1000隻の船を進水させた(または少なくとも1000隻の船のカクテルに使われた)透明なスピリッツであるジンは、ホームバーを作り上げ、バックポケットから取り出すカクテルレシピのセットを開発しているときには必需品となります。
そこで今回は、ジン・カクテルを楽しむために知っておきたい、6つのクラシックなジン・カクテル・レシピをご紹介します。 この6つのレシピは、さまざまな風味と強さを備えているので、どのようなものをお探しでも、きっとご満足いただけるはずです。 すでに作り方をご存知の方は、ぜひもう一度作ってみてください。ただし、安いジンとジン・ミキサーは変えてみてください。 花のような香りのするものを使っていますか? 次はもう少し柑橘系のものを試してみてください。 最高のジン・ドリンクに失望することはないだろう。
その他のカクテルレシピはこちら。
- ベスト・ウォッカ・カクテル
- ベスト・テキーラ・カクテル
- ベスト・ウイスキー・カクテル
- ベスト・ラム・カクテル
トムコリンズ
- 5 oz gin
- 1 oz lemon juice
- .5 oz simple syrup
- Club soda to top
- Lemon slice to garnish
Method.をご参照ください。 氷を入れたコリンズ・グラスに、ジン、レモン・ジュース、そしてシンプル・シロップを入れます。 クラブソーダを加え、ステアする。 レモンスライスを飾る。
French 75
- 2 oz well-chilled sparkling wine
- 1 oz gin
- .5オンス レモンジュース
- 1 bar spoon simple syrup
- Lemon twist to garnish
Method.をご参照ください。 ジン、レモンジュース、シンプルシロップを氷と一緒にシェイクし、グラス(シャンパンフルートがおすすめ)に濾します。 スパークリングワインを加え、軽くかき混ぜ、レモンのツイスト(またはハーブのようなもの)を飾ります。
シンガポールスリング
- 1.5 oz gin
- .5 oz Cherry Heering Liqeuer
- .1.5 oz Gine
- .5 oz Cherry Heering Liqeuer
- .25 oz コアントロー
- .25 oz ベネディクティン
- 4 oz パイナップルジュース
- .66 oz グレナディン
- .5 oz ライムジュース
- 1 dash bitters
- Maraschino cherry to garnish
- パインスライス
Method: 液体材料を氷と一緒にシェイクし、氷を入れたコリンズ・グラスに濾す。 チェリーとパイナップルのスライスを飾る。
ギムレット
- 2 oz gin
- 1 oz Rose’s Sweetened Lime Juice*
- Lime wedge to garnish
やり方: リキッドの材料を混ぜ、グラスに注ぎます。 ジンとスウィーテッド・ライム・ジュースをシェイクし、カクテル・グラスに濾す。 ライム・ウェッジを飾る。
※代わりに、0.5オンスのシンプル・シロップと0.5オンスのライム・ジュースを使ってもよい。
The Vesper
- 2 oz gin
- ・.5 oz ウォッカ
- .25 oz リレ・ブラン
- Lemon peel to garnish
Method.をご参照ください。 液体の材料を氷と一緒によくシェイクし、カクテルグラスに注ぐ。 7961>
ネグローニ
- 1 oz gin
- 1 oz sweet vermouth
- 1 oz Campari
- Orange to garnish
方法.をご参照ください。 氷の上で材料を混ぜ合わせる。 7961>
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