ルイジアナに2週間滞在したとき、私は「人里離れた体験」をすることを決意しました。 なんと、バーボンストリート以外の場所を探索し、一点物のお店を見つけようと思っていたのです。 おみやげは？
まあ、かなり成功しましたよ。
Louisiana souvenirs to bring home
1.ルイジアナ州のおみやげ。 ルイジアナ産のホットソース。 ケイジャン人は少し刺激のある料理が好きなので、ルイジアナ州で複数のホットソースが生産されているのは当然といえば当然です。 ルイジアナ・ホットソース、クリスタル・ホットソース、そして世界的に有名なタバスコは、ルイジアナの味を故郷の食事に運んでくれます。 ワニの模造品のアクセサリーはよく見かけますが、本物を所有することはとても贅沢なことだと思いませんか？
3.コミュニティ・コーヒー豆のバッグ。 コミュニティ・コーヒーは、1919年以来、ルイジアナの伝統となっています。 90年以上にわたって、この家族経営の会社はケイジャンの目覚めをサポートしてきました。 豆を一袋買っておけば、どこにいてもルイジアナ風味の朝食が楽しめます。
4. カフェデュモンドのベニエミックス1箱。 ベニエは、ドーナツの粉状で長方形のいとこです。 ルイジアナ州以外ではほとんど手に入らないので、ミックスの箱を買って自分で作るのが一番の方法です。 ブーディン ケージャンはブーダンをソーセージとは思っていない。 このブーダンは、米と豚肉、エビやカニを混ぜたものをケーシングの中に入れたもので、非ケイジャン人はソーセージだと思っています。 いずれにせよ、美味しいです。 ルイジアナ州の食料品店や肉屋で手に入れるか、Cajun Grocerでオンライン注文してください。 ブーディンについて詳しくはこちら
6. ブードゥー人形。 この時点では、ルイジアナのブードゥー教は、ほとんどただの楽しい馬鹿騒ぎです。 とはいえ、自分の人形があれば、子供たちが後部座席で口論を始めたときに、「グリグリするぞ」と脅すことができて、最高ではないでしょうか？ フレンチ・クオーターにあるVoodoo Authenticaで、ブードゥー教に関するあらゆるニーズをチェックしてみましょう。 マルディグラには、キングケーキが欠かせません。 パントリーにある材料で焼くこともできますが、キングケーキベビーも必要です。 ケーキの中に入っているこの小さなプラスチックの赤ちゃんが、来年のお祝いのケーキを誰が焼くか（かなり手間がかかります）を決定します。 ベイビーを手に入れたら、ケーキを焼くのはあなたです。 マルディグラの季節になると、ヘイデル・ベーカリーでは、おいしいケーキを買った人に、プラスチックの赤ちゃんの代わりに手作りの磁器の収集品を配ります。
8. フルール・ド・リー 州の公式シンボルであるこのデザインは、ハリケーン・カトリーナの後、街の復興を支援するためにニューオリンズでも着用されています。 ルイジアナ州ではいたるところでフルール・ド・リスを目にすることができるので、性別や美的感覚に関係なく、きっと気に入るものが見つかるはずです。 ニューオーリンズでは、Mignon Fagetのフルール・ド・リスのペンダントやルイジアナにちなんだ豪華なコレクションをチェックしてみてください。
9. マルディグラのビーズ ルイジアナ州を訪れる際に、本物のマルディグラビーズをいくつか持っていけば、友人は絶対に喜びます。 ギフトショップで一年中購入でき、20ドル以下で知人全員にネックレスを贈ることができます。 ケイジャン特有のスパイス ケイジャン料理はアメリカで最も美味しい料理の一つですが、それは部分的にあの素晴らしいスパイスのおかげです。 Tony Chachere’s Creole SeasoningやSlap Ya Mama Cajun Seasoningを使って、ご自宅の料理をケイジャン風にアレンジしてみてはいかがでしょうか。 また、他のユニークなルイジアナ州のギフトやショッピングのアイデアもご覧ください。