース
準備時間: 30分
調理時間。 10分

設備

  • 8×8ベーキングディッシュ
  • スタンドミキサーまたは電動ハンドミキサー

材料

クラスト

  • グラハムクラッカー2カップ
  • ¼カップ ライトブラウンシュガー固め
  • ½ tsp グラウンド シナモン
  • ½カップ 無塩バター(溶かしたもの)

フィリング用

  • 3ブロック(8オンス、室温に戻したクリームチーズ)
  • ¾。 カップライトブラウンシュガーしっかりとパック
  • 1カップヘビークリーム
  • 2 tsp vanilla extract

For Banana Pudding Topping

  • 1 3.4オンスパッケージのバナナインスタントプリン、およびパッケージの指示に従って必要な牛乳は、インスタント、調理しない使用&サーブ
  • 装飾用のバニラウェハースクッキー

手順

クラストを作る

  • 350度に予熱したオーブンを使用します。 8×8インチの耐熱皿にノンスティックベーキングスプレーを軽く吹き付け、パーチメントペーパーを敷きます。 脇に置いておきます。
  • 大きなボウルにグラハムクラッカー、ブラウンシュガー、シナモン、バターを入れ、混ぜ合わせ、パン粉が完全にバターでコーティングされるようにします。 クラムミックスを耐熱皿に流し込み、鍋底に沿ってクラストを形成するようにしっかりと詰め込みます。 オーブンで10分ほど焼く。

フィリングを作る & Banana Pudding

  • 別の大きなボウルにクリームチーズとブラウンシュガーを一緒に入れ、ハンディミキサーで2~3分中速で泡立てます。 ボウルの側面を削り、生クリームとバニラエッセンスを加え、完全に混ざるまで材料を混ぜ続けます。 フィリングはダマにならずになめらかになるはずです。 グラハムクラッカー生地の上にクリームチーズフィリングを流し、オフセットスパチュラで滑らかで均一な層になるように仕上げる。 ラップで覆い、一晩冷蔵庫で保存し、固める。
  • インスタントプディングをパッケージの説明書に従ってミキシングボウルに作る。

チーズケーキバーの組み立て

  • 盛り付けができたら、チーズケーキを四角く切り、バナナプディングをのせます。 お好みで砕いたバニラウェハースとバナナのスライスを飾る。 チーズケーキは冷蔵庫で3日間ほど新鮮さを保つことができます。

Notes

recipe adapted from Butter Be Ready

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