甘くて香ばしいソースでコーティングされた、いつも大好評の簡単照り焼きミートボールのレシピをご紹介します。 このレシピは30分以内に食卓に並ぶので、忙しい夜にぴったりです！
我が家ではミートボールはいつも大好評で、私はよくチーズミートボールやミートボールスープ、この簡単な照り焼きミートボールを作ります。
やっと夏になってとてもうれしいです! 子供たちも私も、日常が変わることを覚悟していました。 ダンス、水泳、サマーキャンプ、外出、そして友人とのたくさんの時間など、相変わらず忙しい日々を何とか過ごしています。 私はよく、太陽の下で楽しんだ長い一日の後に、家族に食べさせるための早くて簡単な夕食を探していることに気づきます。 この照り焼きミートボールは家族のお気に入りになり、我が家の夕食のローテーションの中に常に入っています。 何より、この食事はあっという間に出来上がるので、台所で何時間も過ごす時間がない忙しい日にぴったりです！
照り焼きミートボールの作り方
このレシピはミートボールから始まります。 私は、近所のスーパーの冷凍コーナーにあるCooked Perfect® Meatballsを使っています。 このミートボールはとても便利で、いつも冷凍庫に何袋か入れておいて、前菜や食事に簡単に使えるようにしています。 このミートボールは、厳選された肉、本物のチーズ、おいしいハーブを使い、炎で焼くことで素晴らしい風味を加えています。
この食事を素早く作るには、まずオーブンを予熱し、コンロにご飯を炊いておく。 ミートボールはオーブンに入れ、焼いている間に5分でできる照り焼きソースを作ります。 ミートボールの粗熱が取れたら、ソースに絡めてゴマとハーブを振りかけ、ご飯にのせて食べます。 緑の野菜を添えれば、好き嫌いの多い子供も喜んで食べてくれるはずです。 この照り焼きミートボールは前菜にも最適です。大皿に盛り付け、つまようじと照り焼きソースを添えれば出来上がりです。 実際、私はこのレシピを前菜の形で夏のパーティーによく持っていきます。
夏には、これまで以上にリラックスして、キッチンで多くの時間を過ごさないようにしたいものです。 このような場合、「Cooked Perfect」ミートボールが冷凍庫に常備されていれば、大人数の集まりでも、家族での小さなディナーでも、素晴らしい食事や前菜を短時間で用意することができます。 すべての意見は100％私のものです。
その他の簡単ディナーメニュー
- Chicken Vegetable Soup
- Buffalo Chicken Tacos
- Slow Cooker Beef Stroganoff
- Pizza Stuffed Shells
- Slow Cooker Sloppy Joes
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Teriyaki Meatballs
材料
- 1袋 Cooked Perfect Meatballs 私はホームスタイルという種類を使っています
- ごま大さじ2
- スライスしたネギ大さじ2
ソース用です。
- しょうゆ 大さじ3
- 水 1/3カップ
- 黒砂糖 1/4カップ
- にんにくのみじん切り 小さじ2
- しょうがのみじん切り 小さじ2
- はちみつ 大さじ1
- トーストごま油小さじ1
- コーンスターチ大さじ1
作り方
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ミートボールはパッケージに従って焼いてください。
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ミートボールをオーブンで焼いている間に、ソースを準備します。
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醤油、水、黒砂糖、にんにく、生姜、蜂蜜、ごま油を小鍋に入れて中火にかけます。 砂糖が溶けるまで3分ほどかき混ぜます。
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コーンスターチと大さじ2杯の冷水を溶けるまで混ぜ合わせる。
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オーブンからミートボールを取り出します。 ミートボールにソースをかけ、全体に絡める。 ごま、ねぎを散らして出来上がり。