ホームオフィスには、おそらくコンピュータとファックスが必要であり、ほとんどの人は、機能的なキッチンが同じように近代的でなければならないと仮定しています。 それはkitchen.
あなたの目的は、真の19世紀の時代のキッチンを再現することである場合、課題は、詳細とかわいく取得しないことです。
Philip Clayton-Thompson
そこで彼らは、御影石のカウンタートップ、配管付きのセントラルアイランド、たくさんの埋め込み照明など、新しいものを取り入れました。 古民家風にするために、巨大な冷蔵庫を木製のパネルで覆い隠そうとする。 ハイブリッド・ルームに不安を覚える人もいますが、彼らは、この新しいディテールは旧家の精神に則っており、「もし元の所有者が…だったらこうしていただろう」と自分に言い聞かせています。「
他のすべての部屋が修復され、後期ヴィクトリア朝様式で装飾されている中、ダイニング ルームのすぐ隣にあるオリジナルのスペースであるキッチンは、その時代を正確に再現することが重要だったのです。 現代的な調理場を楽しむ人たちを悪く言うつもりはありませんが、復元された応接間や食堂から現代的なキッチンに入ると、パッカードの助手席にホンダのフロントシートがはまり込んでいるように見えるのです。 昔の台所は、水道と照明があり、冷蔵庫はなくてもコンロがあるところから始まっています。
2008年のハリケーン「アイク」の洪水で、最近購入したビクトリア調の家にあった築10年のキッチンを破壊し、強制的に白紙に戻されたのでした。 実際、泥だらけだったので、「きれい」という言葉は適切ではないかもしれませんが、この洪水によって、私たちには解体という選択肢しか残されていませんでした。 数年前の2003年5月、私はOHIに本物の時代物のキッチンを作るための記事を書きました。
復元された1915年製のストーブは、新しいものと同じように調理ができるようになりました。 今のリプロダクト品より、このセッティングの方がオリジナルに見える。
Philip Clayton-Thompson
いくつかの決断は簡単にできました。 かつて天井を横切っていたはずの電線管がむき出しになっているのを再現したのは、私たちにとって大きな喜びでした。 電気屋さんはびっくりしていましたが、”まあ、違法じゃないし “と、渋々認めてくれました。 昔は、使用人を雇う余裕がなければ、台所に足を踏み入れるのは自分だけだった。 客と一緒にマルガリータを飲んだりしない。
古いアイスボックスは、あまりに古いため、多くの容量を提供することができなかったキッチンにいくつかの隠されたストレージを追加します。
Philip Clayton-Thompson
埋め込み式の照明は、伝統的なキッチンから不必要に個性を奪っています。 私たちは、ニッケルメッキのソケットに、布製の電線を編みこんで取り付けたものを選びました。 電球はリプロダクト品を使用し、当時の雰囲気を再現しています。
幸い、キッチンをリフォームした際、元の窓は短くされず、新しいキャビネットが下半分を覆っているだけでした。 そのため、窓の下半分をキャビネットで覆っただけの状態でした。 高窓には、1907年当時と同じように、深緑色の布製のローラーシェードを取り付けました。 ここには網戸がなかったので、別の部屋にあったオリジナルをコピーして大工さんに枠をつくってもらいました。 他の木工品と同じように、アンティークのロングリーフパインを使いました。
洪水で傷んだ乾式壁を取り替える代わりに、廃材の羽目板を使いました。 高価なものでしたが、オリジナルのステイン仕上げのビーズボードが部屋の雰囲気を一変させました。 床材は予算的に新調できなかったので、モダンなパイン材の床をバトルシップグレーに塗装しました。 サンディングはしていませんが、それなりに古びた印象になりました。 大きな課題は、壁一面にキャビネットを並べることなく、十分な収納スペースを確保することでした。 (連続したキャビネットが一般的になったのは1920年代以降です）。 1890年代のフージャー製キャビネット、ビンや引き出しの付いたアンティークのキッチンテーブル、小さなウォールキャビネット、アイスボックスを買ってきて、収納に使いました。 新しい棚は羽目板の後ろに隠したり、十分に目立たないようにしています。
パントリーのドアの後ろには、最新の冷蔵庫と電子レンジが隠れています。
Philip Clayton-Thompson
私たちの時代の流しは、廃品置き場で待っていたのです。 ニッケルメッキの温水と冷水の蛇口は、eBay で見つけました。 湯沸かし器の温度は、直湯が危険でなくなるまで調整しました。 修復したアンティークストーブはネットで探した。 ずっとガスバーナーだったのですが、古い石炭オーブンは、隠されたコントロールのある電気オーブンに取り替えられました。
古いクランク式の電話も、コーヒーグラインダーも衣類乾燥機も動きます。 停電の影響もありません。 2011年のように、年が土曜日に始まり、閏年ではありませんでした。
プロジェクト全体のコストは12000ドルで、古い家のほとんどのキッチンの改造よりも数万ドル安い。 ショールームのキッチンとは異なり、私たちのものは決して流行遅れになることはありません。
非常に初期のフージャー・キャビネット（1890年代のもの）は、キッチンを現代風に見せることなく驚くべき量の収納スペースを提供します。
Philip Clayton-Thompson
あなたは友人が奇妙で骨抜きになった空間で不快であると思っているかもしれません。 そうではありません! 意外なほど多くの人が “ファンキー “と言ってくれています。 ある人は、”バカみたいだけど、ここが一番好きな部屋なんだ “と言っています。 また、ある人は、「魅力的だ」と言います。 “映画のセットに入り込んだみたい “と。 もちろん、機能的にも申し分ありません。 実際、唯一欠けているのは、最新の食器洗い機だけです。 代わりにセミアンティークの食器洗い機が2台あります。妻のキャシーと私です
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