The Large Batch Whiskey Sours are a easy to make and perfect for crowd at your next party or potluck！
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Whiskey Sours is a serious tradition in my family…これは、我が家の伝統です。 このような場合、「餃子の王将」は、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」に軍配が上がります。 シャーリー・テンプルはちょっと……」という年齢になって、初めて飲んだカクテルがこれだったことは間違いない。 真っ赤なマラスキーノチェリーと巨大なオレンジのウェッジが手渡されたそのカクテルは、おそらくかなり希釈されていたのだろう。 1201>
数年前、今の夫サムが初めて私たち家族と休暇を過ごしたとき、彼はこの伝統を紹介されたんです。 祖父はいつも気の利くホストで、彼にワインか有名なウィスキーサワーを勧めたのです。 サムはミックスドリンクを受け取り、（あまり飲めないのに）彼もまた夢中になってしまった。
数年前の結婚式でも、シグネチャードリンクとしてウィスキーサワーを提供しました。 まったくの偶然ですが、1930年代の旅行やジャズ（実際にはインディ・ジョーンズ）に触発された私たちの結婚式に完璧にマッチしていました。 伝統的なウイスキーサワーは、シンプルシロップ、レモンジュース、コアントロー（またはトリプルセック）、そしてウイスキーと、簡単に作ることができます。 私の祖父は、水とウイスキーを加えるだけで、小さなパウダーミックスのパックで作ってくれました。 私は、より自家製の材料にこだわるので、家族の承認を得られるような自家製レシピを探しました。
標準レシピをただ掛け合わせると値段が高くなるので、もう少し飲みやすく、もう少し安く、大量に作るために、Martha Stewart の例にならってオレンジジュース入りのパンチ風のバージョンも作りました。 これなら、人工的なパックに含まれる糖分を補うことができ、レモン汁が酸味を加えてくれます。 自家製のシンプルシロップ、オレンジのお酒（私はコアントローがお気に入り）、そしてウイスキーで完成です
もちろん、絶対においしいマラスキーノ・カクテルチェリーも忘れてはいけませんよ。
大量に作るので（そしてフレーバーの数も多い）、ウィスキー部分には通常「安いもの」（私の祖父がいつも主張する）を1本使用します。 もし、あなたがその気になれば、もっといいラベルを貼ることができます。 今のところ、本物のシンプルシロップとフレッシュジュースに変えたことに関して、苦情はありません。 1201>
私はこのレシピを、あらゆる種類のカジュアルなイベントで活用しています。 このレシピは、ピクニックにピッチャーを持っていくのが好きで、先月のスーパーボウル・パーティーでも作りました。 ウイスキーサワーはすぐにできあがり、いつも大好評です。 密閉できる容器に入れておけば、持ち運びも便利です（材料が分離し始めたら、軽くかき混ぜたり、振ったりするだけでいいんです）。 グラスにマラスキーノチェリーとオレンジを山盛りにすれば、あなたも家族の一員に早変わりです！
乾杯
Large Batch Whiskey Sours
Adapted from Martha Stewart
Ingredients
- 4 cups orange juice I use store-bought Tropicana.Now! レモンジュース 1カップ
- コアントローなどオレンジのお酒 1カップ
- ウィスキー 2 1/2 カップ
- シンプルシロップ 1/2 カップ。
- チェリーシロップまたはグレナディンを各グラスにかける
- マラスキーノチェリーとオレンジスライスを飾る
作り方
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大きなピッチャーですべての材料とシンプルシロップを入れて混ぜ合わせる。 かき混ぜて混ぜ合わせます。 氷の上にカクテルを盛り付け、チェリー・シロップまたはグレナディンをかけます。
注
をご紹介します。