Copycat Dairy Queen Ice Cream Cake, Dairy-free Option
数年前の誕生日、息子がアイスクリーム・ケーキを求めてきたんだ。 それ以来、ほとんどすべての誕生日に作っています。 それ以来、誕生日には必ずと言っていいほど作っています。
このアイスクリームケーキには、本物の焼き菓子が入っていないので、すべての手順が簡単で短いのです。 特にこのアイスケーキは焼き菓子ではないので、手順と手順の間に数時間の冷凍時間があるだけです。 しかし、それは価値がある、と私はあなたに言って、それは常にパーティーで勝利だ！
あなたは、誕生日の男の子または女の子の好みやアレルギーにケーキをカスタマイズすることができます。 ケーキの内側には、オレオ、ニューマンズオー、ジョジョなどのチョコレートサンドクッキー（これらはすべて実際にヴィーガンです）の代わりに、ピーナッツバターカップ、M&Ms、キットカット、または彼らのお気に入りのクッキーなど、ほとんどのチョコレートキャンディーを使うことができます… そしてあなたはアイスの異なるフレーバーを使うことができるのです。 そして、いろいろな味のアイスクリームを使ってもいいでしょう。 写真のチョコレートドロップは乳製品不使用で、トレーダージョーズで手に入ります（このケーキで乳製品を含むのはこの部分だけです）。
一般にアイスクリームケーキはコストが高いです。 現在、Dairy Queen の丸いアイスクリームケーキは 10 分の 1 で $25.99 です。 うっそー。 これは乳製品を使っていないので、乳製品を使わないアイスクリームケーキを実際に売ったら、その倍近くになるかもしれませんね。 12ドルくらいで乳製品不使用のものが作れますし、乳製品を使って作ればケーキはもっと安くなりますね。 トレーダージョーズで豆乳アイスクリームのクォートを2.99ドルで見つけたことがあります。 乳製品不使用なのに、すごいお得で、味も最高です！
また、So Delicious Dairy Free Coco Whipは、缶のTrader Joes Coconut Creamにはあるかもしれない後味（以前ホイップしてケーキに使いました）はないことがわかりました。
私は10インチのスプリングフォームパンを使っていますが、これがなかなかいい感じに仕上がりますよ。 ここではパーチメント紙を使いませんでしたが、パーチメント紙を使わないと溶けてしまうことは、これまでたくさん作ってきてわかっています。
こちらは7月4日に何度か作ったケーキです。
Copycat Dairy Queen Ice Cream Cake, 乳製品を使わない方法
材料
- 2quartsof ice cream私は2クォートのトレーダージョーズの大豆アイスクリーム
- 1/2package of chocolate sandwich cookiesほとんどビーガンで、私は2クォートを使用。 キャンディーやブラウニー 砕いたもの
- チョコレートシロップまたはファッジトッピング
- 12オンス(非乾燥)冷凍庫にあるSo Delicious Coconut Whipのような乳製品のホイップ
作り方
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アイスクリーム1クォートを広げられるまで溶かす（いつもお店で購入してから30分ほど放置するだけです）。
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10インチのスプリングフォームパンにパーチメントペーパーを側面も含めて敷き詰めます。 アイスクリームをスプリングフォーム・パンの底に敷き詰め、側面にもできる限り広げます。
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冷凍庫から鍋を取り出し、アイスクリームケーキの真ん中に砕いたクッキーとチョコレートシロップまたはファッジトッピングを詰めます。 再び冷凍庫に入れる。
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最後の1クオート分のアイスクリームをのびるまで溶かします。 冷凍庫から取り出し、残りのアイスクリームをなめらかになるまでのばす。 パーチメント紙で側面がしわくちゃになっても、後でカバーするので気にしないでください。 3時間から一晩凍らせる。 この時、ノンデイリー・ホイップを冷蔵庫に入れて柔らかくする。
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冷凍庫からパンを取り出し、ケーキからスプリングフォームパンを丁寧に取り出し、ケーキをサービングプレート（冷凍庫に入ることを確認する）に載せる。 ケーキの上部と側面にノンデイリー・ホイップの容器全体を塗る。 数分間再冷凍し、お好みでデコレーションする。
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食べる10分前にケーキを取り出し、スライスしてお楽しみください！