ベーコンチェダービスケット

ベーコンチェダービスケット -ベーコン、オニオン、チェダーチーズが入った香ばしくておいしいビスケット-

おいしいビスケットいかがでしょうか。 ベーコン、チェダーチーズ、玉ねぎが入った、絶対に美味しいビスケットです。 朝食やおやつにぴったりで、食べ応えもあります。 作るのはとても簡単で、15分ほどで完成し、25分ほどでおいしいビスケットができあがります。 また、好きなものでビスケットを作ることができるので、もし玉ねぎが嫌いなら、遠慮なく省いてください。 ベーコンを炒めている間に、玉ねぎ1/2個をみじん切りにします。 ベーコンが焼けたら取り出し、ペーパータオルの上に置いて脂をしみこませます。 フライパンにベーコンから出た油を少し流し、玉ねぎを炒める。 玉ねぎはあまり炒めず、半透明になる程度に炒める。 ベーコンは細かく刻みます。

大きなボールに小麦粉2カップ、ベーキングパウダー小さじ1 1/2 、塩小さじ1を入れてよく混ぜ合わせます。 136>

ペストリーカッターかナイフ2本を使って、バターに切り込みを入れはじめます。 このとき、手も使うが、小さな豆のような形になるまで続ける。 小さなボウルに、牛乳1/2カップ、油大さじ4、卵1個を加える。 湿った材料を混ぜ合わせ、粉類に加える。 よく混ぜ合わせる。 ベーコンと玉ねぎを加え、さらに混ぜる。

必要なら手を使って、すべてを混ぜ合わせましょう。

厚さ3/4インチくらいになるように生地を伸ばし、2″クッキーカッターでビスケットにカットする

約25分、黄金になるまで焼き上げます。 136>

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Bacon Cheddar Biscuits

4.ベーコンとチェダーのビスケット。8票

下準備：20分

調理：25分

合計：45分

著者：斉藤宏明 Joanna Cismaru

Serves: 12

Bacon Cheddar Biscuits – ベーコン、オニオン、チェダーチーズが入った香ばしくておいしいビスケットです。

材料

• ▢2カップ（オール-）。強力粉
• ▢ベーキングパウダー 小さじ1/2
• ▢塩 小さじ1
• ▢無塩バター カップ1
• ▢ベーコン10枚揚げ
• ▢卵1個
• ▢乳カップ1個

▨ベーキングパウダー小さじ1

• ▢ベーコン3個揚げ
• ▢ベーキングパウダー小さじ1/2 ▢ 植物油 大さじ4
• ▢ 玉ねぎのみじん切り
• ▢ 1カップ半 チェダーチーズ 細切り

Instructions

• オーブンを350 F度に予熱しておく。
• ベーコンとタマネギを炒める。 ベーコンは細かく刻む。
• 大きなボールに小麦粉、ベーキングパウダー、塩を入れ混ぜる。
• 小さなボウルで牛乳、卵、植物油を混ぜ、小麦粉を混ぜたものに湿った材料を加える。
• ベーコン、オニオン、チェダーを加え、全体をよく混ぜます。
• 生地を3/4インチの厚さに伸ばし、2のクッキー型を使ってビスケットにカットします。 25分焼く。
• このレシピで12枚のビスケットができます。

レシピノート

栄養成分は目安であり、使用製品によって大きく異なります。

栄養情報：

一人分です。 ビスケット1枚カロリー：295kcal（15％）炭水化物: 炭水化物：17g（6％）たんぱく質：8g（16％）脂質：21g（32％）飽和脂肪：11g（69％）コレステロール：51mg（17％）ナトリウム：414mg（18％）カリウム: 160mg（5％）ビタミンA：305IU（6％）ビタミンC：0.3mgカルシウム：149mg（15％）鉄：1.3mg (7%)

コース：前菜、パン、サイドディッシュ

料理：アメリカン

キーワード：ベーコンチェダービケット、ビスケットレシピ

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