年の初めに、私は毎年そうしているように、自分自身のためにいくつかの目標を設定しました。 そのうちのひとつが、食事と運動で血圧を下げることでした。
言うまでもなく、私が食事療法をビーガンにすると言ったとき、多くの人が（オンラインでもオフラインでも）いろいろ言ってきました。
まず第一に、もしあなたが、緑茶で癌が治ったり、菜食で高血圧が治ったりすると思っているタイプなら、あなたは自分自身にブードゥーを実践しているのです。 友人や家族、スーパーのレジの人（なぜフルーツをたくさん買うのかと聞かれました）からも、同じようなことを言われました。 もちろん、私の実験に興味を持ってくれた人はたくさんいました。 この単純な食生活の変化は絶対に効果があると言ってくれる人もいました。
#現在の血圧
今日現在、私の血圧は収縮期血圧が 126、拡張期血圧が 79 です。 126/79です。
確かに、これは完璧な数値ではありません。 しかし、この実験を始めたときの146/104とは雲泥の差である。
念のため言っておきますが、これは1回きりの測定ではありません。 私の数値はここ数週間、そのあたりで推移しています。 上の数値は今日の測定値です。
#何が変わったのか
私はヴィーガン食から始めました。 しかし、その後、ベジタリアンやオボ・ラクト・ベジタリアンの食事に調整しました。 基本的には、豆類、穀物、芋類、果物、野菜を中心とした植物性の強い食事をしています。
食事以外では、ライフスタイルはほとんど変えていません。
食事以外では、ライフスタイルはほとんど変えていません。ここ数カ月は、南アラバマの異常気象のために、通常よりも運動量が少なかったと思います。 血圧やその他の健康関連の項目については、今後もモニタリングを続けます（たくさんのデータがあるので、いつか共有したいと思います）。 何か変化があれば、アップデートを投稿します。
とりあえず、ビーガン拷問ダイエットの自家製豆と米のブリトーでも食べて、リラックスしようと思います。